په استیناف کونکي کې د شیدې یا نمکي ډیزاین شامل دي چې د اصلي خوړو څخه مخکې د اشتها د احساس کولو لپاره ډیزاین شوي. په پخلی کې سړه او ګرمې نخښې ورکول کیږي.
تورټار له سالم څخه، چې لاندینی ترکیبونه یې ورکړل شوي، په ځانګړي ډول د سرد اپوټیوونکي ته اشاره کوي. د هغې ټول عناصر د کار لپاره چمتو دي.
د سپک ډوډۍ چمتو کولو کې یو مهم فکتور د دوی بهرني ډیزاین دی، او همداراز د بوټ په واسطه د محصوالتو سمه ترکیب ده. په هرصورت، یو کس د ډوډۍ د اخیستلو دمخه د مخه په ټولیزه توګه دا په ارقامو او بو باندی ارزونه کوي. د سردونو د چمتو کولو لپاره وخت لږ لګښت دی، ځکه چې اجزاء د قهودو لپاره او په ښکلا توګه په پخلنځیو کې ځای پرځای دي.
تورټار له سالم څخه
عنصرونه:
- د سالم سالم فلوری - 250 g؛
- مڼه - 1 ټوټه
- په ژوره توګه ابلاغ شوی هګۍ - 1 مخ.
- د غاښونو غاښونه - یو چاسون
- د لیمون جوس - 1 ټوپون
- د زیتون غوړ - یو چادر
- بوره او مالګه.
چمتووالی
اوس تاسو ته ووایاست چې څنګه د سالم څخه ټارتر چمتو کړئ. موږ سالم په پراخه ټوټو کې پریښود. په مخلوط کې، ښایسته مڼه، هګۍ وخورئ، د هګۍ د غاړې ریښې، د لیمو جوس، غوړ، مالګه، شکر اضافه کړئ. ماته د سالون په سلګونو کې موږ تیار چمتو کریم خپور کړ او د رولونو په بڼه یې لغوه کړه. په نېغه په پراخه ډوډۍ باندې خدمت وکړ.
د سالم لپاره په عین ترتیب ترتیب شوي کیوبونه، فایلونه د کڅوړو څخه دمخه په فریزر کې فریج کړئ.
تورټار د سالم، پنیر او آیوکودا څخه
عنصرونه:
- د سالم سالم پاڼي - 100 ګرامه؛
- Feta پنیر - 200 g؛
- avocados - 1 ټوټه؛
- سور پیاز نیمایي
- د لیمو نیمه جوس
- زیتون غوړ، مالګه.
چمتووالی
سالمون، پنیر، آیوکودا او پیازونه کوچنۍ ټوټې کې کموي. پیاز د لیمن جوس سره سپک شوي، لږ وړل کیږي. نور ټول عناصر ګډ، مخلوط، نمونه او د زیتون غوړ سره جامې لري. موږ د تور ډوډۍ پرې کولو خدمت کوو.
د دغو نمونو ویناوو ته د سالم تارار چمتو کولو لپاره وړاندیز شوی، کوم چې ستاسو میلمانه به خوشحاله شي.