مشران د اوږد مهاله خواړو څخه د هغه شهرت ترلاسه کړی دی. خټکی شوی، د لشینګ سره مینځل شوی، په موسمونو او بوټو سره، د سیوس، سوپ، پزیو، وچو، سټیو په مینځ کې لوټ شوي - ژر تر ژره د مرغومیو پخېدل! مګر ترټولو مشهور، شاید تاکید شوي پوړونه . ډیر سوکاله وچ شوي چینلونه، مشران، بوټیوس او سپینې مرغومي.
په تاکونو کې په څو کیلو بوټو کې څومره کیلوری شتون لري؟
د تازه محصوالتو کلوریک محتوی لږ تر لږه دی. د فنګسي ډول پورې تړاو لري، په هر 100 ګرامه وزن کې له 15 څخه 34 کیلو پورې توپیر لري. په عین وخت کې، د ګټورو موادو، کوچنیو موادو او ویټامینونو ساده کول د پام وړ ندي.
مګر د پخلی په بهیر کې هرڅه بدلون راځي. دا یو پټ نه دی چې په محصول کې د ګټورو موادو چمتو کولو لپاره تر ټولو ډیر بې رحمه لاره ده. له دې کبله، د وچو تودو خونو کارول خورا لږ دی. په عين وخت کې، په تيار شوي پخش کې د کلوريانو شمېر څو ځلې زياتېږي.
د غوړ لرونکو مرورونو کلوریک محتوی د ډوډۍ په جوړښت پورې اړه لري.
که چیرې تاسو پخلی وکړئ، د بیلګې په توګه، پیاز سره سپین زرغون، د پخلی لپاره د سبزیجاتو تیلو څخه کار واخلئ، د دې د کوریوري محتويات به 60 کیلوک / 100 ګرام وي.
مګر رییس، د قواعدو په توګه، نور محصولات شامل دي. معمولا مرغومې د سبزیجاتو، غوږو سره تغذیه کیږي. ډیری وختونه، شیدې ، هګۍ کریم، کرکیله، کچالو او نور په ډوډۍ کې اضافه کیږي.
په دې ډول ډک شوي، د مرغومانو، البته، به ښه مزه وي، مګر د ډوډۍ کليسي مواد به ډیر لوړ وي. نو که چیری د پیاوړی، کچالو او کڅوړو سره د خوړو جلدی غوړی ونیسی، نو بیا به په سل سوه ګرام تیار شوی خواړه به تر 250 کیلو مترو پورې وی.
نو که تاسو خپل روغتیا او شخصیت وګورئ، د کلورینونو شمیره، بیا تاکید شوي پوړونه ستاسو لپاره غوره ډک ندي. خپل انتخاب د جوش شوي خنزیرونو څخه په لوښو کې بند کړئ. د هغوی کیوري منځپانګې ستاسو شخصیت په منفي توګه تاثیر نه کوي، مګر په بشپړ شوي ډوډۍ کې به ډیری ګټورې شتمنۍ ساتل کیږي.