سپک شوي ګوبې د مرغومیو سره، په څو ویریو کې پکا شوي، د بدبختۍ وړ خوشبخته، رساسۍ او لیوالتیا سره مخ کیږي! دا ډول ډوډۍ به ستاسو د کورنیو ترمنځ ستاینه وکړي او هره ورځ غوره خوړ شي. موږ تاسو ته د چمتو کولو لپاره څو لارې وړاندې کوو.
ډبرو لوبیا د مرغیو او لوبیو سره
عنصرونه:
- تازه قابله - 800 g؛
- تازه سیالي - 300 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- کښت لوبیا - 1 بټ
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د رومي ټنه - 10 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملیونه
- فلټر شوی اوبه - 300 ملیونه؛
- مصالحې.
چمتووالی
تازه مرغومې شوې پروسس کیږي، په چاقو سره وړو ټوټو ته وویستل شي او د څو اړخیزو کارکوونکو ظرفیت ته ورغول شي. یو غوړ وخورئ، د برقی تړل، د "بیکار" پروګرام وټاکئ او شاوخوا 30 دقیقې نښه کړئ. دا ځل، موږ سبزيجات پاک کړل، او وروسته گاجر په لويو پوړونو باندې اچول کيږي، او پياز کڅوړې ته اچول کيږي. دوی د خونو ته اضافه کړئ او هرڅه په سمه توګه سره ګډ کړئ. د یو بل 15 دقیقو لپاره په ورته پروګرام کې، موږ د روميانو پیسټ اچوو او د سمبول سم تر هغه مه کوئ. قابله په لږه سره ځړول کیږي، په چټکۍ کې اچول، اوبه راوړي، د مصالحو سره موسم او مالګې ته د مالګې اضافه کول شامل دي. موږ دا وسیله "Steam Cooking" موډل ته ژباړئ او یو بل 1.5 ساعته انتظار وکړئ. په دوره توګه، ډوډۍ باید تکرار شي. د 20 دقیقو لپاره، د کانال لوبیا وساتئ او ډوډۍ راوړوئ او پخلی شوي.
د غوښینو ګوبو لپاره ریښه د غوښې او غوړو سره
عنصرونه:
- د غوښينو غوښه - 300 g
- سپین رنګ - 800 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- مصالحې
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ
- منجمد boletus - 200 g؛
- د روميانو چټکي - دوه ټوټه. شګو
- مصالحې.
چمتووالی
موږ د څو اړخیزو پیالیو غوړ ته اچول، د منجمد لرونکو مرغومیو، غوټیو غوښه، او پخش کړئ، د "هوټ" رژیم تاسیس کول، تر هغه چې ټول نمی تبصره او سبزیان غوڅ شي. دا ځل، موږ پیاز پاکوی او د نیم نیمو برخو سره یې ټوټه کړه. گاجرونه پروسس شوي او د اوږدې نري واټونو ته پري کيږي. د قابلو ټوټې ټوټې. په کپ کې څو څو ځله لږ غوړي راوړي، د ګازو سره پیاوړی توغندی، د "گرم" موډل په 15 دقیقو کې نوری راولي. بیا بیا تیار شوی قابله اضافه کړئ او هرڅه په سمه توګه سره ګډ کړئ. سلیم او مرچ د ذائق غوره کولو لپاره، په نندارتون کې د "چوکین" موډل انتخاب کړئ او د ګوبو د مختلفو بڼو په پام کې نیولو سره د 1،5-2 ساعتونو لپاره وخت ټاکئ. د مثال په توګه، ځوان قابله په چټکۍ سره لوړېږي، او د ژمي لپاره، لږ وخت نیسي. د یو ساعت نه وروسته، د سپما ټایټ غوټۍ اضافه کړئ او هرڅه په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. که وغواړئ، د زراعت پاڼو او خوشبو خوشبین توب کړئ. د سمبول د نښې نښانې وروسته، په سمه توګه د ګوتو ګوتو په پلیونو باندې واچوئ او میز ته خدمت وکړئ، د خولې کریم اضافه کول.
د قابلو ګولۍ د مرغومیو سره
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 500 g
- تازه مشرۍ (شیمپین) - 200 g؛
- تازه تیماتور - 3 پی سیز.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- مصالحې
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه.
چمتووالی
گاجر پاک شوي، پوټکي شوي او په لرې ټوټو کښينول کيږي. موږ بلب پروسس کوو،