معلومات د تور تور مرچ نمونه څنګه کولی شي، د موسمي مرمیو د غوره کولو لپاره به زړه پورې وي، او د ښایسته غصب نوښتوونکي. په ځینو هیوادونو کې، دا فنگس د خوړو وړ نه ګڼل کیږي، مګر کله چې تاسو د داسې خام موادو څخه جوړ شوی سریزه هڅه کوئ، تاسو کولی شئ د داسې تیورۍ له مینځه وړلو څخه ډاډ ترلاسه کړئ.
د تور مرغومې ګټې څه دي؟
د تور پوړیو، ګټې او زیان چې د هغوی عناصرو لخوا ټاکل کیږي، په زاړه وختونو کې د ډیری ناروغیو سره د شرایطو د کمولو لپاره کارول شوي. د محصول ارزښت لرونکي ملکیت څخه ګټه واخلئ زموږ په ورځو کې کیدی شي. د مناسبو تیار شویو مشریو نمونو کارول، دا به ممکن وي چې ښه والی ښه کړي او د بدن سره د ناروغیو مخنیوی کې مرسته وکړي.
- د ویټامینونو شیر ونډه د عصبي سیسټم پیاوړتیا کې مرسته کوي.
- ويټامينين A او C به د بدن لپاره ګټور وي.
- د پروټین د ډیری ډولونو محتوا حق لري چې محصول د محصول لپاره د بدیل په توګه وکاروي.
- ټول ډوله عضوي اسیدونه او نور قیمتي توکي به د میګابوليک بهیر ښه کړي او د پوستکي او ویښتو حالت به ګټور اغیزه ولري.
- تور تورونه طبیعي انتي بیوټیک او عناصر لري چې د وینې شکر کموي.
- پرته له درملنې پرته، دا مرغمه نشي خوړلی. هلته میشته جوس شتون لري او زهرجن کیدای شي زهرجن یا بد روغتیا ته الر پیدا کړي.
- په سمه توګه د تور پوزې خونې باید په اعتدال کې ولګول شي او له هغو څخه هغو کسانو ته چې د معدې ناروغیو څخه رنځ ځورول منع کړي.
د سلولو دمخه د تور مرغومې پاکولو څرنګوالي؟
د اچولو لپاره د تور مرغومانو مناسب چمتوالی به د کیفیت او خوږ سست چمتو کړي، د هغه ځانګړتیاوې به چې د ناڅاپي وروسته وروسته یا خوند له امله ضايع نشي.
- د تور تور مرمۍ په لومړي سر کې تعقیب شوي او د حشراتو یا سټې شوو نمونو شتون لپاره معاینه شوي، بې رحمه توګه له دوی څخه لرې کول.
- غوره شوي مړي د 20-30 دقیقو لپاره د ګرمو اوبو سره اچول کیږي.
- په خوندیتوب سره محلي خونه د اوبو په مینځ کې وینځئ، د چرګانو له مینځ پاکۍ او مغشوش پاکول یا برش سره پاکول.
- مشران په بشپړه توګه ساتل کیږي یا په لښتو ټانک کې، په برخو کې ویستل کیږي.
د تولیدو څخه مخکی د تور مرغومین څنګه څنګه اخستئ؟
د تور مرغومیو څخه مخکې باید دوی د تسکري جوس رسه او د کاسټیک استملاک بو خوند اخیستلو لپاره لیوالتیا ولري. په اوبو کې او زهرجن په فنګس لپ کې موجود دي کوم چې اړین ځانګړتیاوي ترلاسه کوي او د خوړو لپاره مناسب وي.
- د شیدو مرغومي تر هغه وخته پورې ودرول شوه چې په بشپړه توګه د اوبو سره پوښل، د وزن سره فشار ورکړئ او د 2 ورځو لپاره یې ودرول، اوبه د امکان تر حده بدلون ومومي.
- په دریمه ورځ، د دریو لیټرو اوبو او د مالګې یوه مالګه حل کړئ، دوی د مشروم ډله ایز کړئ.
- د ساعته تولید 24 ساعتو لپاره تاوان کړئ، د هرې درې ساعته د مالګې اوبه بدلولو کې.
- د تور مرغومۍ څومره به ډیره ښه وي د مرغومیو او پوړونو په اندازې پورې اړه لري. د یو حاکمیت په توګه، درې ورځې دي، مګر د وفادارۍ لپاره، تاسو کولی شئ د بلې ورځې کړنالره وغځوي.
د تور رنګ لرونکي مالګې مالګې څنګه سمه ده؟
په کور کې د تور مرغومې انتخابول ډیری دي او ډیر توپیرونه لري. هره نسخه په خپل ډول ښه ده، دا تاسو ته اجازه درکوي چې په ټولو برخو کې یو ښه سایټ ترلاسه کړئ. د پاکولو او جذب مرحله بشپړه شوه، دا به د لږ مقدار مسایل وي: د غوره شوي نسخه اړتیاوې پوره کولو لپاره.
- شیده په مناسبه کانتینر کې ځای پرځای کیږي. مناسب بلوک بیرل، انډیل، سیرامیک یا شیشې ډوډۍ.
- د مرغومې ډله د مصالحو، بوټو، لرګو او مصالحو سره ضمیمه کړئ.
- د وچې مالګې سره، د مشرې ډله د مالګې سره ډکه شوې، د وزن سره فشار اچول کیږي او د څو ورځو لپاره د کوټې لاندې شرایطو ته ځي.
