پوهه چې په ترکیه کې د قافې څنګه کولی شي، د تغیر، ټانک څښلو ریښتینې خوند او خوشحاله کولو کې مرسته وکړي. هغه د پیژندنې او بې پروایی لرې کولو برداشت نه کوي، نو د چمتو کولو بهیر دززوا، انارو، انتخاباتو، د دوی د پیسو ثبات او د اوبو کیفیت سره کارول پیل کیږي. ټول فرعي ټکي وګورئ چې لاندې لارښوونو کې به مرسته وکړي.
د قافو لپاره - څنګه غوره کول؟
کله چې پوښتنه وشوه چې کوم ترکیه د قافو لپاره غوره ده، یو ساده ځواب شتون لري. یو ښه ترکیه یو تنگ او غاړې لري. یو کوچنۍ ګولۍ د پخلی کولو په وخت کې د جامو جوړونه کوي، دا یو داسې فلګ دی چې د ذایه پریږدي، او ډیری ټیټ د یونیفورم ګرمۍ چمتو کوي. داسې یو نازک ګول هم شتون لري چې کیفیت یې "تیښتې" ته اجازه نه ورکوي.
- کله چې ترك غوره كړئ، پاملرنه بايد نه يواځې فورمه ته وركړل شي، بلكه هغه مواد ته هم چې وركول شوي وي. ترټولو ترټولو غوره د مسو ترکیه ده. دا په چټکۍ سره مینځل کیږي، ښه ساتي او ګرمې ساتي. وینځئ دا باید ډیر محتاط وي او بې کاره وي.
- ناقانونه ډوله خاوره ترکیه. په دوی کې کافی سواد او خوشبوونکی دی. دا ګرمې دیوال شوي، ښه ساتل شوي تودوخې دي، مګر پائیدونکي نه دي.
- د ناراضانو مینه کول کولی شي یو المومینیک تر لاسه کړي. دا عملي ده، پاکول اسانه دي، مګر تاسو کولی شئ په دې کې یوازې یو درجه قام وکرئ، ځکه چې دا په چټکتیا سره خوشبو جذبوي.
د ترکیې لپاره د کیفیت لوبیا څنګه انتخاب کړئ؟
حتی امیرات پوهیږی چی په ترکیه کی به ډیره کافی قافله د کیفیت لرونکو انارو څخه راشی. تر ټولو غوره د اریکیکا غنم دي، نو سمه قافله 100٪ ابریکا ده. غنم اړین غوړي لري، د خوږ او خوشحالي کوم چې یوازې د ځنډولو په وخت کې نازل کیږي. د ضایع کولو له امله د کمزوري پیاوړتیا کچه د پیسو په بڼه د 1 څخه تر 5 پورې ښودل کیږي.
- د سکینډنویان رڼا کول آسانه ده. د دغی انارو څخه کافی نرم او نرم دی.
- د امریکایی ریښو کولو غوړ لږ څه تریخوي، مګر لاهم د زیاتو ذایقاتو او ارامو څرګندونه نه کوي.
- د ویانا ریست به د خوږو خوږو مینه والو سره مینه ولري.
- فرانسيس - د خوندور، ستورو او سختو خوندونو یادوونکو مینه والو ستاینه کوي.
- د ایټالیوي روست د انارو ارزښتناکه ځانګړتیاوې لوړوي. د هغوی ډوډۍ خورا شتمني او تسکره ده، لکه څنګه چې د کلاشینګ اړتیا وي.
په ترکیه کې د کافي پخلنځي راز
ډیری ډیری نه پوهیږي چې په ترکیه کې په سمه توگه قافله جوړه کړي، نو څښاک څښاک دی، پخپله پخپله د پخلاینې دوديزې لارې ته محدودول: په آسانۍ سره د ځمکې کیفیت د اوبو سره وویشئ او د شیدو څخه دمخه دویمه لرې کړئ - دا بسنه نه ده. په ترکیه کې د کافي پخلی کولو قواعد، کوم چې لاندې یې په لاندې ډول دي، به تاسو سره مرسته وکړي چې څنګه قافله سمه جوړه کړي.
