کور جوړ شوي پیري د ډیرو مسلکي مسلکانو جذب کوي، د ډیزاین د غوره ډیزاین څخه مننه، نو د ورته ازموینې څخه تاسو کولی شئ غیر معمولي درمل جوړ کړئ. تر ټولو عام انتخابونه میوې او لوبیا دي، ډیر لږ وچې میوې کارول کیږي، او په بې اعتباره توګه، د بیلګې په توګه، د وچې زردالو سره یو پیوه غیر معمولي خوږ درملنه ده چې د چای څښاک په بریالیتوب سره به بشپړ کړي.
څنګه د وچې زردالو سره د پائی پاکول؟
د تاکونو کې د وچو زردالو سره د تنکیو کیکونو د نورو پښو شویو توکو په پرتله خورا ګران ندي. دا اړینه ده چې د آزموینې ازموینې بریالي لارښود تطبیق کړئ او د بشپړولو چمتو کولو لپاره وړاندیزونو څخه ګټه واخلئ.
- د پیو لپاره د وچو زردالو کښت کول د وچو میوو څخه پرته تخمونه، په احتیاط سره ټاکل شوي، پرته له ښکاره زیان څخه.
- د ډکولو چمتو کولو لپاره یو رواجوي انتخاب د شلو شنو لپاره د شند شربو کې د وچو زردالو کښت کول دي، وروره وچ کړئ، وچه وچه میوه د غوښې د ګردو له الرې او د پکاو څخه کارول کیږي.
- په ګرمو اوبو کې لندل شوي زردالو زردالو، په ساټینین کې واچولئ، د کارکس ټوټې پوښلو لپاره اوبه واچوئ. د 5 دقیقې لپاره د شکر او شنډولو ډک کړئ. کول او تطبیق
- د خوندیتوب کښت د 500 ګرامو وچو زردالو او 100 بوره، د لیمو توت او ¼ tbsp څخه چمتو شوي. نارنج جوس او 200 ملی لیتره اوبه. ټول مخلوط، د 30 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې لږ تر لږه تودوخه وچ کړئ. تر هغه وخته پورې چې د مایع نیمایي نیمګړتیا وي، د مخلوط لرونکي، ګرم او تطبیق شوی ځمکه وي.
د وچې زردالو سره کیک - ساده ترکیب
د وچې زردالو او خاورو سره ساده ساده پیوستون یو نازک دی چې د هغو کسانو لخوا چې روژه نیسي یا د تغذيې ځانګړو قواعدو سره سم تعدیل کیږي - شتون نلري او نه په هګۍ کې هګۍ، مګر بیس د مڼو د جوس سره مخلوط دی، وروستی ښه دی چې طبیعي استعمال کړي: تازه شوي ټوپک یا کور ډک.
عنصرونه:
- د مڼو جوس 200 ملیونه
- شکر - 130 g؛
- د بکس پاؤډ
- د سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- مغز - 50 ګرامه
- اوړه - 200 g
- خړوب زردالو او شاخونه - 200 ګرامه.
چمتووالی
- وچې زردالو او غوښتي وخوري، د 15 دقیقو لپاره پریږدئ، اوبه وچ کړئ، وچ کړئ، لوی نه واچوئ.
- د جوس، شکر، پکاو پوډر، مخلوط سره ګډ کړئ.
- ټوخه شوي مغز لرونکي په تاو کڅوړې کې، ټوخه کې واچوي.
- غوړ، مخلوط، وچې میوې معرفي کړئ.
- ټوخه ټوټې ته وخورئ، په پیرونو سره یو پائی پکښي او د 160 دقیقو لپاره د یو ساعت لپاره وچې زردالو.
خواړه پخه د وچې زردالو سره
د وچو غوړ خټکي سره یو خوند او مچۍ بڼ چمتو کیږي، چې له کوکیو کې کیکونه، له دې چې ناڅاپي به ډیره چټکه وي او بله ورځ به هم ونه خوري. د خوښۍ د جوړولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د شکر شربت کې د خوړو وچو میوو څخه ډک کړئ، که وغواړئ، تاسو کولی شئ چې په مخلوط سره ډک کړئ یا په کوچنیو ټوټو کې پریږدئ.
