زچیني - د کدو د کورنۍ ښه ښکیل استازي، هر ځای پیژندل شوي او مینه لري. له همدې امله، د ډېرو لپاره، دا هم حتی داسې ښکاري چې پوښتنې را پورته شوې، د روغتیا لپاره د خام زچینی کارول او څه شی دی.
د زچینی جوړښت څه شی دی؟
د یو قواعدو په توګه، د محصول د ګټورتیا درجو په اړه خبرې کول، یوځل تل د کیمیاوي جوړښت تحلیل ته راګرځي. د دې لپاره چې د بدن لپاره د خام زچین ګټې کومې ګټې وټاکي، معلومه کړئ چې په کوم جوړښت کې شامل دي:
- ډیری ټول د زرغون اوبو په: 94.5٪، چې پوستکي خوري، دا نرم او مخفف جوړوي، یا لږ تر لږه د چټک واړنګ مخه ونیسي؛
- دا د ویټامین B1، B2، C، او همداراز کارتوین (پرویتامین A)، نیکوتینیک اسید او نور ګټور توکي لري.
- په خپل جوړښت کې - د مایکرو وړو بډایه بډایه برخه، په شمول د میلبینډمم، ټایټینیم او نکل څخه ډیری لږ
- دا د کم کیفیتي محتوا لري، کوم چې دا د موټی په وړاندې د مبارزې کې د پام وړ محصول تولیدوي.
په دې توګه، د خام درغلو ګټې څرګندې شوې. د سبزيجاتو د پام وړ وړتیاوو په کارولو سره، دا په پراخه کچه د غذایي تغذيې او د یو شمیر ناروغیو درملنه کې کارول کیږي. دا نه یوازې د هغې د غوڼدې، بلکې هم د ګلونو او خامیو تخمونو چمتو کولو لپاره.
خام زچینی، د واک په حیث، د ویټامين سلاد یوه برخه ده. دا د وړو ټوټو په مینځ کې کښین شوي، د ککالو او روميانو سره مخلوط شوي او د سبزیجاتو غوړ سره سمون لري (ناخوندي شوي).
د هغې جوس یو ښه فیزیک دی، کوم چې د عصبي سیسټم په فعالیت باندې د ثبات ثبات لري. همدارنګه زکچینی د هغو کسانو لپاره ګټور کار دی چې د معدې ناروغیو څخه رنځ کیږي، په ځانګړې توګه دا د زاړه اندیښنې، ځکه چې د چا لپاره قبیله نږدې عامه شوې. د دې منظم منظم لګښت د دغو ستونزو څخه د مخنیوي کې مرسته کوي.
خام زچینی د ایرروسوکلیکروسس پراختیا، د وینی فشار کمول، د جگر او د ګریانو د ناروغیو په اسانۍ کې اسانتیاوې منع کوي.
مګر کله چې خبرو اترو یوازې د حقیقت په اړه وو چې خام زچینی - دا یوه لویه ګټه ده، مګر د دوی مصرف بدن ته زیان رسوي. په خام شکل کې د السرس او ګیسټریت سره، دوی د پام وړ نه دي. احتیاط باید دوی د گردت د ناکامۍ په شتون کې وکارول شي. په هر حالت کې، اړینه ده چې د ډاکټر سره مشوره وکړو چې د بدن زیان څومره زیان رسوي. او البته، هرڅوک باید په یاد ولرئ چې د ډیری ګټورو محصولاتو ډیری لګښت بدن ته زیان رسولی شي.