د کب د منظم منظم لګښت د میټابولیزم، زړه او دماغ ښه والی، د یادښت او وینې رګونو پیاوړتیا، په حجرو کې کولیسسترول کموي. پروټین چې په مایع کې موجود دی، د غوښې په استعمال کې نسبت 3 ځله ډیر ښه شوی.
د مایکریل په چمتو کولو کې، اصلي ګټه د هغو لوښو شمیرل کیږي چې له هغې څخه رامینځ ته کیږي. او غوره انتخاب، کوم چې د دې مچھلی ګټورې شتمنۍ او خورا ښه خوندیتوب به ساتي - د ورق پکښې.
په تشناب کې په ورق کې د مکرر لپاره لارښود
عنصرونه:
- مکریل تازه تازه شوی - 2 پی سیز.
- پخې لیمون - 1 ټوټه؛
- پیاز - دوه ټوټې
- دوه کوچني گاجر
- سپینه مرچ
- د سبزیجاتو غوړ
- د سمندر مالګه (لوی)
- شنه.
چمتووالی
اوس موږ به تاسو ته لارښوونه وکړو چې څنګه په ورق کې مکرر چمتو کړئ او تاسو به وګورئ چې دا خورا ساده دی. گاجرونه واخلئ، په خټکي ټوټه کړئ یا پیاوړې کړئ، پیاز یې کړئ. د ژړا په پین کې پیاوړ کړئ، د 3-5 دقیقو مکھن، ګاز اضافه کړئ او ټول 5-7 دقیقې وخورئ.
د مچھلی د څاه ګنډل، نو تاسو اړتیا لرئ چې ګولۍ پرې کړئ. داخلي ناروغۍ له منځه یوسي، بهر دننه بیا وینځئ. اوس تاسو اړتیا لرئ چې یو کاغذ تولیه د هر غالۍ وچ کړئ. د نیبو جوس سره مچھلی وویشئ، د مالګې او مرچ سره سپک کړئ، د پیاز او ګازو سره بوټئ، هر قابله په ورق او ځای په ځای کړئ. مچھلی په پسونو پاڼه کې د بیکار په پاڼه کې وساتئ، دا په لومړنیو تڼیو کې (180 درجې) او د 30-40 دقیقو لپاره پخه کړئ. د خدمت کولو دمخه تاسو کولی شئ د مایکریل ګرین سره وګرځئ. اوس تاسو پدې باور یاست چې په تشناب کې د ورق په کک کې د پخلنځي مکریل لږ وخت نیسي.
په څو برخو کې د ورق په بڼه د مایکریل ترکیب
عنصرونه:
- مکرر - 1 قابلیت؛
- نیبو
- پیاز؛
- رومي
- د خوند کریم کم ټیټ دی
- د مالګې سمندر، لوی
- تازه تازه مرچ، تور؛
- د کبانو لپاره موسمونه .
چمتووالی
د کب د چمتو کولو سره پیل وکړئ، د قابله مینځئ، د سر او پخې څخه لرې کړئ، د ونو پری کولو، د پوټکی مینځل وکړئ او ټول بیمې لرې کړئ. د مکریل کڅوړه په ټوټو کې وخورئ او بیا بیا وخورئ. کب د مڼو جوس، مالګه، مرچ، د مایانو لپاره خپل د خوښې موسمونه وکاروي او په نښه کړئ.
راځئ چې زموږ سبزيجات پیل کړو، پیازونه په کڅوړو کې واچووئ، ټاماټۍ او لیمینګونه پرې کړئ. مچھلی په ورزشی کې وساتئ لکه څنګه چې د هغې په لوري او د ټوټو تر مینځ پیاز، لیمون او ترانټیان راټولیږي. اوس خپل د خوند په سر کڅوړه راوباسئ. د ورق پوښلو وروسته او مچھلی په څو دقیقو کې د 30 دقيقو لپاره وساتئ، د "بیکنگ" موډی ترتیب کړئ.
د روغې خوړو د عاشقانو لپاره، دا یو ښه لارښود دی، ځکه چې تاسو په حقیقت کې میټیریل د سبزيجاتو سره په ورزشي کې پخه شوي او ډیر ښه نه دي.
د چارکول په ورق کې د مایکرویل لپاره لارښود
عنصرونه:
- مکریل - 2 قابلیت؛
- لیمو (منځنی اندازه، پتلی پوټکی) - 1 ټوټه؛
- د زیتون غوړ یا د سبزیجاتو غوړ - 3 ټیټ. شګو
- اجماع او ډیل - یو بام؛
- مالګه لوی، سمندري ده.
- نسی رنګه
- تور مرچ
- د کبانو لپاره موسمونه.
چمتووالی
مکریل واخلئ او ښه ښه یې کړئ. د ګولیو لرې کولو مه هیر مه کوئ، بیا ټول داخلي او بیا له منځه یوسي