عنصرونه:
- وچې زردالو - 500 g؛
- شکر - 1 توکي؛
- اوبه - 200 ملیونه
اوپرا:
- شیدو - 1 توکي؛
- تازه غوړ - 25 g؛
- شکر - 1 ټیس؛
ټوخه
- شیدو - 1 توکي؛
- شکر - ½ توکي؛
- نرم تېل - 100 g؛
- وینیلین - 5 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړو - 500-700 g؛
- زيړ - 1 مخ.
چمتووالی
- وچې زردالو کښت ونه کړئ، په اوبو کې اضافه کړئ، د شکر سره پوښ، د 10-15 دقیقو لپاره پخاطر ککړ کړئ. د یخ کولو لپاره.
- د Opaques لپاره د جوزجان تولیدات، د غبرګون تر شا پریږدئ.
- د ټوټی لپاره مرکبات سره مخلوط کړئ، سپن انجیل.
- د اوړو غوښه، د ټوخه ټوټې ټوټې کول، په تودوخې کې پریښودل، درې ځله ګنډل.
- غوږ دوه غیر مساوي برخو ته وویشئ، غټ لوټ کړئ او په یو موټرو کې وخورئ.
- ډکول وویشئ، د خولې پاتې برخه سره ډوب کړئ.
- د 15 دقیقو لپاره پریږدئ، د هګۍ سره تیل کړئ، د شکر سره وخورئ.
- په 180 کې د 25-30 دقيقو لپاره د وچې زردالو سره یو پائی پکښی کړئ.
د کف پيري څخه د وچو زردالو سره پائيږي
د کور کیټینټ ترټولو چټک او ساده بڼه د وچو زردالو سره د پف پیسټری دی، د خمیر چمتو کولو څخه کار اخلئ، له دې امله درمل به سرغړونه او ډیره وړ وي. فورمه ممکنه ده لکه تخیل به اجازه درکړي، د رولونو په شکل کې د هنر هنرونه رامینځ ته کړي، کښت یا د عادي پرانیستلو لپاره.
عنصرونه:
- ټوټه - 500 g؛
- وچې زردالو - 400 ګرامه
- خړوب شوي مغز - نیم ساعته؛
- غنمو - 1 ټیټ؛
- خړور شکر - 3 ټبه. l.
- جریان - 1 ټوټه؛
- شیدو - 30 ملیون
- پاخه شوی بوره د ژغورلو لپاره.
چمتووالی
- وچې زردالو کښینئ، د 20 دقيقو لپاره وچ شي، د مخلوط سره ټکر کړئ.
- وچ وچ مغز لرونکي، د وچې زردالو سره ګډ کړئ.
- د ازموینې پایلې، دوه برخې ته وویشل شي.
- د ازمايښت نيمايي برخه په ماشين کې اچول کيږي، ډکول وويشل، د غنمو او مچ د شلو مخلوط سره سپيندل.
- د ټوټې دوهمې نیمه برخه په مرکز کې څو ځله راټیټیږي ترڅو سټیټونه ترلاسه کړي، دوی باید وتښتي.
- غوړ د پوښ په سر کې پورته کړئ، د کنګونو حل کول.
- د هګۍ او شيدو سره ګډ کړئ، پائي خوش کړئ.
- ژر تر ژره د زر دقیقو لپاره د 190 دقیقو لپاره د وچې زردالو سره یوځای کړئ. د ګرم کیدو وروسته، د تودو پاؤډر.
