د لمړی لندبل څخه وروسته موټرو راټول کړئ، لکه روان او نور بیریان، په کوم ځای کې ډیری ټینینونه شتون لري، یو ځانګړی تیاره چک. د لمر نه وروسته، بده لږه محاسبه کیږي، خوږې ښکاري.
څرنګه میانو څه وکړل
په پخوانیو وختونو کې، ډنډونه ډیر زیات شوي، په ځانګړې توګه په کلیو کې، د لوی کلیدي کورنیو او ښاري خپلوانو لپاره د ویټامینونو د ذخیره کولو هڅه وکړه. په پخوانیو ورځو کې سخت تاوان یو ځانګړی رضاکار ګڼل کیده، دا د ټیکروجنونو او شرابونو لپاره کارول کیدی شي، په ځانګړي ډول د کالوواډونو لپاره د څښاک اوبه شوي. او البته، د ژمي لپاره د یو پخوانۍ نسخې سره سم د ویر شوې موخې چمتو کولو لپاره، تاسو یو بیرل یا د کدوشکا ته اړتیا لرئ.
عنصرونه:
- د انګورو بڼۍ او پاڼي - 10 کيلوګرامه
- فلټر شوي (په عین حال کې، البته، ښه، یا پسرلي اوبه) - 4 لیټره؛
- مالګې پرته د اضافه مالګې - 4 ټب. شګو
- وړل شوی شکر - 1 شیش
- د هډوکی پاڼو پاڼي، تور تورونه، چیریري، وچې کڅوړې او د چټک چټکی - د چک لپاره.
- لرګی - 2 ټوټې.
چمتووالی
ناسته شوي، ښه څښل او ښه څښاک بیره په یو بیرل کې کیږي (البته تاسو کولی شئ چې د انار شوي لوټ یا لوی شیشي بوتل سره بدله کړئ)، د ځنګلونو او چیری تورونو سره د انګورو د پرتونو بدلول، د گھوټری غاښ پاڼو پاڼو او د لرګو پتلې تختې پرې کړئ. په جذب شوي اوبو کې موږ مالګه او بوره راکړه او یو څو دقیقې یې وچو. راځئ چې ټیټ شو.
دا په ژمي کې چمتو شوی دی، په ګرمۍ کې به د انګورو ټوټې ټوټې شي، او خوند به متوازن نه وي. له دې امله د ګرمې اچولو سره، خپل موخې ډک کړئ، له یوې ټوټې ټوټې سره پوښ کړئ او د بوټ نصب کړئ. په ګرم ځای کې، بدل باید د اونۍ یا اتو ورځو په ترڅ کې پای ته ورسیږي، بیا وروسته مو کارګو لرې او کنټرینر حجرې، سلار، سیلر ته لیږدوو. په عمومي توګه، هلته، چېرته چیرته وي. البته، موږ به لږ څه انتظار وکړو - واړه موخې به یوازې په یوه میاشت کې چمتو شي، نو دا شرم نه دی چې غوښه او سرد لرګیو ته وسپاري.
دا لاره عصري، تطبیق شوې ده
که تیوب، لوی بوتل یا په کرهنه کې بل لوی ظرفیت نه وي، نو تاسو به حیران شئ چې د لندبل ګنډل کڅوړه څنګه آسانه کول اسانه دي. تاسو کولی شئ په کوچنیو جارونو کې سمدستی پخلی وکړئ.
عنصرونه:
- د کڅوړه بدلول - 3 کیلوګرامه؛
- د میز مالګې - 20 g؛
- کاربون شوي اوبه (د خارجي ذائق پرته) - 1 l؛
- پاکو اوبو (فلټر شوی یا کرل شوی) - 0.5 l؛
- د سپینو شګو شاک کورنی - 50 g؛
- د ځنګل پاڼي، کري، د غوښ تخمونه - ذائق.
چمتووالی
د شیدو بیریان وریځی. په جارو کې موږ پاڼو ته وویشل او تخمونه یې وچول. د انارو سره ډک کړئ. په ګرمو اوبو کې، موږ مالګې او شلو منحل کوو. تاسو کولی شۍ پرته له بوره بغل شوې واړه چمتو کړئ، په ترکیب کې موږ د دوه شېبې په اندازه شاتو اضافه کړه. د ګل ګل شاتو په هر یو لیتر پوټینګ کې. بیا د څښاک اوبو کې واچوی او بیر بیرته واچوئ. د نایلان کپس سره پوښ کړئ او په یوه حوزه کې وساتئ، او مونږ د یوه اونۍ لپاره میز یا میز په ټانک کې لرې کړو. پداسې حال کې چې د ویجاړ بهیر شتون لري، مايع په تدریجي ډول وځنډوي، نو ځکه دا د محافظت لپاره مهم دی. د یوې اوونۍ وروسته، موږ دا ځایونه یو ښایسته ځای ته یوو. د ګنډو کندې کولی شي په فایبر کې ذخیره شي، مګر تاسو اړتیا لرئ د تودوخی رژیم نظارت کړئ.
د انتخاباتو په اړه
البته، تاسو کولی شئ د موټرو د ډنډو په واسطه د اشتراق چمتو کول. دا اختیار ښه دی که چیری ٻیر ډیر نه وي. که تاسو په لاس کې د کنارټ او چیری پاڼو ونه لرئ، نو تاسو نسخه لږ بدلون راوستئ او د یوې بسته وچ شوي پروینال بوټو سره یا د لند او خوشبو مرچ سره یوځای کیدلی شئ.
ځینې ځینې د ویکس شویو انګورو لپاره د سرک په واسطه مشوره ورکوي، مګر دا ستونزمن کار دی چې دا بیری خوند وغوښتئ - دا له مینځه وړل کیږي، مګر دا یو بشپړ بیلګه ده او د بشپړ ذخیره کولو شرایط دي.
په عموم کې، یو واړه باری چمتو کړئ، د ژمي لپاره خالي ځایونه توپیر کړئ، پورته یاد شوي ترکیبونه کاروئ، او ډاډه کړئ چې تاسو فیزانس شامل کړئ.