د وینډوټ جام کولی شي په ریښتینې رخصتي کې د عامې چای څښاک بدل کړي، ځکه د زردالو څخه جام دواړه د لویانو او ماشومانو لخوا مینځل کیږي. او د دې خواږه خواږه پخلی کول خورا اسانه دي. د زردالو جام د پخلی لپاره ډیری بیلابیل لوازمونه شتون لري، پدې کې د زردالو کارول او نور اجزا. په دې مقاله کې به تاسو تر ټولو ښه او ساده سیسټمونه ومومئ، څنګه چې د زردانو څخه جام جام کړئ.
- د کلاشین زردانو جام لپاره نسخه. د جام د چمتو کولو لپاره تاسو 2 کیلوګرامه زردالو، 1 کیلو بوره او 1/2 ډوډۍ ته اړتیا لرئ. اجنټونه باید وسوځول شي او وچ شي. جام لپاره، تاسو باید یو څه ناڅاپي زردالیک غوره کړئ، نو له دې امله دوی د پخلی کولو په وخت کې ابلاغ نه کوي. د زردالو جام څخه د میوو څخه ډډه کول باید له مینځه یوړل شي. دا په زړه پوري فعالیت دی، مګر د جام وړ جام ډیر خوند دی. له هغې وروسته، زردالو باید په لویو سټینpan کې واچول شي، شکر ورکړئ، اوبه واچوئ او منځنۍ اور وژنه وکړئ. جام باید د 20 دقیقو لپاره پیاوړی شي، د چمچ سره مینځل کیږي، نو دا به سوځوي. د 20 دقيقو وروسته، بايد بايد د تودوخې څخه ليرې شي او ګرم شي. کله چې جام ډک شو، نو باید په اور کې واچول شي او د بل 15-20 دقیقو لپاره یې وسوځول شي. دا کړنلاره باید 3 ځلې تکرار شي، نو جام به ډیر شي، او د هغې خوند سوری. وروسته د جام جامې پورته کیدی شي. بانکونه باید مخکې مخکې چمتو شي - په بشپړه توګه څښل او نسب شوي. د واټونو په ګرمو کې د خوبیا جام جامې ولګول شي، او بانکونه د ګرمۍ لپاره مخ پراته وساتئ. جام د زردالو څخه په غوره توګه په ژمي کې وساتئ.
- د کليک جام "پايتيموتيا". د زردالو څخه جام "پتیتوتوت" چمتو کول، تاسو اړتیا لرئ یوازې زردالو او بوره واخلئ. لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې، زردالو باید وینځل شي، له هډوکو څخه جلا او په پین کې واچول شي. د زردالو پورته پورته باید د شکر او لیږد پوښښ شي تر څو چې زردالو جوس ته اجازه ورنکړل شي. له دې وروسته، په اور کې ډک واچئ، د کڅوړې راوړل او 15 دقیقو لپاره پخلی کړئ. د 15 دقيقو وروسته، د ګرمو زرداني جام جامې ورکول کیدی شي.
- د ګولیو لپاره زردالو څخه جام. که چیری تاسو د زڼی څخه زردالو ته زیانی واچوئ، د خوبیا جام په حیرانانه توګه مزاج کیږي. د زردالو دانیونو څخه د نیوکلولي استخراج اوږده پروسی دی، ځکه چې هډوکي کلکه وي او یوازې د درنو توکیو لخوا مات شوي. په زرغون کې تاسو اړتیا لرئ چې یو انټرنټ جوړ کړئ، د هغې په واسطه هډوکي واخلئ، کور وباسئ او اصلي بیرته زردالو ته واچوئ. د زردالو جام لپاره دا ترکیب د کور سره بل بل نوم لري - رائل. دا جام په هره اسانۍ سره وخورئ.
د خواږه زردالو جام جامې پټ راز:
- هیڅکله سست مه کوئ چې د زردونو هډوکو څخه بهر واخلئ. دلته د زردالو څخه د هډوکي ترکیبونه دي، مګر داسې جام نشي کولی د pies لپاره ډک شي. د تخمونو سره د خوبیا جام، حتی تل د میزونو لپاره میز ته نه شي کیدی.
- که د زردالو داني غوڼکي سواد ونه وي نو بیا دوی کولی شي د بلې برخې په واسطه بدل شي. د مثال په توګه، د زردالو جام یا بادام سره زردالو جام د جام محبتانو ترمنځ خورا مشهور دی. مغز لکه د نیکولولس په څیر باید د زردالو په مینځ کې ځای کیښودل شي. بادام د بادامو یا بادام د غوړ سره د نه یوازی غیر معمولی سواد دی بلکې ګټور دی.
- که د میوو څخه د زردالو جام چمتو کول پوټکی له منځه یوسي، جام به ډیر نرم او ملګري وي. که دا جام 30-40 دقیقو لپاره چمتو شي او په بشپړه توګه سره مخلوط شي، دا به د جام دوام ته ورته وي.