نن تاسو به زده کړئ چې څنګه د تاکونو کڅوړه کڅوړه کڅوړو، او د خوږو غذا لپاره لیوالتیایي ترکیب ستاسو په انتظار کې دي.
د تڼیو په بټری او کچالو کې د کڅوړو ټوټې ټوټې کړئ؟
عنصرونه:
- د کڅوړو فیلټونه - 3 پی سیز.
- کچالو - 1.2 کیلوګرامه
- د غنم اوړه شګو
- د چرګ هګۍ (لوی) - 3 پی سیز.
- شیدو - 80 ملیونه؛
- د لمر ګل غوړ - 2 ټنه؛
- مالګه.
چمتووالی
- په یوه ژوره کڅوړه کې، د کوکۍ ټولې فلورې خپرې کړې او په طبیعي توګه په بشپړه توګه د ککړتیا سبب کیږي.
- موږ ګوتو اوبو ته ماتې ورکړو او پخپله پخپله سرد اوبو کې پاک کړئ. هر یو د فاضله تولیه په واسطه وساتئ او وچ کړئ.
- هګۍ د شیل څخه جلا کیږي، موږ دوی ته د یو دقیق عصري مالګې او شیدې فیټ شیدو اضافه کړئ. موږ دا مرکب د عادي مکسر سره وسوځاوه او پرته له دې چې د پروسې مخه ونیسو، په تدریجي توګه د بټریټ لپاره غوړ اضافه کړئ.
- یو ټای د لوړ او پراخه بورډونو سره په تیلو سره روغ شوی او د فلټۍ چمتو چمتو شوي فیلټ کې ډوب شوي، ټوټې راټولوي.
- موږ آلان وخورو او هر ټبر په 6-7 لبو کې وسوځوو.
- ډیر ښه څاه د مالګې سره ویشل شوي، په احتیاط سره مخلوط شوي او د آلو د خالي کولو سره ډک شوي د کڅوړو د کڅوړو تر مینځ د بیکار پاڼه کې.
- موږ خپل عصری غذایی توکی د تشناب مرکز ته لیږو او لږترلږه 45 دقیقو لپاره په 185 درجو کښیو.
د تاکونو په څنډو کې د سبزیانو سره د ککړو ټوټې پاکول څومره خوښ دي؟
عنصرونه:
- تازه کڅوړی د کڅوړو فیلمونه - 2 پی سیز.
- پیاز - 1 مخ.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- د کلاسي سویا سایټ - 3 ګوتو. شګو
- میونیزیس (67٪) - 4 ټب. شګو
- مرچ، مالګه - ذایق کول
- د لمر ګل غوړ - 3 ټب. شګو.
چمتووالی
- په پلاټ کې د کڅوړو راټولول وروسته هغه وخت پریږدئ چې له مینځه یوسي، او بیا په لویه اندازه پاکو اوبو کې وینځئ او کب په بشپړه توګه وچ کړئ.
- په یوه مناسب کڅوړه کې، د فاسه سویا سایټ سره فټیو میئون سره ګډ کړئ او دا مخلوط د کوکاک د فیلمو دواړو پلییو ته تطبیق کړئ. په دې فورمه کې، موږ د یو ساعت لپاره ودریږو.
- پیل شوي پیاز او بلغاریا مرچ ټوټی سیمیګونه وسوځول، او ګازونه یې د ګوتو څخه راوتل.
- موږ غوړ تیلو ته په کوچنیو ګنډو کې واچوو، په پیاوړو پیازونو پیاوړ کړئ او د څو دقیقو لپاره یې وچولو.
- بیا مو موجران د بلغاریا مرچ سره وسوځول او د 4 دقیقو لپاره د ګنډلو پین په سبزیجاتو کې سبزيجات تیارول.
- په غذايي موادو کې دوه لوی پوړونه وخورئ، په هغه ځای کې چې موږ ټوټی واچوئ او مرچ او مالګې سره وسوځوئ.
- موږ وړیا ریست شوي سبزیان په سر کې وویشل او مچھلی یې د ورق وړ وړ کنډک سره وویشل.
- موږ هرڅه د پخولو په پاڼه کې وساتئ او په خوندي ډول یې د تڼیو ته واستوو.
- موږ د نیم ساعت لپاره د 195 درجو د حرارت درجه ډوډۍ چمتو کوو.