د اوږدې مودې لپاره حلال خواړه تر ټولو خوندي، پاک او ګټور ګڼل کیږي. مخکې له دې چې پوه شو چې د دې نوم له مخې څه دی، باید یادونه وشي چې د حلال محصولات خورا مشهور دي، ځکه دوی د مختلفو قومونو او مختلفو عقایدو لخوا اخیستل کیږي. حلال خواړه په یو ساعت کې پلورل کیږي، ځکه چې ځینې وختونه قطارونه تعقيب کیږي.
حلال خواړه څه معنی لري؟
د عربي ژبې ترجمه کې، "هلال" معنی "آزادی" یا "اجازه ورکول". په ورته توګه، حلال خواړه اسلام ته اجازه ورکول کیږي، چې ورته ورته ورته مسلم قوانین، خواړه چمتو کړي . موږ لومړی د غوښې تولیداتو په اړه خبرې کوو. رښتینی مومنین منع دي، د وینې سره خوند او غوښه شتون لري. سربیره پردې، د حيوان وژنه د ځانګړو مراسمو له مخې ترسره کیږي: اړینه ده چې لمونځ، سلام، د چټک وژنې او د امکان په صورت کې د درد پرته. دا پدې مانا ده چې غوښه حلال دی.
د کوچنی او حلال خواړه څه توپیر دی؟
کاشروټ او حلال د محدوديتونو سیسټمونه ګڼل کیږي، چې د مذهبي لیکنو پر اساس دي. دا دوه سیسټمونه مختلف دي، که څه هم دوی ډیر قواعد لري. لومړی، دا اصول په غوښه کې تطبیق کیږي. او د يهودانو او مسلمانانو لپاره، دا د وينو، غوړيو او غوږو د غوړولو لپاره حرام دي، او يوازې د حيواناتو ځانګړتياوې اجازه لري چې وخوري. د حيوان وژنه بايد يوازې د مومن لخوا ترسره شي. په دې اړه ورته ورته والی بند دی. دا د مسلمانانو لپاره بسیا ده چې یو حيوان یوازې د مومن له خوا ووژل شي. دا یوازې د خنزیر او الکولي خوړلو لپاره د منلو وړ ندي.
د کرشرو اصول خورا سخت دي. د څارویو یواځی د ریوټ اییټیټیلیل (غوا، پسونه، وزه) اجازه ورکول کیږی چی ټول خواړه وخوری، نور ټول منع دي. د مچھلی څخه، یواځی د شیبلانو د خوړلو اجازه ده. الکول اجازه لري، مګر د انګورو ټول مشروبات باید یوازې د یو مذهبي عیسی لخوا چمتو شي. د څارویو غوڅول یوازې د یو ځانګړي روزل شوي کارور لخوا ورکول کیږي چې د وژونکو الوتونکو لپاره په جلا توګه اجازه او برکت درکړل شوی و او په جلا توګه د وژونکو غواو لپاره. حيوان بايد په چټکۍ سره مړ شي. مګر حتی که حيوان د ټولو معیارونو له خوا ووژل شي، نو دا غیر انتفاعی وي که چیرې د هغه داخلي ارګان ویجاړ شي. سربېره پر دې، په ورته وخت کې د غوښې او لبنياتو محصولاتو لپاره د منع کولو منع دی. د دې دلیل لپاره، یو کاشیر رستوران یوازې یا یوازې غوښه وي، یا یوازې لبنیږي. غیرقانوني خواړه یوازې د یهودو لخوا د ژوند لپاره مستقیم خطر په صورت کې کارول کیدی شي. دا یوازې د کرشرو قواعدو اصلي ټکي دي، په حقیقت کې دوی خورا پیچلي دي.
د حلال خواړو ګټې
په روسیه کې، حلال محصولات د 200 څخه زیات شرکتونو لخوا تولید شوي او هر کال یې هر کال وخوري. ترټولو تر زړه پورې خبره دا ده چې د دې محصول تولید یوازې نه دی