حلببوت د مرصفوونکو په منځ کې دوامداره مقبولیت لري، دا تقریبا تل په اسانۍ کې په اسانه پیرودلی شي، او دا ارزانه ده. دا سمندری مایع ډیر خوند دی، له دې څخه تاسو کولی شئ مختلف ډوله غذايي مواد وخورئ. په پلور کې، د حبوبوت فیلټونه معمولا په منجمد، سګرټ، کنډک، کم وخت تازه کې وړاندې کیږي. داسې انګیرل کیږي چې د دې محصول غذایي ارزښت او د خوندیتوب کیفیت لوړ مایع شمال ته نیولی و. په هرصورت، کله چې یې پېرود، خلک تل د هیلیبټ ګټې او زیان نه پوهیږي. مګر دا ټولو ته نه ښودل کیږي.
د هیتبوت استعمال
د هیتبوت ګټې او زیان د هغې جوړښت لخوا ټاکل کیږي. لکه څنګه چې په کوم بل فټی سمندري ماهي کې، دا غوښه د غذايي موادو ډیر غذایی توکی لري. د دوی په منځ کې دا په ځانګړې توګه د ارزښت وړ دي:
- ځانګړې امینو اسیدونه؛
- پوليټینټریټ شوی فایټ اسیدونه او اوماگا 3؛
- ويټامينين A، D، E؛
- کوچني وړتیاوې: فاسفورس، کلسیم، میګنیشیم، او نور
دا هم د پام وړ دی چې د دې کب په جامو کې تقریبا هیڅ هډوکي شتون نلري، نو تاسو کوالی شئ پرته له دې ویرې خوري. او دا غوښه د حيواناتو د غوښې په پرتله خورا ساده اسانه کوي، دا مانا لري چې شخص له هغې څخه زيات قيمتي توکي ترلاسه کوي.
ګټور فایډ اسیدونه، چې د حلببتو ډیره بډایه ده، د زړه او وینې رګونو په مهم کارونو کې ګټور اغیزه لري، د کولیګلول پلزاین جوړول او د سوځیدنې مخنیوی کوي. وروستي مطالعې دا هم ثابت کړې چې دوی د سرطان او الزییمیر ناروغۍ مخنیوي لپاره خورا ښه وسیله ده. د دې کولو لپاره، دا دومره کافی دی چې په اونۍ کې دوه یا درې ځله 150-200 ګرامه حبوبت وخورئ.
د هیلبوت عادت
د ګټو سربیره، او د حلببوت مچھلی زیان هم کیدی شي. دا په جدي توګه د الرجري خلکو او هغو خلکو سره چې د هپاتیتس لرونکي دي خواړه وکاروي. په منځنیو پیسو کې، دا سپارښتنه کیږي چې دا غذا ته اضافه کړي هغه کسانو ته چې د معدني جریان، جگر او ګیډی ناروغیو له امله اخته کیږي.
د هیتیبوت کویر ګټې او ضرر
د خوندیتوب ډیری خوشبینه محصول د هیتبوت کوار دی. دا په هر 100 ګرامه ګرام 107 کیلو ګرامه اوسط کالوریک مواد لري، سره له دې چې کب په خپله د غوړو ډولونو ته اشاره کوي. په دې کې، لکه څنګه چې په فیلمین کې، Polyunsaturated فیٹی اسیدونه، وټامن A او D، فاسفورس او سیلینیم استازیتوب کیږي. کاواز د زړه لپاره او د هغو کسانو لپاره ګټور دی چې یو سړی سره مخامخ شوی دی. مګر د مالګې شکل کې هغه څوک چې د الرښود څخه د سمندري، سوزیدلو، فشار فشار سره مخ کیږي مخنیوی کیږي.