د وچې زردالو سره د رڼا کیک
د وچو زردالو او مغز لرونکو سره د پیو لپاره دا ترکیب د یو لنډ پیړیو څخه جوړ شوی دی. په ډډ شوي اضافه غوټیو کې، هستبلونه یا بادام، دوی باید لومړی په وچه وچو وچو وچ شي. د ځانګړي خوندیتوب لپاره کله چې وچې میوې، لیمان یا نارنج ډوله او جوس چې د pulp سره شامل شوي وي شامل شوي دي.
عنصرونه:
- شکر - 150 g؛
- منجمد تېل - 100 g؛
- د اوړه دوه توکي؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د بکس پاؤډ
ډکول:
- وچې زردالو - 300 g؛
- نارنج - 1 ټوټه؛
- مغز لرونکی - نیم ساعته؛
- پیل - 1 ټیسټ؛
- اوبه 100 ملی ګرامه
- بوره - 100 ګرامه.
چمتووالی
- د نارنج، شکر، اوبو او زینج جوس مخلوط کړئ. د میوه لرونکو وچو زردالو کښت مخلوط کړئ. 15 دقیقو لپاره پخاطر د ټولو اجزاوو نرمول. د مخلوط له مینځه وړل.
- مغزات په ډکول، مخلوط کې اچ کړئ.
- د اوړو سره د وریجی جریان وچ کړئ تر څو چې کچی جوړ شي، شکر، هګۍ او د پکاو پوډر معرفي کړئ.
- ټوخه راټول کړئ، دا د فلم سره وپلټئ، دا په وړیا توګه په 20 دقيقو کې وساتئ.
- دوه غیر مساوي برخو کې وویشل شي، لوی لوړېدل، په ماشین کې ځای پرځای کړئ، ډکول تقسیم کړئ، د پاتې ټوټې سره سجده کړئ.
- د مغز لرونکي او وچ وچه زردالو سره د 200 کیلو مترو لپاره د کیک کیک.
کیک د وچې زردالو او مڼو سره
د خولې زردالو سره د هرې ټوټې څخه جوړه شوې پاڼي ، تر ټولو چټکه د پیرود کف څخه چمتو کیږي. په ډکول کې مڼې شامل دي، غوره ده چې د خوږ او غوړ ډوله غوره کړئ، وچې زردالو، په خټکي توګه، او د پرت لپاره د شاتو کوټینټ واخلو. په یوازې 5 دقیقو کې خوشحاله شتون لري، دا پخه شوی او نیم ساعت یې کښت شوی دی - د ناشونی لپاره مناسب نسخه.
عنصرونه:
- د کف خواړه ټوټه - 500 g؛
- جریان - 1 ټوټه؛
- مغز لرونکی کچی - نیم ساعته؛
- پنیر - 200 g؛
- وچې زردالو - 100 ګرامه؛
- شات - 3 ټبه. l.
- مڼې - دوه ټوټې
- خړوب - 1 ټیس؛
- غنمو - 1 ټیټ؛
- غوړ - 1 tbsp. l.
چمتووالی
- مڼې کښئ، د تاکونو سره سپک کړئ.
- وچ شوي زردالو کښت کړئ.
- ازمايښت وخورئ، حلقه پرې کړئ.
- د جوار 1 ټنه چک کړئ. شات.
- د پنیر، د مڼو، وچو زردالو پواسطه وسوځئ، مغز لرونکی کړئ، پاتې شات یې واچوئ.
- کنډک مرکز ته واړوي، د مدافع دیوالونو جوړول د دفاع سره.
- د هګۍ سره د ډبرو سکرو کریم، د کیک کنګونه ګړندۍ کړئ، د سسیم سره ځنډ کړئ.
- په 30 دقیقو کې د 200 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ.
پنیر او وچې زردالو سره پائی
کوټی پائی د وچو زردالو سره سره د "شاهي شیکیک" ارزښت وړ توپیر دی. بیکنگ د یو کلاشینکو لنډیز څخه جوړ شوی او د ډوډۍ ډیره اندازه پنیر د وچو میوو سره. وچ شوي زردالو په دې قضیه کې د تودوخې درملنه نشي کولی، ځکه چې دا اړینه ده چې د غوړ نرم، غوره زیان او تخمونه غوره کړي.
