د دوديزې آلوتا خواړو غرفو ته د زړه او چټکو بديلاتو څخه يو د آلوکا کيسيرول شي. ګرم او خوند، دا به ټول کورنۍ د لږو وسیلو لپاره وګرځوي، او د غیرقانوني ذائقاتو د کچالو تیوبرانو مننه، تاسو د اجزاوو د ترکیب په اړه د تصور لپاره خورا لوی ځای لري.
په څو ګڼو کې د کچالو د تلیرو لپاره لارښود
عنصرونه:
- کچالو - 1.6 کیلوګرامه؛
- مکھن - 25 g؛
- کریم کریم پنیر - 60 g؛
- یوناني صحرا - 550 g؛
- شیدو - 130 ملیونه؛
- ګرانه شوي پنیر - 450 ګ.
چمتووالی
د وسایلو کڅوړه د تیلو سره په سایټ سره شوي او د پاتې اجزاوو د چمتو کولو په موده کې یې ځای نیسي. د کچالو تیوبرونه، مخکې له دې چې غلا شوي او مینځل شوي، د 10-12 دقیقو لپاره وچ شي، وروسته له دې چې یو څه ټک شوی او مینځل کیږي.
موږ مکھن غوړ کړ او دا د کریم کریم، دانت، شیدو او مصالحو سره ګډ کړئ. لکه څنګه چې وروستی د مرچ سره د معياري مالګې په توګه کارول کیدی شي، او د آلو لپاره د مرغانو چمتو چمتوالی. په يوه کرميزه مخلوط کې موږ يو کچالو واخيست، موږ کندې پياز او نيمه ګرانه پنيس شامل کړل. د مخلوط کولو وروسته، په څو اړخیز کې د کیسررو لپاره بنسټ ایښودل او پاتې پاتې پنیس سره. د آلو سره د کثیراراکټ سره د انټرنېټ به په یو ساعت کې چمتو شي، کله چې د "بیکنگ" موډی کاروي.
په څو ګڼو کې د لیینین آلو کاسیرول
عنصرونه:
- کچالو - 540 ګرامه
- د سبزيجاتو غوړ - 60 ملیونه؛
- د لوز غاښونه - 2-3 پی سیز.
- تیم - 2-3 څانګو.
چمتووالی
د پاکو پاکولو دمخه یا یوازې په ښه ډول د آلو پاکول، د تیوبرونو غوټۍ په ټینو ډنډونو کې وویستل او هر یو یې د کاغذ تولیه سره وچ کړئ. د تېلو د تودوخه وروسته په یو سټیټ کې تاو کړئ، د کڅوړو لرګیو لرګیو سره یو څو دقیقو لپاره د تیج سره یوځای کړئ، بیا د multivarke شکل د یو کوچنۍ خوشبو غوړ سره چک کړئ او د پوزې د سلنې لومړی پرت سره یې ټیټ پوښ کړئ. دا د مکھن، موسم سره خوشبین کړئ او تر هغه وخته پورې دا پروسیجر بیا تکرار کړئ تر هغه چې موږ ټول الوتونکي وکاروو.
multivark د یو ساعت لپاره "بیکنگ" موډل بدل کړئ.
په څو څو اړخیزه کې د کچالو پیاز کیسلر
عنصرونه:
- کچالو - 1،3 کیلوګرامه؛
- کریم - 470 ملیونه؛
- سپینه پیاز - 450 g؛
- مکھن - 75 g؛
- د کنسري څانګې
- د نیبو چرګ
- ګرانه پنیر - 165 ګرامه
- شنه.
چمتووالی
په څوواکو کې مکھن مینځ ته راوړل، د انګورو پیاز پیاز د 25-30 دقیقو لپاره پیاز کړل، تر هغه چې دا کارول شوی وی. موږ تیار پیازونه لرې، د نیپین سره کڅوړه پاک کړئ او بیا یې د تیلو سره غوړ کړئ. موږ د کڅوړو لاندې ښکته پوښه لرونکو کچالو غوټیو، لوړ پیاز او د لیمو زین سره یو کوچني پنیس پوښو.
کریم د نري رنځ سره تودوخېږي، فلټر او د کڅوړې محتواونه یې راولي. په وروستي کې، پنیر سره ډوډۍ پاک کړئ او د وسایطو لینډ بند کړئ. په څو کثیر کارکونکي کې د کچالو د تلیرو چمتو کول به د "بیکیک" موډل کې 1-1.2 ساعته وخت ونیسي.
په څو څو ویشتو کې د کچالو او غوښې کیسلرول
عنصرونه:
- کچالو - 430 ګرامه
- مکھن - 48 g
- ګرد شوی پنیر - 450 g؛
- پیاز - 60 g
- د لرګو لبنان - 3 پی سیز.
- وچ شوی مرچ - 3 g؛
- شیدو - 125 ملیونه
- ځمکی ګیټی، سګرټ شوی پیپراکا، سور مرچ، د ځمکی غاښونه - یو چټکی.
- معدنی غوښه - 440 ګرامه
- لوبیا (ابلاغ شوي یا بند شوی) - 200 g
- جوار - 120 g؛
- په خپل جوس کې 400 ګرامه.
چمتووالی
موږ د کچالو تیوبونه راوباسئ، پاک کړئ او په پاکۍ کې یې شیدو او مکھن سره یوځای کړئ. د Multivarka په کڅوړه کې، سبزيجاتو او لرګو سره کټین پیاوړ کړئ، د روسټ مصالحاتو ته اضافه کړئ، او وروسته یې میوه غوښه ونیسئ. د ژر تر ژره پوستکي په څیر، د "چټک" موډل کې د نیم ساعت لپاره د رومي د چټکیو او سټیو سره اچول. د غوښې په غوټۍ کې د غوټۍ لوړه برخه موږ د ماسشیدونکو آلو ساتنه کوو، ټول ګران شوي پنیس وسوځاوه او د یو ساعت لپاره "بیک" کې پریږدو.