په اسانۍ سره د هضم وړ، ګټور او ټیټ کوریري ډیسټرو په لټون کې، دا د اسانتیاوو په مینځ کې له خورا لوی قیمتي محصولاتو څخه ویجاړ شوي یا زیانونه، ناپاک او د پخلی کولو په برخه کې د انرژۍ مصرف کول دي. موږ تاسو ته یو ساده او ارزانه مریض وړاندې کوو، کوم چې د همغږۍ لپاره د مبارزو په وخت کې د ژغورنې لپاره راځي.
د پنیر - ریستوریک سره بسته شوی مڼې
عنصرونه:
- لوی مڼې - 4 پی سیز.
- شات - 55 g
- 1/2 د نیبو جوس
- اوبه 60 ملیونه
- یو ستوری
- لبنان - 4 کلی
- 2 د انګورو تخته .
- پنیر - 210 ګرامه.
چمتووالی
موږ تیو ته د 200 کیلومترو په اوږدوالي تودوخه ورکړو، او په عین وخت کې موږ مڼې چمتو کول پیل کوو. د ميوې پورته برخه دریمه برخه واخلئ او د تخم سره د اصلي کڅوړې کولو لپاره یو کوچني چاقو وکاروي، او د مڼې د ښکته برخې لاندې پریښودل - دا به ټول مصرف کونکي ونیسي. پنیر د شاتو د شاتو سره یوځای کړئ او مخلوط یې په خټکیو کور کې خپور کړئ. موږ مڼې پوښلې چې د پورتنۍ ټوټې سره کښینول او په بیک بیکې وچولو کې یې واچوله. پاتې شات د اوبو او د نیبو جوس سره مل کیږي، د مټ په ښکته برخه کې مايع راولي او په هغې کې مصالحات راولي. موږ مڼه کڅوړه د کوټی پنیر سره د 40 - 45 دقیقو لپاره ککړو او ګرم یا سړه خدمت کوو.
د کڅوړو پنیر سره د پښو کڅوړه
د پښو کڅوړې په یاد ساتل، تاسو د رییس څخه د دوی د کلاسیک اضافو څخه لرې نه شئ. په وروستیو کې کېدی شي نه یوازې مصالحې، بلکې د وچو میوو سره مغز هم شامل وي. د ممیزو او غوښینو برسیره، چې په الندې لارښوونو کې شتون لري، تاسو وچې زردالو کې وچې بوټي او وچې زردالو ته اضافه کولی شئ، او که تاسو کلوریې حساب نه کړئ، نو د چاکلیټ خټک به خورا ښه نه وي.
عنصرونه:
- لوی مڼې - 4 پی سیز.
- پنیر - 110 g؛
- بوره - 45 g؛
- یو مټ مچ
- یو لاسي غوټۍ
- شات - 40 ګرامه
- ځمکني غنمو - 3 ګ.
چمتووالی
موږ تڼی 160 کیلومتره سی که دا اړین وي، نو موږ ممیز په لومړي کې راوباسه، او په عین وخت کې موږ اصلي میوه کولو سره مڼې چمتو کوو، مګر د لاندې نخشو پریښودل. موږ غصب شوي مایان د مغز لرونکو سره راټول کړل او د شاتو، ټوټیم او کوټ پنیر سره یې ګډ کړئ. په مڼو کې حاصل شوي غنم د غوښي ډک ډک کړي، او میوه په بیک پاڼه کې او د تشناب په نیم ساعت کې ځای په ځای کړئ.
که تاسو غواړئ نو د دې ترکیب پنیر سره د کوټی پنیر سره بیا تکرار کړئ په مایکرویو کې یا په څو اړخ کې یاست: په لومړي صورت کې، مڼې باید لومړی د 3 دقیقو لپاره په ډیری ظرفیت کې د ډک ظرفیت سره مخ شي، او وروسته بیا، مګر د پنیر دننه د کوټې سره، او په دویمې برخې کې - د نیم ساعت لپاره "بیکنگ" وساتئ او مڼې "ګرم" کې د 30 دقیقو لپاره چمتووالی راوړو.
مڼه د کوټې په پنیر کې د کوټې سره
که چیرې دا وینا یوازې د مڼیو په اړه د ټولو کوټیو سره پخه شي، نو بیا په ترکیب کې به موږ د ډوډۍ بیاکتنه وکړو او د ساده پیروالول لپاره اساسا پیژندل شوي ترکیب بدل کړو.
عنصرونه:
- پنیر - 120 g؛
- بوره - 70 g؛
- شیدو - 60 ملیونه
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 15 g؛
- سیب 200 ګرامه؛
- د نیبو جوس - 10 ملیونه.
چمتووالی
موږ د خپل ډوډۍ پر بنسټ پیل کوو، دا د وحشی مخلوط سره دی. که چیرته پنیر ډیری زاویه وي، نو بیا یې د ګنډلو له لارې تیریږي، یا یو عام ډله ایز بلوز ته ننوځي. پنیر د شکر، شیدې او وینې هګۍ سره مخلوط کړئ، او د کثافت لپاره یو یا دوه پاڼي د اوړو اضافه کړئ. د ډله ییز ثبات ټینګښت باید د غوړ خوړ کریم څخه ډیر نه وي. اوس دا یو څه شی دی: مڼې مڼې د پتلو تختو سره وخورئ مخکې له دې چې اصلي له منځه یوسي، او بیا د لیمو جوس سره سلسونه وویشئ ترڅو دوی تور ونه کړي.
د بکس ډک کې ډډ ډبره وویشئ، او د هغې په سر کې یې، د مڼو سایټونه په کلکه توګه وساتئ، یا کوم ډول ډول ډول تکرار کړئ. د مڼو سره د پنیر کټروال د 25 دقیقو لپاره په 220 کیلومترو کې پخیږي.