فلونډر چمتو کول اسانه دي، ځکه چې خنځی او جوس رسه غوږ نه راځي او په اندازې کې کم نشي. په Multivarquet کې د پخلنځي فلونډر هم اسانه دی او موږ به تاسو ته په لاندې ترکیبونو کې ثابت کړئ.
په څو څو وارې کې د ګړندیدونکي فلونر لپاره لارښود
عنصرونه:
- د فلونډر فیلټ - 1 ټوټه؛
- مالګې - 1/2 ټیس؛
- تور مرچ - 1/4 ټنه.
- اوړه - 1 کڅوړه؛
- مکھن - 3 tbsp. شګو
- د 1 لیمو جوس
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- تازه جریان.
چمتووالی
د کب د مزي د دواړو غاړو خواړو د کاغذ تولیدو سره وچې شوې او د مالګې او مرچ سره چټک شوي. د Multivarka په کڅوړه کې موږ د سبزیجاتو غوړ په "بیک" موډ، یا "فری" کې ګرمو. موږ د مچیو فلټۍ په اوړو کې اچوو او په څو برخو کې یې واچوله. د دواړو دقیقو لپاره د دوه دقیقو لپاره تیریږي ، وروسته له دې چې موږ په کڅوړه کې یو کوچنۍ کوچه ونیسو او کب ماته په څو برخو کې وساتو. موږ فلایورر په یو ډوډۍ او اوبو باندې وویشل شو، د خټکي مکرو مخلوط، د نیبو جوس او شنه شنه کڅوړې.
فلوندر په څو ګڼو کې پکی شوی
عنصرونه:
- د فلونټر فلټری - 500-750 g؛
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- مرچ - 1/2 ټیس؛
- مکھن (خټک) - د یوې پیړۍ 1/4؛
- د 1 لیمو جوس
- پیاز - 1 مخ.
- تازه اجماع؛
- پوپریکا - چک کول
چمتووالی
د فلونډر فلوندر د هډوکو لپاره چک شوي او که اړتیا وي، موږ یې لرې کړو. موږ ټوپۍ د کاغذ تاکونو او فصل سره د مالګې او مرچ د مخلوط سره وویشله. موږ د څو اړخیزو کڅوړو په مینځ کې فلوند ککړ.
پیاز په کلکه سره کښل شوي او د پخه شوي مکھن، د لیمو جوس او بوټو سره مخلوط شوي. د مچھلی د فیلمو پایله راوباسئ او د پوپریکا سره یې وویشئ. multivark د "بیکنگ" موډل ته وګرځوئ او برقی بند کړئ. په څو څو ویډیو کې د فلیډر چمتو کول به 10-15 دقیقې وخت ونیسي.
د څو کالو لپاره په څو څو څو ځله د فلیډر کڅوړه څنګه اخلئ؟
عنصرونه:
- د غوړ غوړ
- د فلونډر فیلټ - 2-3 پی سیز.
- د وریجو انګورو - دوه غوړ شګو
- مالګه، مرچ
- خړ شوي لہسن - 2 ټوټه. شګو
- چټک انډر - 1 1/2 ټوټه. شګو
- کچالو پیاز - 1/4 ټنه.
چمتووالی
د ورې غوړ د سسو غوړ سره غوړ کړئ. د میوه فیلټ د کاغذ تولیه، مالګه، مرچ او د وریجو د انګورو سره وچ کړئ. موږ فلایورر د ورق په پاڼه باندی وویشل او د کب په سطحه یی د انګورو، لہسن او پیاز وویشلو. په سر کې، مچھلی د غوړیو له غوړولو سره او د ورق پاتي کول. موږ مچھلی د څو اړخیزو کڅوړو په مینځ کې واچاوه او د 20 څخه دقیقو لپاره "Steam cooking" بدل کړئ.
په څو اړخیزو "ریډمون" کې د فلونر ډکول
عنصرونه:
د بشپړولو لپاره:
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- پیاز (کرکیله) - 2 ټوټه. شګو
- تڼۍ - 1 ډډ
- بلغاری مرچ - 1/2 پی سیز.
- کیری - 200 ګرامه
- غوښينو غوږو - 2 غوښه. شګو
- د ورزشیشیر چټک - 1/2 چسپون؛
- شنه پیاز، ډیل - چک کول
- مالګه، مرچ
- د ډوډۍ خولې - 1/2 ټوټه.
د کب لپاره
- د فلونر فیلټ - 2 پی سیز.
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- د نیبو جوس - 2 ټنه.
- اجماع.
چمتووالی
د کثیر کارکونکی په پیال کې، په هغې باندې مکھن او غوړ تغذیه شوي، پیاز مرچ، تسکري. کله چې سابه نرمه وي، نو هغوی ته یې د زیان رسولو زیاتوالي او تر هغه پورې چې پخپله پخوي
موږ د کاري سطحې په اړه د فلونر پوښۍ له منځه وړو، د پوستکي او هډوکي، د سطحې سطحې څخه پاکې شوې، او له هغې څخه پورته زموږ د مچیو ډک وویش، ټوټې ټوټې کې وویشئ او په پایله یې یې وخورئ. موږ ټوپک په ګیلیو کې اچول او د مناسبې مودې بدلول. د 25-30 دقیقو وروسته، رولونه چمتو کیدی شي.