چای سره د چنګاښ سره یو آرشیژیک او مستحکم څښونکی دی، د یو خوند خوند سره، کوم چې په بشپړ ډول سره چای ته نه رسیږي، بلکې د سنګاټ معرفي کوي. دا د روحاني خبرو اترو لپاره یو ښه موقع دی، د میلمنو خوشحاله کولو کې مرسته کوي او یو آرام، آرام چاپیریال رامنځته کوي. راځئ چې له تاسو سره د سینګ سره د چای د جوړولو لپاره ځینې رزقونه پیدا کړو.
شین چای د سینګیک سره
عنصرونه:
- شنه چای oolong - 150 ملیونه؛
- د لیمو چرګ
- نارنج جوس - 200 ملیونه؛
- نټمیګ
- شکر
- شناخت - 3 ګوښه. شګو.
چمتووالی
د شنه چای شیدو پیړول oolong د خټکي نیبو زیاتو او نارنج جوس سره په انار یا ګلاس کڅوړه کې مخلوط شوي. نتیجه اخیستونکی مخلوط یو کمزوری اور لګیدلی دی او ګرمیږی، مګر وچیږی. بیا چای د چلو له لارې فلټر کړئ او جام ته یې واچوئ. بله، په هره پیسو کې موږ یو کوچنی معنوي اضافه کوو، چینی ته یې ذائق ورکړ او د غذايي موادو غرفه یې ورکړه. ټول مخلوط او په میز کې ګرم چای ته خدمت کوي.
د معنوي سره د شېدو چرګ
عنصرونه:
- د پاڼو چای (تور یا شنه) - 1 کڅوړه؛
- کریم - 100 ملیونه؛
- وړل شوی شکر
- سنګاک یا رم - 1 چسپون؛
- 250 ملی ګرامه شیدو.
چمتووالی
شیدې په اور کې اچولې او یو خولی ته راوړي، بیا یې د پاڼې چای ته واچوله او هغه یې پریږدئ او دوه دقیقو لپاره یې چوغی کړئ. په عین وخت کې کریم کریم په شریخ فام کې شکر لري. موږ چای د فشار په ذریعه فشار ورکړو، معرفي کړئ او سپی کریم کریم په سر باندې خپور کړئ. ژر تر ژره، موږ میز ته څښاک خدمت کوو، ترڅو جغرافیه ونلري.
چای او معنوی سره چای
عنصرونه:
- تور چای - 1 توکي؛
- شات - 1 tbsp. سپون
- معرفت - 1 tbsp. سپون
- لیمو - خوند.
چمتووالی
موږ تور تور چای، یا چای د لیمو بام سره راوست . بیا یو کوچنی شات وخورئ او خوند واخلئ. د لیمو ټوټه اضافه کړئ او میز ته څښلو خدمت وکړئ.
د چای ګوند څخه خوند واخلئ!