نیمه تیار شوي محصولات کله ناکله حتی ډیر تجربه شوي کورنيانو سره مرسته کوي، څوک چې تل د وړ وخت نه لري څو د اوږدې مودې لپاره په غال کې ودریږي، د غرمې یا ډوډۍ جوړولو لپاره. نن موږ به تاسو ته ووایاست چې د تغذیې لپاره د غوړیو سیوسونو کې پخلی کړئ.
د تنور لپاره د سوزات لپاره نسخه
عنصرونه:
- سور سور شراب - 185 ملی لیتره؛
- خام ساینس - 6-7 ټوټې؛
- پیاز 225 - 225
- د سبزیجاتو غوړ
- زیتون غوړ - 45 ملیونه؛
- مصالحې.
چمتووالی
موږ د اوریدو غوړ د سبزیجاتو تیلو سره، د تودوخې سره وخورو، سایټ وخورئ او د څو دقیقو لپاره یې وچولو. پیاز پاک شوي او له لرې پرتو سیمینګونو سره ککړ شوي دي. وروسته، دوی په یو بل باندی د زیتون غوړ په روښانه توګه تور کړئ. په شکل کې سره سره وچې شراب وخوري، پیازونه راوباسئ او د مصالحو سره چک کړئ.
موږ په لوړه سطحه د تازه تیغیو ساه ورکړې او ډوډۍ د 35 دقیقو لپاره تشناب ته واستوو.
د آلو سره د تغذیې لپاره د تاو تغذیه
عنصرونه:
- ځوان کچالو - 315 g؛
- د کور سایجونه - 3 ټوټې؛
- طبیعی غوړ - 135 ملیونه؛
- مصالحې
- پنیر - 85 g.
چمتووالی
د وچ شویو سیوجونو د پخلی لپاره، لومړی شی دا ده چې تڼۍ رڼا کړئ او د 185 درجې درجه حرارت ته تودوخه پریږدئ. الوتونکي په لوبو کې پاکول شوي، پاک شوي او کټ شوي دي. بیا یې په یو موټرو کې وساتئ او د مصالحې سره چک کړئ. په کور کې د سایټونو سایټ وویشئ، دوی یې د ساه سره وویشئ او د غاښونو مینځ ته راوړو. موږ ډوډۍ په ورق سره پیاوړې کوو او دا د 40 دقيقو لپاره په تشناب کې اچوو. وروسته له دې چې د ورق له مینځلو څخه ډډه وشي، ډوډۍ ډیری پنیس سره ډیره چټکه کړئ او بیا بیرته راوباسئ تر هغه چې دا خټکیږي.
د سبزیانو سره د تیو په تغذیه کې خنډونه
عنصرونه:
- د کور خام ساینس - 605 g؛
- کچالو - 505 g؛
- گاجر اوسط - 65 g
- بلب - 65 g
- غنم - 55 g؛
- بلغاری مرچ - 65 g؛
- روميان - 5 پي سي.
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- مصالحې.
چمتووالی
بلبونه او گاجرونه پروسس شوي، خټکي کښت او د سبزیجاتو تیلو په غوړ کې نوري. هګۍ او مرچ پاک شوي دي، لویه کڅوړه او روميان په سلګونو کې پرې کيږي. موږ آلان وخورو، سابه او غوړ په جلا توګه د سبزیجاتو په تیلو کې پرې کړئ. اوس موږ ټول سبزيجونه د ډوډۍ ډوډۍ ته لېږل، د مصالحو سره سپک کړئ، د غوړ او مخلوط سره سپک کړئ. په سایټونو کې موږ ځینې پاڅون وکړو او د سبزيجاتو تر مینځ یې خپور کړل. موږ پخپله غوښې تشناب ته 190 درجې ته لیږلې او 35 دقیقو لپاره تنفس کوو.