او تاسو پوهیږئ چې د ټولو لپاره معمول او پیژندل شوي فیلمي یوازې نه یوازې پخي شوي، تشناب کې پکیښودل شوی ، بلکې په یوه پین کې وچ شوی. هڅه وکړئ چې دا ډوډۍ وخورئ او نوي نوي آشنا یې د نوي څه سره ولیکئ.
په ژړا کې د وچو کڅوړو لپاره لارښود
عنصرونه:
- د سبزیجاتو تیلو - د ژړولو لپاره؛
- فلمی - 20 ټوټه
- مالګه، مرچ
- اوبه - 0.5 tbsp.
چمتووالی
د ګنډلو په پین کې د انګورو کڅوړو لپاره څنګه آسانه لار ومومئ. موږ د ژړا پښه اخلو، تېل یې وغورځوو او منجمد pelmeni وساتو. سلیم، مرچ چک کړئ او خپل د خوښې مصالحې اضافه کړئ. اوس د مرغیو یوه کوچنۍ اوره په یو اړخ کې وخورئ، او بیا بل یې.
کله چې دوی په دواړو خواوو کې په روښانه ډول نصواري، په اوبو کې اچوي، د بریښنا سره د بریښنا بند ته نژدې بند کړئ او اور وژونکي ته زیاتوالی ومومي. کله چې ټول مایع ویجاړ شوی، د تاو څخه د تاو کولو پین لرې کړئ او کڅوړه په تختو باندې وویشئ. موږ د ډوډۍ کریم، کیچپ، میونیز یا کوم بل غوره سایټ سره ډوډۍ خدمت کوو.
د کڅوړې سره د پنیر په پښه کې
عنصرونه:
- منجمد کڅوړه - 200 g؛
- مکھن؛
- مالګه - ذائق.
- پنیر - 100 ګرامه.
چمتووالی
بله لار څنګه چې په لرګیو کې د کڅوړو کڅوړه کڅوړه. نو، لومړی په اوبو کې د ساسسلین په واسطه راوړو او یو کښت یې راوړو. له هغې وروسته، لږ مالګې اضافه کړئ او د منجمد کڅوړه یې وغورځوئ. دوی تر نیمایي پورې د 5 دقیقو لپاره تیار کړئ. بیا تولید محصول په یو کډوال کې واچوی او د مايع خړوب ته پریږدئ. په ګرمو ګنډلو کې، د تیلو یوه برخه ضربه او د غوږونو کښینول. که وغواړئ، لږ مصالحې اضافه کړئ، هرڅوک چې د دوستۍ حالت ته وګرځوي او وخورئ. بیا مو له ډوډۍ څخه ډوډۍ لرې کړه او په پلیونو باندې یې خپور کړه. اوس په ګیټی پنیر وخورئ او د ګرمو خوړو سره یې وویشئ.
د اروماتي سبزیجاتو په چټکتیا کې په یوه پین کې د وریجې کڅوړه
عنصرونه:
- سور بڼ مرچ - 3 پی سیز.
- زرغون غوړ مرچ - 2 پی سیز.
- د زېرمو ساتل - 500 g؛
- ګرمې مرچ مرچ - 2 پی سیز.
- بلب - 2 ټوټه؛
- مالګه، مصالحې - چک کول
- وچ سرخ شراب - 3 ګوتو. شګو
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون.
چمتووالی
اوس تاسو ته ووایاست چې په لرګیو کې تاو ډکول غواړئ. نو، لومړې لومړې منجمد ګنډل په لامله توګه په نم لرونکې اوبو کې وچول، په دوامداره توګه ټینګار کوي چې دوی سره یوځای نه شي او د 5 دقیقو څخه زیات نه ډک کوي. له هغې وروسته، موږ دوی په یو کډوال کې اچوو او تر هغه پورې انتظار مه کوئ.
دا ځل موږ د چټک تیاری چمتو کوو. د دې کولو لپاره، موږ ګولۍ پاکوو او هغوی کوچنیو کیوبونو ته یې پرې کوو. بیا بیا د اصلي تخمونو څخه تخمونه واخلئ او دوی یې وړو ټوټو ته وویشل، او سور ټوټه مرچ مرچ چای یې په لرې ټوټو کې پری کړئ. اوس ټولې اجزاوې د سټینpan یا لوړ غاړو سره وخورئ، د زیتون غوړ وخورئ او د 5 دقيقو لپاره هرڅه په لږه تودوخه وخورئ.
بیا مو د مالګې چټکي اضافه کړه، مصالحې سره موسم او وچ سرخ سور یا معمول سرکی وچول. یو څه چې موږ یې ډله ایښوده او یو جلا کڅوړې ته یې واچوله، او په پاتې پاتې غوړ کې موږ په ګړندي ډول زموږ غوږونه راټیټ کړل. موږ د ډوډۍ لرونکو سبزیجاتو سره ډوډۍ خدمت کوو او د غوړ کریم په مینځ کې اچوو.
د لرګیو کڅوړه د لشین سره
عنصرونه:
- فلمی - 30 ټوټه؛
- اوبه - 0.5؛
- مالګه، مرچ
- ځمکوپراکا - که وغواړي؛
- د زیتون غوړ.
د چټک لپاره:
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- لونسن - 1 لله؛
- اجماع.
چمتووالی
د زیتون غوړ کې د کڅوړو غوړ په منځګړیو تودو کې د تاو په پین کې. خپل خوندیتوب ته، مالګه، مرچ او پوتککا اضافه کړئ.