د کريم څخه تيار شوی، د ژمي لپاره چمتو شوی، د ويټامينونو يوه ښه سرچينه او يوه خوږه څښاک به وي. دا کرینټ د نورو جریجو ذایق سره ضمیمه کیدی شي یا دا د مختلفو مختلفو قسمونو سره مخلوط کړئ.
د راسبربرونو مخلوط او د ژمي لپاره تعصب
عنصرونه:
د درې لیټرو جار لپاره حساب:
- د تور تور کښت - 280 g؛
- د سرغړول شوي سرې ریښې - 280 g؛
- پخې راسبیریز - 300 g؛
- بوره شوی چینی - 400 g
- اوبه - 2.3 لیټره.
چمتووالی
راسبربرز، تور او سور سرغړونه ترتیب شوي، خراب شوي او خراب شوي ریري له مینځه وړل کیږي، په سړه اوبو کې مینځل کیږي او پری وچوي. په سور سرغړونو کې شنه شنه پټې نشي پاکولای. بیا یې یو وچ او خړوب کڅوړې ته واچوئ. اوبه یو کود ته واخیستل شي، شکر ورکړئ، د پنځو دقیقو لپاره پخاطر کښینئ، او په نتیجه کې یې د جوارو شربت شیرین وخورئ. په چټکۍ سره یې د یو منفي کڅوړې سره خنډ کړئ، جور مخ په شا وګرځئ او په کمبل یا غال کې پریږدئ تر هغه پورې چې دا په بشپړه توګه ډوب شي.
ژمی لپاره د چیری او برنامه موازنه
عنصرونه:
د درې لیټرو جار لپاره حساب:
- میوه چیریري - 350 ګرامه
- د کښت لرونکی برری (تور یا سور) - 300 g؛
- وړل شوی شکر - 800 g؛
- اوبه فلټر شوی - 2.5 لیټره.
چمتووالی
چیری چیری او کښتان د څښاک اوبو سره وچاوي او وچ شوي. زما د سوډا حل حل کولو لپاره، د لسو دقيقو لپاره وچکالي اوبه راوباسلې او وچې شوې. موږ تیار شوي بیره په کې واچوله او د یوی اوبه شوی اوبه سره ډک کړئ او اووه دقیقو لپاره پریږدو، په یو منفي پوښ سره پوښل شوی. بیا اوبه بیرته پین ته راوګرځئ، بوره په هر لیتر کې یا شاوخوا څلور سوه ګرامو ته رسیږئ یا ستاسو خوښې ته او دقیقو لپاره یې دقیقې وویشئ. اوس، د شربت سره، جریري په جامو کې اچوي او ګنډې ته اچوي. موږ جارو د لاندنیو لارو سره وګرځاوه او د ځان نسبتا لپاره یې د ګرمۍ کمپلې لاندې ځای پرځای کوو او تر هغه پورې چې دا په بشپړه توګه راټیټ شي.
په دې ترکیب کې مرکب متمرکز نه دی. د استعمال څخه دمخه، د جوش شوی اوبو خوند اخلئ.
ژمی لپاره د سپینو او سرغړونو راټولول
عنصرونه:
د درې لیټرو جار لپاره حساب:
- د انګورو سپين زرغون - 250 g؛
- د سرو سرخ رییري - 250 ګرامه
- بوره شوی چینی - 400 g
- اوبه - 2.5 لیټره.
چمتووالی
لومړی ګام دا دی چې د کانتینټ د ترکیب لپاره خواړه چمتو کړئ. بانکونه د سوډا یا سرسری پاؤډر سره تشناب شوي او د څښاک اوبه یې په لسو دقیقو کې راټولوي او وچې شوې. پینټ پینټینټ کې د څښاک اوبو او کڅوړو سره د 15 دقيقو لپاره پوښ کړئ.
اوس راځئ چې د انارو سره معامله وکړو. کرانټ کیدای شي د خولې څخه راحت شي (که تاسو نه غواړئ دا کار وکړئ)، دا په یو کډوال کې واچوي، دا د اوبو سره ښه کنده کړئ او پریږدئ چې وچ شي. جریان په جارو کې وخوري او ابیه شوي اوبه د اوه دقیقو لپاره راوباسي. وروسته اوبه وباسئ، د نیم نیم لیټرو اوبو لپاره د څلورو سوو ګرامو په اندازه د چینی سره اضافه کړئ او د پنځو دقیقو لپاره د شلو واټن شامل کړئ. موږ د کانالونو په برخه کې شکر شربت راکړئ او د بدن سره یې ځړول. کمپیوټري د تودوخې کمپنۍ لاندې وساتئ تر هغه چې دا په بشپړه توګه ډک شي، د ځان نسب کولو لپاره هر جری مخ پر مخ بدله کړئ.
ټولې پورته ترکیبونه پرته له ژمي څخه د ژمې لپاره د کفر څخه د مرکب چمتو کول فرضوي. د مدافع وینډوز لپاره د لاندې انتخاب وړاندیز کوي.
ژمی لپاره د قران مخلوط څخه تمرکز وکړئ
عنصرونه:
د درې لیټرو جار لپاره حساب:
- د سپینو جریان بیری
- سور زرغون ٻیر؛
- د تور تور کريم
- وړل شوی شکر
- پاک اوبه.
چمتووالی
د تور، سپين او سور سري کريري، چې په مساوي تناسب کې اخيستل شوي، د يخنۍ اوبه چلولو، وچې شوې او وچ پاکې جارو کې اچول شوي، په لرګيو باندې ډک کړئ. په یوه مناسبه کانتینر کې واچولئ، دا یو وچې تودوخې ته یې تودوخه کړئ او ګران شوي کنډک په هر لیتر کې د اوو سوو ګرامو په اندازه وټاکئ. د شین شربت پنځه دقیقو لپاره واخیستل شي، او د انارو سره یې په جور کې ډک کړئ. موږ جریان پوښلي دي او په یو کانټینر کې یې د ګرمو اوبو لپاره د ګرمو اوبو سره ځای پر ځای کړی. لیټرونه کولی شي لس ټیټ اوبه، او درې لیتره شل دقیقو اوبه راولي. بیا مو د لیډونو سرته ورسوو، بوتلونه مخ په شا وګرځوو. کله چی یخیږی، موږ دا د ذخیره کولو لپاره پریښوده.