هر کورنی ښځینه ژمی د ژمی لپاره لږ تر لږه لږ تر لږه د کور جوړ شوی چرګ او سپین چمتو کوي، په کوم کې، پرته له ناکامۍ سره هم کنډک شوي روميان هم شتون لري. هر کال څوک چې له کال څخه تر کال پورې ورته ورته ریډیو تکراروي، تجربې ته خطر نه کوي، او څوک د غوره انتخابونو په دوامداره لټون کې دي. که تاسو په وروستیو کې وي نو بیا ډاډ ترلاسه کړئ چې د ژمي لپاره د ټیمونو چمتو کول د خنډ سره سره لاندې وړاندیز شوي ترکیبونو مطابق. تاسو به د دې ډول ډبرو اصلي اصل خوښ کړئ.
د ژمي لپاره د کنډوال سره کنسرو ټیمونه
عنصرونه:
د دوه لیټرو حساب کول کولی شي:
- روميان - 1،2 کيلوګرامه
- خولی (وایلیٹ) - 5-6 څانګو؛
- مالګه، نه ایډز شوی - 55 g؛
- وړل شوی شلو - 40 g
- د مڼو سرغړونه (6٪) - 45 ملیونه؛
- چرګې - 8 ټوټې
- د مرچ مرچ - نیم پیس.
چمتووالی
لکه څنګه چې تاسو مخکې ولیدل، هیڅ ډول نور شنه (خټکی، اجماع، هټریډش، کښتین، کريري او نور) په اجزاوو، مصالحو او مصالحو کې شتون نلري، مګر په هغې کې کافی لوښه شتون لري. او دا حیرانتیا نه ده. په هرصورت، د سیسټم ذایح او خوند خود ځان بسیا دی او کولی شي په نوره توګه د اضافی اضافی ځای ځای ونیسي، مګر دا د لرګون سره ښه او په بریالیتوب سره د اساسلي خامه او مسالین تکمیل کول همغږي کوي.
موږ اروماتيک ټوپونه په ګډه سره چمتو شوي ټانګزونه او د لرګي لبنان لرې، څو ټوټې ټوټې شوي، په وچې وچ جري کې. په لاندینۍ برخه کې، موږ د مرچ مرچ واخیست. د هغه موادو محتويات چې د اوبو سره راوبلل شي او ډک کړئ وتړئ، د 15 دقيقو لپاره دقيقو پريږدئ. کله چې وخت ضرب شو، اوبه په یو ساسین کې وچ کړئ او بیا یې د تودوخی تر هغه پورې تودوخه وساتئ.
په دې مرحله کې، نمک او شکر په مستقیم ډول په جریمه کې وخورئ، د مڼو په سر کې یې واچولئ، بیا وروسته ټیمونه او خولې د بیا رغاونې مایع سره واچوئ. په چټکۍ سره اسیدونه وپلټئ، او د کانالونو پورتنۍ برخه بدله کړئ، او د طبیعي تعقیب او تدریجي تودوخې لپاره د کمپبل الندې وساتئ.
کنسري چیری ټیمونه د خټکي او شاتو سره
عنصرونه:
- چیری ټیمات - 1.5 کیلوګرامه؛
- اوبه - 995 ملیونه؛
- خولی (وایلیٹ) - 6 څانګو؛
- ډلی (ځوان ژوندی) - پنځه څانګې؛
- د منځنۍ اندازې لینچرل پاڼې - 2 پی سیز.
- تور او خوشبو مرچ (Pea) - ذائق کول
- مالګه، نه ایډز شوی - 55 g؛
- وړل شوی شکر - 25 g؛
- د مڼو سرغړونه (6٪) - 35 ملیونه؛
- د لرګو لبنان - 6 پی سیز.
- شات - 35 ګ.
چمتووالی
په خاصه توګه سوځیدلی سوځیدلی شکل د بیسیل چیری ټیمونو سره. سربیره پردې، دا ډول ډیزاین ډیر اغیزمن ښکاري او حتی د پخلنځی د داخلي برخې برخه کیدای شي، که تاسو د پخلنځی په خوندیتوب کې یو جریمه واچوئ.
یوازی تازه چیری تروریډی کولی شی د خولی سره وساتل شی. موږ دوی له ډبرو، قند، وچ، ډډ څخه لرې کړئ او د خټکي د څانګو سره په نسبتو او وچو رګونو کې یوځای کړئ، چې موږ یې لومړی د مرچکاریک، لایور پاڼي، ډیل او د للی غاښ لرونکو غاښونو وسوځوو.
موږ د ډبرو کانالونو کې اچول چې د اوبولګولو اوبو ته تودوخه کیږي، موږ د لسو دقیقو لپاره ولاړ یو، وروسته له هغې چې اوبه وچې شوې او مالګې او وړې بوره اضافه کړه. د ټولو کرسټالونو راوبلل او له مینځه وړلو وروسته پلیټ بند کړه او شاتو یې په sacepan کې وساتله او دا پرېږدئ چې مینځ ته راشي. په هر لیټری جری کې، یو سپک سریک اضافه کړئ او تیار شوي توت یې د شاتو سره ډک کړئ. په سمدستي توګه د مرغرو بندې شي، هغوی یې اړ کړئ او د طبیعي نسب کولو لپاره یې وګرځئ او ورو ورو ورو سړه هوا.
د چیری د ټیمونو بصلی او شاتو سره د کانال لپاره دا لارښود د عادي روميانو د حاصل کولو لپاره مناسب دی. اضافي مصالحې او مصالحې نشي کولی په ټوله توګه اضافه شي یا د نورو سره یې د خپل مزو ځای ونیسي.