موږ په کور کې د کښتیو بوټو چمتو کولو لپاره ساده او ارزانه ترکیبونه وړاندې کوو. د دوی په مینځ کې، په آټوکیلیو کې د حاصلاتو انتخاب او په ډوډۍ کې د ناقانونه توګه سوزیدونکي سست چمتو کول.
څنګه کولی شو د وولګ هییرګ څخه په کور کې کډوال ډوډی جوړ کړو؟
عنصرونه:
- ورګډ تازه ویګاګ - 980 g؛
- تور چای - 3 ټنه؛
- اوبه 420 ملیونه
- د لمر ګل یا زیتون غوړ اصلاح شوی - 120 ملی لیتره؛
- د راکټ مالګې - 15 g؛
- بوره شوی چینی - 15 g؛
- مرچ مرچ (Pea) - 10-12 ټوټه؛
- د غصب کندې - 4-5 ټوټې؛
- سور مرچ
- کونړ (پیر)؛
- د انګورو غوړ - 5 g
- د ډب تخمونه
- د نوری پاڼو پاڼو - 5 پیسی.
چمتووالی
د کنډک ټوکر جوړ کړئ ستونزمن ندی ځکه چې دا ښايي په لومړي نظر کې وي. په پیل کې، تور تور چای وخورئ، په مناسبې کانټینر کې ډکه اوبه ته ډک کړئ او له 15 څخه تر 20 دقیقو پورې لیرې شي ترڅو اصرار وکړي. موږ پدې وخت کې مچھلی پاکوو. موږ د سر، سرونو، وینزو او ویزېرا څخه خوند اخلو، د تور دننه تور تور پاک کړئ او په بشپړه توګه وګرځوو. اوس موږ غصب د 3-4 سانتی مترو په مینځ کې ویشل شوي او په یو ساسپین یا یو کولډون کې یې د موټرو په مینځ کې اچول. موسم فصلونه د مالګې، شکر، مرچ مرچۍ، مرجان او سرسري اچوي، د غوړ تخمونه، د ونو غوټۍ او سور ګرم مرچ شامل کړئ. موږ اوس د تیلو او ټیټ شوی چای انفیوژن څخه تېل راوړو. که چیری مايع د کب ماڼۍ پوښلی نه وی، لږ اوبه اضافه کړی.
موږ د پوټکي د پخلنځي په تخته کې د کارپین سره ځای پرځای کوو، مواد یې پرېږدئ، تودوخې ته تودوخه ټیټ کړئ او د دوه نیم ساعت لپاره یې ویښتو ته واچوئ. اوس پلاټ وتړئ، کب ته پریږده چې په بشپړه توګه راوباسئ، بیا یې یو وچ، خاک شیخ ته لیږدئ، دا په یو پوښ سره پوښ کړئ او په ریفورجیک کې یې د ذخیرې لپاره وساتئ.
په کوریک کې په تیلو کې د کور د کنډک ویښتل د ژمی لپاره
عنصرونه:
د درې لیټ لیټ کنټرول حسابول:
- تازه هیروین - 2 کیلوګرامه؛
- تور چای - 3 ټنه؛
- اوبه 420 ملیونه
- د لمر ګل یا زیتون غوړ - لکه څنګه چې اړتیا وي؛
- د راکټ مالګې - 20 g؛
- وړل شوی شکر - 20 g؛
- تور مرچ (Pea) - 12 پی سیز.
- مربع (Pea) - چک کول
- د کوچنیو کوچنیو پاڼو پاڼو - 6 پیسې.
چمتووالی
تازه ریښه هم، لکه په تیرو قضیه کې، پاک، غوټۍ او سر، سرونه او فین لرې کړئ. د هر شیشې جور په ټیټ کې موږ د لایور پاڼی د مڼو او قطار یوځایو کې واچاوه. اوس