- په ترکیه کې د کافي جوړولو لپاره سمه لاره دا ده چې د تازه ځمکنۍ قافله یوازې د سرد اوبو سره وکارول شي. سرد اوبه به د پخلی وخت زیات کړي، مګر دا د څښاک سره مرسته کوي ترڅو ښه تودوخې او د شتمني ذایق ترلاسه کړي.
- د ډیری ذائق لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې قافله په نیمه دقیقو کې ترکیه کې پرته له اوبو څخه، او د چاقو په پورتنۍ برخه کې مکھن، د شیدو څخه مخکې دویمه برخه وخورئ، څښاک به مخی خوند وخورئ.
- د سپی سنترول شوي او پیاوړي څښاک عقیده کولی شي د شیدو څخه د قهوه لرې کولو لپاره انتظار وکړي، د جامو څخه لرې کړئ، مواد مخلوط کړئ، څښاک په چټۍ کې بیرته راوړي او دوه ځله یې دوه ځله راوړي.
په ترک کې د ګاز لپاره قافله څنګه جوړه کړه؟
په کور کې په ترکیه کې د کافي چمتو کول د اوبو غوره کولو سره پیل کیږي (دا باید فلټر شي) او د انارو چمتو کول. دا خورا ښه ده چې دوی پخپله د پخلی کولو دمخه مستقیم کړئ. دا باید په پام کې ونیول شي چې پیسې لږې وي، ډیر څښاک به څښاک وي. اصلي شی د دې لپاره اجازه نلري چې وچ شي. غوړ شوی څښل خراب شوی.
عنصرونه:
- سرد اوبه - 150 ملیونه؛
- د ځمکې کیفیت - 10 g؛
- شکر - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- مخکې له دې چې تاسو په ترکی کې قهوه واخلئ، په نرمۍ سره یې په اور کې تودوخه کړئ.
- بوره وباسئ، ډک کړئ.
- محتويات د ژمي اوبو سره ډک کړئ، ترڅو دا د غاړې بوتل ته ورسيږي او په لږ تر لږه اور واچوي.
- فوم په سطحه - یو نښه نښه ده چې قافله د څو ثانیو وروسته باید له پلیټ څخه لیرې شي.
- د فومام استوګنې وروسته، څښاک یو څو ثانیو ته اور واچئ.
په بریښنا کې ترکیه څنګه قهوه که؟
په ترکیه کې کافي یو کلاشینکوف دی. نن ورځ، کله چې عصري گیجات د فعالیت ټولې ساحې ننوځي، هیڅوک د برقی ترکانو شتون حیرانوي. په خاصه توګه کله چې په قهوه کې کافي د خوږ په شان وګرځیدل شي، دا په هرځای کې چیرته چې د روټسونو پخې وي، پخلی شوي، او پخپله پخپله د دوديز څخه توپیر نلري او د 2 نه تر څلورو دقیقو پورې رسیږي.
عنصرونه:
- اوبه 100 ملی ګرامه
- کافی - 1 چاسون
- شکر - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- مخکې له دې چې تاسو په برقی ترکیه کې قافله جوړه کړئ، لومړی یې اوبو ته واچوئ.
- کافی، قند او مخلوط کړئ.
- ترک بدل کړئ
- که دا د اتوماتيک سوئچ سره سمبال شوی وي، نو، د قافله ویل ویلنگ وروسته، دا خپل ځان بندوي.
- که دا فعالیت موجود نه وي، کله چې جغوم ښکاره شي، خپله ترکیه یې وتړئ.
- په منځنۍ توګه، د پخلی کولو پروسه 3 دقیقې وخت نیسي.
څنګه د مٹی په ترکیه کې قهوه کڅوړه؟
مټي درزوا په ترکیه کې د قهوه کونکي شاهي ماڼۍ کې د قافو کوم ترکیب بدلوي. د مڼې جامو جوړښت ښه هوا لري، کوم چې د څښاک سره مرسته کوي چې د اکسیجن سره saturated او د هغې خوند ښه کړي. داسې ترکي ترک ورو ورو جنګیږي او د اوږدې مودې لپاره تودوخه ساتي، مګر د تودوخې بدلونونو څخه ډارېږي، نو دا به غوره وي چې په کافی کې قافع ککړئ، په شګو کې تاوان کړئ.
