د کانګو څخه جام نه یواځې یو ډیر سوه میسټ دی، بلکې د ټوخ، سرد، خولې او غاړې رنځ لپاره یو ښه درمل هم دی. سربیره پردې، دا ګټور کار دی چې د نری رنځ، انفلوینزا درملنه وکړي. دا په بشپړه توګه د مصؤونیت تقویه او خوندیتوب لري، د ډیرو درملو ملکیت لري. د کانونو څخه جام جوړولو لپاره ډیری ډیزاین شتون لري. راځئ چې له تاسو سره یو څه وګورو.
د جام د پوټونو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- د انګور کانونه - 1 کیلوګرامه
- شکر - 1 کیلوګرامه؛
- اوبه - 3 لیټره.
چمتووالی
د پوین کانونو څخه جام جوړولو لپاره لارښود خورا ساده دی او ستاسو څخه ډیر وخت نه اخلي. موږ ځوانان، شنه لوبیا کانګانې لیږدوو، هغوی یې ترتیب کړل او په بشپړه توګه یې غلا کول. موږ دا په یو کانټینر کې واچاوه او دا یې د جوش شوي اوبو سره وسوځوله. موږ ساسنpan په کمزوري ډزو کې اچولو، کانګانې د 5 ساعتو لپاره وچول، او بیا یې د ورځې لپاره په یو ښه ځای کې پریږدئ. نتیجه وروره وروره د یو رنګ سره فلټر کوي او په احتياط سره یې د جوارو شویو کانګو څخه لیري کړي. په پایله کې، تاسو باید ګلابي شیطان ولرئ، له کوم ځای څخه به جام جوړ کړو. بوره په هغې کې اضافه کړئ، دا مخلوط کړئ او په منځنۍ اور کې یې وساتئ. موږ د مرکب انتظار په انتظار کیږو، په وختونو سره دا ځای ونیسو او په سطحه جوړ شوی فوم له مینځه یوسو. د شیدو وروسته، د یو بل 5 دقیقو لپاره اسانه میسج راوباسئ او د پلیټ څخه لیرې کړئ. په بشپړه توګه ډله ایز شی، او بیا بیا وچلئ. موږ چمتو جام جام له شنه شنه کانګ څخه په کټوالۍ کې اچوو او چای لپاره خدمت کوو!
د توپ شنونکو څخه جام
جام، د دې ترکیب سره سم پخه شوي دي په دې کې محصول ډیر خوندور، موټرو، شاتو ته ورته دی.
عنصرونه:
- ډک کانګ - 80 g؛
- شکر - 1 کیلوګرامه؛
- د نیبو رس، وینیلا - ذائق.
- اوبه.
چمتووالی
راځئ د جامونو څخه د جام جوړولو لپاره یوه اسانه لار وګورو. ځاې ټوټې ټوټې ويجاړې شوې، یو امامیل سټینټ ته لیږدول شوي او په بشپړه توګه د اوبو سره ډک شوي. له هغې وروسته، کانټینر پوښ کړئ او اور یې وساتئ. موږ ډله یو خنډ ته راوړو، له پلیټ څخه پین پاک کړئ او محصول په 24 ساعتو کې ټینګار وکړو. بله ورځ، موږ د انفیوژن فلټر کول، دا په بل کانټینر کې واچوله، لږترلږه 1.5 ساعته شکر او شنډ کړئ. د پخلی په پای کې، موږ د نیبو جوس او ونیلا اضافه کوو. چمتو جام باید خوشبین او ګلابي وي.
د جیل جام
عنصرونه:
- د سپروس کونګ - 1 کیلو ګرام
- شکر - 1 کیلوګرامه؛
- اوبه - دوه لیټره.
چمتووالی
اوس بل بل څه ووایاست چې څنګه د کانګو څخه جام جوړ کړئ. د سپروس بمپونه په مخلوط کڅوړل شوي، وسوځول شوي او په ځای شوي دي. د اوبو سره ډک کړئ، په بشپړه توګه ټول کانګانې پټ کړئ. موږ کانتینر یو کوچنی اور واچاوه او تقریبا 2 ساعته یی پخلی کوو. وروسته له دې، موږ مخلوط ورکوو، څنګه باید ما په بشپړه توګه وخورئ او په بشپړه توګه یی وخورئ، بیا موږ هرڅه د ناکامۍ له لارې فلټر کوو. موږ شنکونه وباسئ او کنډک په پایله کې جیلی کې وساتئ او د یو ساعت لپاره نور یې پخپله وکړو. 2. له هغې وروسته، سپروس جام پاک صفونو ته اچول کیږي او د لیدو سره راټول شوي.
د کاندر کانونو څخه جام
عنصرونه:
- د ډیرې کانونه - 1 کیلوګرامه
- اوبه - 1 ل؛
- ټوخون - چک کول
- شکر - 1 کیلوګرامه.
چمتووالی
په احتیاط سره موږ د دیوار کڅوړې راوباسئ، د ملنډو او ستنو پاکول، دوی واچوئ، د انار شویو لوښو لپاره یې لیږدئ، د یوی اوبه شوي اوبه ډک کړئ او کانټینر یې اور واچوي. غوږ ته راوړل او د 10 دقیقې لپاره کانګانې پکښې کړئ. بوره اضافه کړئ، د غنمو یوه چوغی واخلئ، پخپله د معمول جام په څیر د دوه ساعتو لپاره، په وقتي توګه د فام څخه پاک کړئ. ګرم جام لیږدول کیږي ترڅو وچ وچ جریان وچلري، د لیدو سره راټول شوي او په ریفورټر یا سیلر کې ذخیره شي. دا جام ښه دی چې د قوي تودو چای سره د سړو او ټونسیلیتس درملنه وکړي، په کوچنيانو او لویانو کې د برونچیتس مخنیوی وکړي.
او د دې غیر معمولي رضاکار عاشقان به هم د ډنډونو څخه جام وخوري، کوم چې ګټورې ملکیت لري.