ډیری یې نه پوهیږي چې څنګه د رواج محصولاتو کارولو سره د لیم څخه یو ګرمه لیمه جوړه کړي. په عين وخت کې، هر څه ساده دي - تاسو ته درست کيمياوي، کيفيت او تازه، پاک اوبه او شکر ته اړتيا لري. نو، یاد وساتئ
لومړی - د لیونونو په اخیستلو ډډه مه کوئ. د لیون لیدل دومره خراب نه دی، نه زغملی. د یوې پوټکي پوستکي سره وټاکئ - معمولا دا لوی نه دي. د مڼو پوټکي باید په مساوي رنګ سره رنګ شي - پرته له کفارو، زیانونو، ګوتو څخه.
دویمه برخه د ښی اوبو کارول دي. دا د شیدو وړ کولو لپاره ناشونی دی، دا غوره ده چې په لرګي، بوتل یا کاربن شوي اوبه باندې د لیمیم جوړ کړي. د اوبو لګېدلي اوبه به د څښاک ناپاکه شیان چمتو کړي، اوبه د سلیکون یا طبیعي فلټرونو څخه د سکرو څخه کارول کیدی شي.
د کور جوړ شوي لیونډی جوړولو لپاره شینګ کیدای شي هر ډول واخیستل شي: سپینه، زرد یا سپینه، ریت یا اصلاح شوی. لومړی، یوه کوچنۍ ډله جوړه کړئ او هڅه وکړئ - بوره باید د څښلو لپاره اضافي ذائق ونه اضافه کړي. که چیرې کنډک پاک نشي، لومړی یې دا په اوبو کې منحل کول، او وروسته د وچو اوبو له الرې د دوو یا دریو پرتونو په واسطه پوښل.
پرته له شکر پرته لیمونیمډ
که تاسو شکر ونه خورئ او نه پوهیږئ چې د لیمو څخه لوند د لیمو ډوډۍ څنګه جوړه کړه، اجازه راکړئ لږ وړاندیزونه ورکړئ. تر ټولو ساده شی د شاتو کارول کیږي. د شاتو لیماډ د مایکرویلونو، ویټامینونو سره حساس شوی، دا ستاسو د خوندیتوب لپاره یوازې یو لوی مرسته ده. که چیرې شات شتون نلري، د بیلګې په توګه، ځکه چې دا د هغې الرښود دی، تاسو کولی شئ په فارمیسي کې سټیویا واخلئ - یو طبیعي خوږوونکي چې هرڅوک کولی شي حتی د شکر ناروغۍ.
موږ د ژورو واښو انفیوژن په ګرمو اوبو کې کوو، بیا وروسته فلټر. موږ د خوشحاله خواږه، خورا نرم خوند سره اوبه ترلاسه کوو. په پای کې، تاسو کولی شئ مصنوعي خواږه واخلئ، مګر تاسو باید هیر نکړئ چې تاسو دوی د لنډ وخت لپاره وټاکئ او یوازې په کوچنیو مقدارونو کې، په ځانګړې توګه هغه خلک چې د پینسریر سره ستونزې لري.
ساده لیونډیټ
د لیمو څخه د اسانه کولو لپاره اسانه لار څنګه زده کړئ. دا ارزانه او چټکه ده، اسانه ده او هرڅوک به پایله خوښوي.
عنصرونه:
- نری رنګه تازه نیبو - 1 مخ.
- معدن اوبه - 2 لیټره؛
- بوره - ذائقه) 5-10 پاڼي (.
چمتووالی
څوک د خوړو څښاک خوښوي، چا د خوږ او خولې خوښوي، نو موږ د خوږ لپاره چینی سره چینی چمتو کوو. بوره وښایه که دا کافی نه وي، موږ لاهم اضافه کوو. د لیمون پیس په هره طریقه - راځئ چې د غوټیو د څښلو له لارې لاړ شئ، مخلوط ونیسئ، یوازې دا په بشپړه توګه وپټئ او اوبه یې اضافه کړئ. موږ په فرج کې یو ساعت ټینګار کوو او یو ځل یې څښلو.
پیچلې کول
د هغو کسانو لپاره چې د ساده لارو لټون نه کوي یا د ملګري حیرانتیا غواړي، موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د لیمو او نارنج یا نورو څخه لیمینډ جوړ کړو
اجزاء.عنصرونه:
- لیمو د پوټکي پوستکي سره - 3 ټوټې؛
- سټیه - ½ د وچ وچ بوش؛
- اوبه پاک یا بوتل - 5 لیټره؛
- نارنج / چونی / انګور - دوه ټوټې / 5 ټوټې / 1 پی سی.
- نخشه - 3-4 څانګې.
چمتووالی
د لیمو سره، زینټ واخلئ. اوبه 45-50 درجو ته گرمیږي، موږ سټویه، سګرټ او زینه په هغې کې داخلوو، او د شپې لپاره یې پریږدو. په سهار کې فلټر کړئ او تازه غوړ شوي جوس یې د لیمو او نارنجونو یا لیمو څخه واخلئ (د انګورو د جوس سره خورا خوښ انتخاب). تاسو نشي کولی د ليمويي ميوو نور اضافه کړئ، مګر ډیری ټکي واخلئ. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د لیمو او میتو څخه د لیمب جوړول پرته له نورو اجزاوو اسانه دي.
نور لارې
بله بله لاره ده، که چیرې تاسو غواړئ په موسم کې څښاک وڅښئ، د لیبو او شبو څخه لیمیم څنګه جوړ کړئ. موږ په آسانۍ سره لیمان واخلو، دوی د غوښې د راټولولو له لارې پریږدئ، نتیجه لرونکي ډله په 1: 1 نسبت کې شکر سره مخلوط کړئ، په کوچنیو جارو کې ځای پرځای کړئ او په ریفورجیک کې یې ذخیره کړئ. ما غوښتل وڅښم - اوبه یوازې اضافه کړئ.
ښه، د هغو کسانو لپاره چې وزن له لاسه ورکوي، یو سواد لرونکی اختیار دی، لکه د لیمو او ګوتو څخه د لیماین جوړول. په لیمو کې، د هر یو ترکیب سره سم چمتو شوي، د هر لیټرو 1.5 لپاره، د نیم چاسون غوړ شوي تازه کڅوړي اضافه کړئ. دا یو تازي څښاک وخوري چې ژر ژر اضافي اضافي پونډې وژني.