عنصرونه:
- اوبه - 150 ملیونه؛
- قافله - 3 ټنه؛
- شکر - 10 g؛
- مالګه.
چمتووالی
- مخکې له دې چې تاسو په مٹی ترکیه کې قافله جوړه کړئ، کوچني شین ډوډۍ د ژور ګنډلو پین ته واچوئ.
- په هغه کې رد کړئ یو ترکی چې ټولې برخې یې ډکې شوې.
- ورو ورو اور واچوي او د کښت لپاره انتظار وکړئ.
د سیرامیک ترکیې کې قافله څنګه جوړه کړئ؟
په ترکیه کې قافله کول یو جادویی او ناخوښه پروسی دی. دا کیدای شي د سیرامیک دوززوی سره ولیدل شي. او که څه هم دا د خوندونو جذب نه کوي، دا د مینځلو لپاره اسانه دی، او قافله اروماتيک بدلوي، اړینه ده چې په هغې کې وروزل شي. دا په ډیره چټکه سره تودوخه کیږي، مګر حرارت، ساتي ساتي، ځکه چې کوم قافه په چټکۍ سره لوړیږي او "وتلی شي".
عنصرونه:
- د اوبولو اوبو - 100 ملیونه؛
- کافی - 20 g؛
- شکر - 10 ګرامه.
چمتووالی
- مخکې له دې چې تاسو په سیرامیک ترکیه کې قهوه راوباسئ، قافله او کنډک یې راوباسئ.
- جذب شوي اوبه وچ کړئ او فيل مرغ په چټۍ کې وساتئ.
- کله چې لومړنۍ بلبونه ښکاره شي، ژر تر ژره تودوخه لیرې کړئ، او د یو دقیقو وروسته یو جام کې واچول شي.
په ترکیه کې د ترکیې کیفیت څرنګه ککړو؟
په ترکیه کې د ترکیې قافله د یو عصري سیسټم دی. یو ځانګړی خصوصیت قلعه او بډای اروم دی. دا ځانګړتیاوې د څښاک د نشتوالي له امله د ډیری وقفونو سره ترلاسه کیږي. د څو ګرمو پورته کولو وروسته، قهوه ګرمه شوه، او حقیقت یې ورکړ چې د اوبو، قافو او شکر سربیره، نسخه په اضافي اضافو کې شامله نه ده - ناقابل احتمال لري.
عنصرونه :
- د واورې اوبه - 70 ملیونه؛
- کافی - 10 ګرامه.
- شکر یو غټ دی.
چمتووالی
- په ترکیه کې قند او قافونه ضبط کړئ، په اوبو کې ډک کړئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
- په ورو ورو اور واچوی.
- کله چې جغوم ښکاره شي، ترکي ترک له اور څخه وباسي.
- دقیقو وروسته، دا بیرته اور واچوله.
- کړنلاره 3 ځلې بیا تکرار کړئ.
په ترکیه کې د شیدو سره قافله څنګه قهوه کړئ؟
رښتیا مفهوم د ترکیې په قام کې د شیدو په څیر سپینه "سپینه" ده. دا د شیدو کڅوړه د شيدو په صورت کې، د څښاک څښاک پتنر، نیکرالر او نور ښه شوي. حقیقت دا دی چې شیدو د اوبو څخه ډیر ښه دی د کیفین او اړین تیلو راټیټولو لپاره، نو قافله په یوځای سره ډیر پیاوړی شوی، مګر داوطلب او مخفف، د سپینو سپینو جامو سره.
عنصرونه:
- شیدو - 100 ملیونه؛
- شکر - 10 g؛
- کافی - 20 ګرامه.
چمتووالی
- شيدې ترك ترك ته واچوئ.
- د قهوه پرته، قهوه، شکر او پرته اور واچوي.
- یو کښت او مخلوط کړئ.
- کړنلاره دوه ځله بیا تکرار کړئ.
د فيل مرغانو او غنمو سره کافي
په ترکیه کې د تڼیو سره د قافو لپاره ترکیب د نړۍ په کچه مشهور دی. دا یوازې خوند نه دی - د غنمو کیفیت ګټور دی. اوږده وخت، دا د کمزوری معافیت لپاره د پیاوړي استازی په توګه وکارول شو، په ډاټینونو کې کارول شوی او د باکتریا په وړاندې مبارزه کې. سربيره پردې، دا يوه ارزانه لاره ده، چيرته چې اضافي اضافه شوي څښاک د څښلو لپاره ځانګړي ذائق ورکوي.
