په دې مقاله کې، موږ ستاسو لپاره د سلاد لپاره ترکیبونه راټول کړي دي، کوم چې به یې خدمت وکړي، کوم چې پخوا لا کلاشینیک شوی، د مشریو او هام ترکیب. د روژې او د بودیجې سلاد چمتو کولی شي د ورځنۍ خوړو لپاره چمتو شي، یا د جشن په میز کې د نمونو لپاره د یوې انتخاب په توګه چمتو شي.
د هام، پنیر، مغز او هګۍ سره سلام
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- د لوبیا لوبیا - 200 g؛
- پنیر "Gruyer" - 115 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- حام - 85 g؛
- چیری ټیمات - 125 g؛
- مرغومي - 225 ګرامه
- د اوبو کڅوړه - 85 g؛
- سپک - 45 g؛
- ارګلا - 45 g؛
- شنه پیازونه - 3-4 بڼونه.
د بیا رغاونې لپاره:
- د سبزيجاتو غوړ - 3 ټنه.
- جوس او لیمو چرګ 1
- شاتو - 2 ټنه؛
- مالګه.
چمتووالی
مشران په پلیونو کې کم شوي او په چټکۍ سره د ګل په مینځ کې ډډه وکړي. لوبیا په څښاک اوبه ککړ شوي دي، او هګۍ "په یوه بسته کې" رامینځته شوي. Tomatoes نیمایي کې کمه شوې، او د هټ پوټکی. ټول چمتو شوي اجزاوونه مخلوط کړئ (د هګۍ پرته) د ګرین سره.
موږ د سبزيجاتو تېل، د ليمو جوس، لږ مقدار شاتو او مالګې څخه ډوډۍ چمتو کول. ترکارۍ ډک کړئ او د لاسونو سره یې مخلوط کړئ. په سر کې، نیمه غوړ شوي هګۍ واچوي او ټول پنیس "ګریر". د حام، مغز لرونکو او پنیر سره سالکار د پخلی کولو وروسته سمدستي میز ته خدمت کوي.
د پاستا سلاد د هام، روميانو، مغز او پنیر سره
عنصرونه:
- پاستا (غوږونه، سپيالونه، ګانې) - 375 g؛
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- لرګی 2 لبنان
- ham - 150 g؛
- مرغومي - 200 ګرامه
- روميان - 3-4 ټوټې
- د خړوبولو لپاره
- گرځښت "کارمسین" - 60 g؛
- اجماع؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د پایسه ایجاد تر هغه وخته چې پکا شوي. په یوه تاو کې، موږ د سبزیجاتو غوړ تودوو، په چټکتیا سره لرګی تغذیه کړئ او د کټیو غوړونه خپور کړو. تر هغې پورې چې د لندبل په بشپړه توګه خړوب نشي، موسم ته وخورئ تر څو د مزو لپاره هیر نشي.
حم حمله کښته کړئ. اجماع پاک کړئ. د تازه شوي پاستا او مهماتو سره، شنه او هام مخلوط کړئ. موږ ترکارۍ د خام کریم سره، ډوډۍ او مرچ په موسم کې خوند اخلئ، د "پاممین" سره سپکول. د هام، مشرۍ او روميانو سره سالار چمتو دی!
د چرګ، هام او میوه لرونکو پوړیو سره سلام
عنصرونه:
- جوش شوي چرګ (فیلټ) - 125 g؛
- ham - 125 g؛
- میوه لرونکی مرچونه - 200 ګرامه
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- روميان - دوه ټوټې
- لیټی - 1 پی سی.
د بیا رغاونې لپاره:
- سپینه شراب وینګر - دوه ټوټه. شګو
- ډیزون سرسری - 1 tbsp. سپون
- مالګې - 1/2 ټیس؛
- بوره - 1/2 tsp؛
- د زیتون غوړ - 1/2 tbsp.
چمتووالی
غوښه شوي چرګ د ریشې سره کارول کیږي د ریشې سره جدا شوي. حمیان او روميان په کیوبونو کې مینځ ته راځي. هګۍ سختې شوې او په لویو ټوټو کې هم مینځ ته راځي. ترکارۍ په موټرو کې کټ کړئ. د مشال سره ټول د تیار شوي اجزاو سره مخلوط کړئ.
د یوې خطر سره د ډکولو لپاره، د زیتون غوړ د سرک، سرسری ، چینی او مالګې سره مات کړ. موږ ترکارۍ ډک کړئ او د غوړ شنه شنه پیاوړې سره یې وخورئ.
د مشرومونو، هام او لوبیو سره سلام
عنصرونه:
- شنه لوبیا - 250 g؛
- لوبیا لوبیا - 425 ګرامه
- "فیټا" - 100 g؛
- ham - 150 g؛
- میوه لرونکی مرچونه - 200 ګرامه
- روميان - دوه ټوټې
- پیاز - 1/2 ټوټه؛
- د غاښونو چوکۍ - 1/2 tbsp.
- لیټی - 1 سر.
چمتووالی
لوبیا لوبیا په څښاک اوبو کې ډډه کوي. حم او روميان د کیوبونو، شتمنیو پلونو کې کښینول کیږي. د سلادو کڅوړې ټول عناصر سره د پاڼو، پیازونو او کنډو لوبیو سره مخلوط کړئ. موږ د ریښو سره چټکه ډک کړئ او د Feta سره سپک کړئ.
د هام، مغز او پنیر سره، د کڅوړو کپ کې
عنصرونه:
- ham - 130 g؛
- مرچ مرچ - 1 مخ.
- اجماع؛
- مرغومي - 200 ګرامه
- ګرد شوی پنیر - 60 g؛
- میئونیز؛
- کڅوړی - 3-4 ټوټی.
چمتووالی
حم د کیبونو کښینول او په کڅوړه کڅوړه کې اچول، د کالی مرچۍ، تولیدو پوړیو، ګرمو او ګرد شویو پنیر سره. هر څه ته یووالي ورکول او پایلې یې د میونیس سره ډک کړئ. کڅوړه په لویو برخو ویشل کیږي. په هرې ټوټې کې د شونډې سره، تخمونه او د گوټی برخه لرې کړئ، پرته له دې چې زیان ورسیږي. موږ نتیجه لرونکي کپونه د ترکارۍ سره ډک کړئ او د شنه ځاې پاتې کیدو سره. بادغیس سره سلام، حام او کڅوړی باید د خدمت کولو څخه دمخه په بشپړه توګه پاک شی.