عنصرونه:
- لنډ ډډ - 500 g؛
- وچې زردالو - 150؛
- پنیر - 500 g؛
- شکر - ½ توکي؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- وینیلین.
چمتووالی
- پنیر د هګۍ، شکر، ویلینین سره د پنیر وهلو.
- د ازموینې 2/3 د بورډونو په بڼه کې خپور شوي.
- وچې زردالو کېږدي، وروسته د پنیر په واسطه.
- پاتې ازموینه وڅیړئ، کیک جذب کړئ.
- د 40 دقیقې لپاره په 180 ورځو کې ترلاسه کړئ.
تورټ پائی د وريجو، ممیزو او وچو زردالو سره
د وریجو او میوو سره د تارتار پائی ملګری - ګوبیاه، په دودیز ډول دا د رخصتیو په وخت کې پخي شوي، اوس دا نسخه د هر مسلکی متخصص لپاره شتون لري. د درملنې اصلي ځانګړتیا د ځانګړي خوندیو پنیر کارول دي - محکمه، او ټوخ، په برعکس، په چټکه او ساده توګه چمتو کیږي.
عنصرونه:
- اوړو - 120 g
- شیدو - 40 ملیونه؛
- د بکس پاؤډ
- شکر - 5 g؛
- مالګې - 1 لوټ
- مارجرین - 20 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
ډکول:
- ګردي غوړ شوي وريجې - 50 g؛
- محکمه - 70 g؛
- غوړ شوی هګۍ - دوه ټوټې
- خټکی مکھن - 50 g؛
- شکر - 30 g؛
- ممیزو - 100 g؛
- خړوب زردالو او انګورو - 1 tbsp.
چمتووالی
- د ټوټې لپاره ټول محصولات سره ګډ کړئ، اوږد مهاله مه کوئ.
- دوه غیر مساوي برخو کې وویشل شي، لوی لوټ کړئ، په شکل کې راوباسئ ترڅو کنډک ډب کړي.
- محکمه د چینی سره مخلوط کړئ.
- د وریجو نیمایی تر نیمایی پوری.
- وچې میوې د مینځلو لپاره، وچې.
- په فورمه کې د ازموینې دوه ټوټې چرګان، محکمه، د وریجو مخلوط او وچې میوې، ګرمې هګۍ.
- د ټوټې ټوټه ټوټه کړئ، کیک پوښ کړئ، کنډکونه ونیسئ.
- په 30 دقیقو کې د 170 دقیقو لپاره ترلاسه کول.
په څو څوکو کې د وچو زردالو سره کیک
په څو برخو کې غوره د وچې زردالو سره جیلی پائی دی ، ازمايښت کیدای شي خامه، کیفیر یا د لبنیاتو تولید تولید شي. د یوې لویې ذائې لپاره، د خټکي کې د لیمو چرګ شامل کړئ، او وچ وچې میوې د 4-5 ساعتو لپاره په اروماتي الکولو کې لوړې کړئ: رم، اماروټې یا بل شراب.
عنصرونه:
- کیفیر - 1 توکي؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 250 g؛
- مکھن - 100 ګرامه
- شکر - 150 g؛
- د بکس پاؤډ، ویلینین؛
- وچې زردالو - 200 g؛
- اماروټا - 100 ملیونه؛
- د لیمو چرګ - 1 tbsp. l.
چمتووالی
- وچ شوي زردالو، شراب، پوښ، د 5 ساعتو لپاره لرې کړئ.
- هګۍ سره د شکر او مکھن سره وګرځئ، په کفیر کې واچوه.
- د پخولو پاؤر، وینیلین، زینه، اوړه.
- کڅوړه ته وخورئ، والوز کړئ.
- د یو ساعت په بکس کولو سره د وچو زردالو سره د پخلنځی پائی. 20 دقیقې مخکې د سګنلینټ څخه مخنیوی وکړئ.