عنصرونه:
- اوبه - 150 ملیونه؛
- پینامن - 5 g؛
- شکر - 5 g؛
- کافی - 2 ټنه.
چمتووالی
- په قافله کې د څو ثانیو لپاره قافله ترکي او تودوخې ته ولېږئ.
- شکر، زین او اوبه اضافه کړئ.
- د کښت لپاره انتظار وکړئ او د تودوخی څخه لرې کړئ.
په عربي کې کافی په ترکیه کې
په ترکیه کې قبایلي توکیوال - د چمتووالي په لارو کې توپیر لري. په ترکی کې په ترکی کې د پخلنځي قهوه د رواج څخه توپیر لري. لومړی، ترکي سره چینی د اوبو ډک کړه، دا یو خولی ته راوړئ او له اور څخه لرې کړئ. قافله ډک کړئ، ګډ کړئ او اور ته بیرته راستانه کړئ. شکره د تیلو او کافین خوشې کول زیاتوي، نو څښاک قوي او بشپړ دی.
عنصرونه:
- اوبه - 150 ملیونه؛
- کافی - 30 g؛
- شکر - 15 ګ.
چمتووالی
- شکر ترک ته وخورئ، په اوبو کې واچوی او یو خولی ته راوړل.
- د تودوخی څخه لیرې کړئ، کافیه قهوه کړئ، چټکه سره ګډ کړئ.
- تر هغه پورې چې د جامو فاصلې ته ورسیږئ او ترکیه اور ته وساتئ.
- یو ځل بیا وچ کړئ او د تودوخی څخه لرې کړئ.
په ترکیه کې مصالحې سره کافی
د کناموم سره کافي د ترټولو مشهور او اخلاقي ترکیبونه دي. په ختیځ کې وده کوي، شنه شنه کاروموم د هغې د خوږ خوندیتوب ذائقې، د لیمو بوټو او سپړیو پایلو لپاره مشهور دی. د وروستي لاملونو له مخې، دا یوازې په کوچنیو دوزونو کې اضافه شوي: 2 اناجونه دومره ډاډمن دي چې ډاډ ترلاسه کړئ چې هره پیاله د دې څښاک سره یو ځانګړی او ځانګړې ذائقه ترلاسه کړې.
عنصرونه:
- اوبه - 90 ملیونه؛
- کافی - 2 ټنه؛
- د غوټیو غنم - 2 پی سیز.
- شکر - 10 ګرامه.
چمتووالی
- په ترکیه کې د کڅوړو د قاموس، قهوه او قند په ځای کړئ.
- محتويات د اوبو سره ډک کړئ او اور اور کړئ.
- که جغرافيه وي، ليرې کړئ، او د 5 ثانيو وروسته، دا اور ته اور واچئ.
- کړنلاره دوه ځله بیا تکرار کړئ.
په ترکی کې کافی د ترکیب سره
د ترکیې په کور کې د کافي ریکارډ سره د خوند په تجربه کولو کې مرسته کوي او د معرفي کولو سره تر ټولو مشهور څښاک چمتو کوي. دا غوره ده چې د "روسی" نسخه سره پیل شي، کوم چې د سادگي او ناڅاپي پخاطر ټیکنالوژۍ په واسطه توپیر لري، د پیاوړې، مسالد، سوځولو، امبر الکولو سره د تسکرو، بډایه کیفیت بشپړ ترکیب څرګندوي.
عنصرونه:
- کافی - 20 g؛
- اوبه - 150 ملیونه؛
- معرفت - 40 ملیونه؛
- شکر - 10 ګرامه.
چمتووالی
- شینګی په کنګاک کې خپور کړئ.
- قافله د سړه اوبو سره ډک کړئ او یو خولی ته راوړوئ.
- له پلاټ څخه لرې کړئ، د 5 ثانیو وروسته بیرته راستانه کړئ.
- کله چې بیا بیرته راشي، د تودوخی څخه لیرې کړئ.
- قافله د یو پیژندل شوی پیژندګلوی سره او ډک کړئ.