که تاسو هیڅ کله د شیدو غوښتنه ونه کړې، نو تاسو ډیره لاسه ورکړې ده! په نړۍ کې پکاش شوي دي، او کچالو پینکیکونه په کې شامل شوي دي، مګر دا ترکیب د بیلاروس څخه راغلی. په دودیز ډول، دوی د خام کریم، مکھن او مچکا سره خدمت کوي. تاسو کولی شئ په یوه کڅو کې یو څه چمتو شوي پینکیکونه هم وخورئ او بیا به تاسو یو خورا قیمتي او فزیکي سواد ترلاسه کړئ. راځئ چې نن سره دا کار وکړو!
پینکیکان آولۍ او غوښې لري
عنصرونه:
- کچالو - 9 پی سیز.
- هګۍ - 1 ټوټه
- مالګه - ذائق.
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- د چرګ سينه - 600 g
- شیمپین - 500 ګرامه
- پیاز - 2 پی سیز.
- اوبه 200 g؛
- د خام کریم - 200 ملیونه؛
- تور مرچ مرچ - 0،5 ټنه.
- د لرګیو رنګ، اجماع - د پریکړو لپاره.
چمتووالی
نو د آلو، انارو آلو آلو لپاره، هغوی پریږدوئ او دوی یې په ښی ګوتو کې وسوځوئ یا په مخلوط سره یې وخورئ ترڅو چې خالص وي. بیا هګۍ اضافه کړئ او یو کوچني اوړه یې وخورئ. په ټوله توگه مخلوطه ډله تر هغه وخته پورې مخلوط نه شوه. وروسته، سبزی غوړ په ژړا کې وخورئ، د آلو مخلوط د چمچ سره خپور کړئ او د دوه اړخونو څخه یې د سرو زرو تر منځ متوسط تودوخه وچ کړئ. دا ځل موږ د هګۍ سينې له هډوکو څخه جلا کړئ، لږه يې وخورئ او غوښه يې په وړو ټوټو وويشل. سلم، مرچ د ذایق لپاره او د سبزیجاتو په تیلو کې په روښانه توګه تیریږي. پیاز پاک شوي، په نیم کینګونو کې مینځل کیږي، بیا د شاپینټ پلیټونه اضافه کړئ او ټول دقیقو 15 دقیقو لپاره یوځایک کړئ. د بوټو په ښکته کې، موږ یو څو پینکیکونه وسوځول، د خولې کریم سره اوبه، بیا د پیاز او چرګانو سره د پیاوړیو یو پرت وساتئ.
د وخت په پاى کې، په لوښو کې غوښه لرونکي خوشبختي او خوشبوککيکونه چمتو دي! ژر تر ژره د محتوياتو ښه والی، مواد له ښه توګه سره مخلوط کړئ او د کالي اجماع او ډلي سره ويندل شئ.
په عین حال کې، تاسو کولی شئ کچالو او کچالو آلو لوټ کړئ. یوازې د چرګانو ځای په هر ډول غوښه بدل کړئ. د بون اشتباه!