موږ باید هڅه وکړو چې مچھلی زموږ په میز کې د امکان تر حده موجود وي. دا محصول په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي او دا د بیلابیلو ویټامینونو او کوچنیو لارو سره غني کوي. سربېره پر دې، کب دومره چټک چمتو دی. اوس موږ به تاسو ته ووایاست چې د تیلپیا فلمونه پکښې لیوالتیا لري.
څنګه کولی شو په تریټر کې تیلپیا وکړو؟
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- د ټیلپیا فیلم - 8 پی سیز.
- اوړه - 300 g
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- مرچ، مالګه.
چمتووالی
د کب ماڼۍ غلا شوي او ټوټې ټوټې شوې دي. په یو کنټینر کې موږ هګۍ چلولې، یو له دوی څخه مالګې لرې. او په دویمه برخه کې موږ د اوړو، مرچ او مالګې اچول. د فلټۍ هرې برخې لومړی په یوړه مخلوط کې، او بیا په یوه هګۍ کې. له هغې وروسته، په تیتر کې د تیلپیا ټوټی په لومړیو تیلو سره د تیلو په تاو کې ځای پر ځای شوی او د سپیڅلي تر لسیزې پورې په دواړو خواوو وچ شوی. کله چې تودوخه ښه شی نو دا مایه غوره کړئ.
تڼیو کې تیلپیا څنګه مینځ ته راوړو؟
عنصرونه:
- د تیلپیا فیلم - 800 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- روميان - 2 پي سي.
- زیتون غوړ - 20 ملیونه؛
- میئونیز - 50 g؛
- پاریسین پنیر - 50 g؛
- نیمه نیمه
- مالګه، تور مرچ مرچ.
چمتووالی
پياز او روميان د پسونو په وسيله پري کيږي، په درملو کې پرسمسن درې. د کب ماڼۍ غلا شوې او په یوې تختې تخته کې ایښودل شوې. د مالګې هرې ټوټې، مرچ او په لمره توګه د لیمو جوس سره سپک شوي. موږ دا زیتون د زیتون غوړ سره تاو کړئ او په هغې باندې د ټوټې ټوټې راولو. د هغې په سر موږ د پیاز انگوټۍ، کور میونیزس ، روميان او په تیو کې اچول. د 40 دقیقو لپاره د 180 درجو څخه ترلاسه کول. بیا مچھلی د سبزیجاتو پنیر او پینا سره د بل 10 دقیقو لپاره وخورئ.
څنګه په څو څو اړخیزه توګه ټیلپیا پکښې وکړو؟
عنصرونه:
- د تیلپیا فیلم - 1 کیلوګرامه؛
- گاجر - 100 ګرامه
- پیاز - 200 ګرامه
- کچالو - 500 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ، مالګې، مصالحې.
چمتووالی
د مچھلی ټوټې غلا شوی، واښه او وچې شوې. د هغې وروسته، موږ د مالونو لپاره د 20 دقيقو لپاره مالګې او مالګې ورکوو. په عین حال کې، موږ په سبزیجاتو کې بوخت یو: د پیاز پیاز ټوټې، د مالګې او مصالحاتو سره سپک کړئ. گاجران، کچالو سلګونه پرې کوي او پیازونو ته خپروي. هر کله چې د سبزيجاتو په مساوي ډول مصرف شوي وي سره مخلوط کړئ. موږ د ګازو غوړ د multivarka په کپ کې اچوو، ځینې سبزيجات، بیا وروسته د میوچو ټوټې خپروي او پرتونه تکراروي. د "چټک" موډی وټاکئ او وخت 80 دقیقو دی.
په تاو تریخ کې تیلپیا څنګه مینځ ته راوړو؟
عنصرونه:
- ټیلپیا - 400 g؛
- سویا سایټ - 60 ملیونه؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- شکر - 3 ټنه.
- مرچ، وچ وچیل - چک کول
چمتووالی
د تلیپیا فیلمونه غلا شوي او ما د سرد اوبو په چلولو سره. د ټوټی هره برخه په دوه برخو ویشل کیږي او د لیمن جوس سره دواړه خواوو ته سپک شوی. همدا شان کب مچۍ د مصالحو سره وویشئ. نمک ته اړتیا نلري، ځکه چې موږ سویا ساس لري، او دا لا ډیره لوړې ده. موږ غوړ په تند کې ګرمو. دا د لمر ګل یا زیتون کیدی شي - انتخاب په بشپړه توګه ستاسو په خوند پورې اړه لري.
په مټ کې د کب مزي ټوټ کړئ او په هر لوري کې د درې دقیقو لپاره په لوړه تودوخه اور واچئ. د چټک لپاره، د شلو او سویا سایټ سره یوځای کړئ، تر هغه وخته پورې چې شند له مینځه یوړل شي. نتیجه اخیستونکی مخلوط په یو لښتو پین کې راځي چې د مایع سره په داسې ډول چې هرې برخې یې برخه اخلي. چاسۍ یو کښتۍ ته راوړوئ، د لرګیو سره د پوټکي پین پوښ کړئ، اور یې وباسئ او د بل دقیقو لپاره ټیلپیا واچوئ. موږ د سبزیجاتو او سبزيجاتو د ګازو سره د ګرم میز په توګه خدمت کوو.
څنګه کولی شی د تیلیپیا چمتو کول
عنصرونه:
- د تیلپیا فیلم - 500 g؛
- مالګه، مصالحې - چک کول
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- روميټ - 1 مخ.
- د لرګیو رنګ - 30 g؛
- پورسلي ګرین - 30 ګ.
چمتووالی
زه خپل ټیلپین واینځم او وچ کړم. ټامتو او بلغاری مرچ د کیبونو کښینول، د خړوب شویو بوټو او د سبزیجاتو غوړ او مخلوط دوه ټپونو اضافه کړئ. دا فارم د ورق سره پوښل شوی، د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوی او له پورته څخه پورته موږ د کب د میوو لیږدوو، موږ د سبزيجاتو مخلوط په سر باندې ځای نیسو. پوښ د ورق په واسطه پوښ کړئ او په تشناب کې وساتئ. په 200 درجو کې، موږ 30 دقیقې پخلی کوو. بیا ورق له مینځه یوسئ، بیا بیا مچھلی تڼۍ ته د ګل په مینځ کې ورسوئ. او په 10 دقیقو کې موږ د خوښۍ ډوډۍ تیلیپیا لرو چې د سبزیجاتو ګرینش سره.