موږ ستاسو پام ته د یوې کښتۍ ښځې په اړه د منین یو حیرانوي لارښود، چې د چای لپاره ډک دی، او د میلمنو غیر متوقع راتګ لپاره به د بریالۍ انتخاب وګرځي.
مینځل شوی ښځه په څو اړخیزه کې
عنصرونه:
- منګ - 200 g؛
- بوره - 100 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
- خړوب شوی شیدو - 500 ملیونه؛
- وینیلین.
چمتووالی
ټولې وچې مادې په کڅوړه کې ګډې شوې، په کښت شوي شیدو کې اچول کیږي او په اسانۍ سره ښه مخلوط کړئ. وروسته ټوټه د کثیر کارکونکي په پین کې راواخلوئ، آلې د بریښنا سره بند کړئ، د 55 دقیقو لپاره "کوچنۍ اندازه" موډل وټاکئ او د سمبول سم تر هغه وخت ونیسئ. له هغې وروسته، د مین شینک سره مینیکین پاک کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
مننګ شوي ښځینه منین په کیلې سره
عنصرونه:
- کیانا - دوه ټوټې؛
- بوره - 100 g؛
- خړوب شوی شیدو - 500 ملیونه؛
- سمولینا - 200 g؛
- د کڅوړو کڅوړی - 3 ټپونو
- وینیلین - چک کول
- پوړ شوی شکر - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د شین او مخلوطو سره د انار غوړ سره ګډ کړئ. بیا بیا ویلین، د پکاو کڅوړه ډک کړئ، د کښت شوي کڅوړه شیدو ډک کړئ او مخلوط کړئ، ترڅو چې هیڅ پلمه جوړه نشي. کینیان د پوټکي څخه پاک شوي او په حلقو کې کښت کیږي. د تیلو سره د بکسونو ترکیب جوړ کړئ، د ډوډۍ سره وریځئ او د ټوټې یو برخه وباسئ. موږ د کیالونو سرونه په سر کې اچوو او پاتې ټوټې یې وسوځوو. د کیک مینیک دحرارت درجه په 190 درجې کې د 40 دقیقې لپاره. د پائی تیاری د غاښونو سره لیدل شوی، موږ د تودوخی دحرارت سره مینځل کیږو او برخی ته یی راکاږو.
مننګ شوي ښځه کې مینیک د وچو زردالو سره
عنصرونه:
- پنیر نرم - 300 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- نیمه شیدې - 100 ملی لیتره؛
- بوره - 100 g؛
- د بکس پاؤډ - 1 tbsp. سپون
- سمولینا - 5 ګوتو. شګو
- لیمو - 1 ټوټه؛
- ممیزو - 100 g؛
- وچې زردالو - 50 g؛
- اوړه - 1 tbsp. شګو
- ایپل - 1 پی سی.
چمتووالی
لیمین پاک شوی دی - دا په لوی غټ باندی راولی او د جوس څخه جوس بهر کړی. په مڼۍ کې، په زړه پورې قضیه پرې کړئ، د پتلو تختو له مینځه وړل شوی او د لیمون جوس رسه چټک کړئ. د پروټینونو جلا جلا ترکیبونه او د شکرو لومړۍ برخه او نیمه برخه وګورئ. اختصاص پاتې پاتې کیدلی شي
وروسته د کوټې پواسطه اضافه کړئ، د کښت شوي کڅوړه شیدې وباسئ، په تدریجي توګه په مګ کې وخورئ او په خوله سره ټوخه مخلوط کړئ ترڅو هیڅ ډول پلمه پاتې نشي. پروتین د مالګې، پاتې بوره، غوړۍ نرم نرم چوپیو سره او په ډیر احتیاط سره ټوخه سره یوځای شي.
مچان، وچې زردالو او د لیمو زین په روښانه توګه د اوړو سره سپک شوي، چمتو شوي مخلوط کې اچول شوي او په ډیر احتیاط سره د بیکنگ ډوډۍ کې واچول شي، د تیلو سره تیل شوی او سیمولینا سره ضرب شوي. موږ ټوخۍ د چږو سره وخوړله، د مڼو سایټونو او د شکر سره سپک کړئ. د مینځلو لپاره په مینځ کې د 45 دقیقو لپاره بیکین کړئ، د 180 درجې درجې درجه بندي کړئ.