- د تودوخې وروسته د ګرمې ګرمې کولو سره، خالي پاک یخنۍ ته لیږدول کیږي.
- تاسو کولی شئ 40 ورځې وروسته د سپینې تور مرغومې هڅه وکړئ.
د تور تور مرچ نمونه څنګه - یو ساده ترکیب؟
د تور مرغومیو د راټولولو لپاره چټکه لاره تعقیب به په ځانګړې توګه اسانه وي. استیناف کونکي به د اضافي کار پرته پرته کښیکاږي او د خوندیتوب ځانګړتیاوې او د شتمنې شتمنې خوندیتوب سره به مهرباني وکړئ. د ریستوریا احساس کول، د غیر معمولی مالګې کارول، او د کارګو وزن ټاکل شوی دی ترڅو په یوه ورځ کې محصوالت په بشپړه توګه د جوس سره پوښل شي.
عنصرونه:
- تور مکرر؛
- مالګه - په یو کیلوګرامه د ممبیو 50 ګرامه.
چمتووالی
- انګور په کانتینر کې اچول کیږي، د پښو سره د مالګې سره.
- ډله د بوټ سره فشار کړئ، د خونې په شرایطو کې د 3 ورځو لپاره پریږدئ.
- مشران په اصلي ظرفیت کې د 1.5 میاشتو لپاره سرد ته لیږدول کیږي، یا په بانکونو کې له مینځلو مخکې وړاندې شوي.
څنګه په سړه لاره کې تور تورونه لوګو؟
په سړه لاره کې تور تور مرچونه د الندې لارښوونو سره راټولول وړاندیز کوي چې د ناڅاپي او خوندیتوب ذایقاتو خوند واخلي. د ډوډۍ په ښکته کې، چې د قابلو ډله جوړه شي، ټول ډوله شنه، مسالې اضافه شوي، مرچ، لوسن، او په ځینو مواردو کې وساتئ او په لویو وزلو پیاوړ کړئ.
عنصرونه:
- تور مکرر؛
- مالګه - 45 ګرامه د یو کیلوګرامه مرغومۍ؛
- د ځنګل پاڼي، د خټکي چرګان، لونسن، لایور، خواږه مرچ، لبنان.
چمتووالی
- مشران د مصالحو، بوټو او اضافو موادو سره په یو کانټینر کې ساتل کیږي، د مالګې سره پرتونه اچوي.
- د مشرې ډله ایز فشار سره یوځای کړئ او د 3 ورځو لپاره پریږدئ.
- په سردی کې کاري ورکشاپ ته واچوئ
- د تور مرغومې خولې به لږترلږه 40 ورځې پای ته ورسوي.
د تور رنګ کولو لارو ګرمه لاره
ترټولو خوندي لاره د ژمي لپاره په ګرمو لارو کې تور تورینګ راټولول دي. د تودوخی درملنی په جریان کی، نری رنځ، ناپاکه ګند، او زیان رسونکی زهرونه په بشپړه توګه ویجاړ شوي. په هرصورت، موږ باید د مشرې ډله لومړنۍ جبران ونه باسو او یوازې پخپله پخلی کولو محدود کړو.
عنصرونه:
- تور مکرر؛
- مالګې - 40 g
- اوبه - 1 ل؛
- کريډی پاڼی، ډیل، لرګی، لایور، هټریډیش، خواږه مرچ، لبنان.
چمتووالی
- په یو لیتر اوبو کې، مالګه راوباسئ
- د 15 دقیقو لپاره د مرغیو کڅوړه، خړوبۍ، غلا کول.
- د اوبو او مالګې څخه د انګورو نوې برخه چمتو کړئ، مصالحې اضافه کړئ، د 5 دقیقو لپاره وچ شي.
- مشران د بوټو سره، لرګی او هیراتادیش د نمکین په کانتینر کې ځای پر ځای شوي، د انګورو ډک، د بار سره فشار اچول کیږي.
- د 5 ورځو وروسته، په بانکونو کې ډله ایز کول، په سړه کې د 40 ورځو لپاره پاکول.
دا څنګه د کرکیله کولو لپاره تور تورینګ راټولوي؟
د لاندني لارښوونې څخه، تاسو کولی شئ زده کړه وکړو چې د مال تور مالګې ته، نو دا چې امکان لري څومره خوند او د خوږ وړ وي. د ځانګړتیاوو د لاسته راوړلو راز د تاک سره په ټیټ کې او د مشریو ډله ایزو چادرونو او د هیراتادیش ریډ، د پخوا په شان د غوږو د غوږو پاڼو سره ډک شوی دی.
عنصرونه:
- تور مکرر؛
- مالګه - 50 g؛
- اوبه - 1 ل؛
- د قرغز پاڼو پاڼي، خاک، هټلريش، ډیل، لشین، لایور، مڼه مرچ.
چمتووالی
- انګور په کانتینر کې ځای پر ځای شوي دي، د هغې په ښکته نیمایي کې شنه او مصالحې ساتل کیږي.
- د مشرې ډله ایز پوښ او د اسټریډیټ پاڼې سره پوښ کړئ.
- د مالګې، سړې هوا سره د اوبولګولو اوبه، د انګورو غوړیو وخورئ.
- د کانټینر محتويات د وزن سره د 5 ورځو وروسته په ژمي کې پاک کړئ.
- د تور لرې مرغومي د 40 ورځو وروسته نمونه کیدای شي.