اوړي د طبیعي تازو څښاک لپاره وخت دی کوم چې تاسو به نه یوازې د یو ناقانونه خوږ خوندیتوب، بلکې ګټه هم درکړي. که تاسو غواړئ چې له دغو څښاکونو څخه یو خوند واخلئ، موږ به تاسو ته ووایو چې د کرینبیری جیلی کڅوړو، کوم چې ټول کورنۍ به یقینا خوند واخلی.
بوسیل کرینبیری - لارښود
عنصرونه:
- کرینبریس - 50 g؛
- اوبه - 1 توکي؛
- شکر - 3 ټب. شګو
- د کچالو نشایسته - 2 ټنه.
چمتووالی
کرینبی ته لاړ شئ، دا په یو خنډ کې وساتئ او د ابلاغ اوبه سره یې وخورئ. اوبه اوبو ته وغورځوئ، بیا وروسته د شری په واسطه د جوارو بیرته راټول کړئ. د کیريبیری جوس پاک پاک کنینر ته ځي او په یو تیاره تیاره ځای کې ساتل کیږي. د انګور دانې په شیسیکول کې ساتل کیږي او جوس یې د اناریل برتن ته اچوي.
وروسته له دې چې ټوپکونه په ګرمو اوبو سره وسوځوي، اور په اور کې واچوي او بیا د خولې راوړي، بیا بیا د شیسیکول له لارې فشار راولي او بیا یې په پین کې واچوي. بیا بیا وچلوی، او 3 ټبی چینیان یی واخیستل. په دې وخت کې، ¼ د فلټر شوی مایع شلو او منلو کچالو نشایسته په دې کې.
کله چې جیلی بوټی، ټول وخت ضایع کول، په زړه کی نشریه کې واچوی، نو د شیدو اجازه ورکوی او په سمدستی سره یو بل کڅوړی ته واچوی. په عين وخت کې، مه هير مه کوئ چې د مايع سره مداخله وکړئ، لكه څنګه چې جوم جوړ كړئ. کله چې بوسیل لږ واړید، نو په جوز کې یې وخورئ، د ماسشین ریشې څخه ګوښه کړل. ستاسو څښاک چمتو دی، تاسو کولی شئ د خپلو پالتو درملنه وکړئ.
د کرینبرې او سپینې ماڼۍ څخه د جیلی د پخلی لپاره لارښود
که تاسو ډیر شدید ذوق خوښوم، موږ به د دې لارې شریکولو سره څنګه وکړو چې څنګه د کرینبیری، بلوبی بیری او کریران څخه جیلی چمتو کړو.
عنصرونه:
- کرینبریس - 50 g؛
- currant - 50 g؛
- بلوغري - 50 g؛
- نشری - 50 g؛
- شکر - 120 g؛
- پاخه شوی شکر - 30 g؛
- شیدو - 180 ملیونه.
چمتووالی
جوس واخلئ، د جوس پاکولو او وینځئ. د اوبو ډکول د اوبو سره، پخي، فشار، او بیا بوره اضافه کړئ
بیا د پاڼی شوی چینی سره او د چټکۍ ښایسته جیلی سطح سطحی کړئ. په دې توګه، تاسو به د انګورو رنګ او بو بو ساتئ، او په هغوی کې د ویټامینونو ویجاړ به لږ تر لږه وي. که وغواړئ، تاسو کولی شئ یو څه لږ سینټریک اسید وڅښئ. تاسو به ډیر ښکلی ډیری جیلی ترلاسه کړی. دا په خاورو کې وویشئ، په ابتدايي توګه د سرد اوبو سره رطوبت کړئ، دا پرېږدئ او وروسته یې په ویزاونو کې لیږد کړئ. د شیدو یا کریم سره جیلی خدمت وکړئ.
همدارنګه، د پورته ترکیب څخه کار اخلئ، تاسو کولی شئ د جام څخه جیلی چمتو کړئ، دوی د تازه تازه ریښو سره بدله کړئ.