ګټور شکایات نه شي ویل کیدی. خو د دوی د ذوق څخه خوند وخورئ، د هر څه سره پرتله ندی. په ځانګړي توګه ککړتیا د خټکي ټوټې څخه جوړ شوي توکي دي، کوم چې د عادي ودکا په اضافه کولو سره کیږي. د ګوتو لپاره د دې ازموینې دوه ډوله زموږ په ترکیبونو کې وړاندیز شوي.
د ویدو سره خورا ډیر خوندور ټوخی د بلبونو سره - په ترکیب کې
عنصرونه:
- پاک شوی اوبه - 315 ملیونه؛
- د غنم اوړه - 635-700 g
- د سبزیجاتو تیلو - 35 ملی لیتره؛
- د ویدوکا یو چرګ
- د چرګانو هګۍ
- د مالګې یوه برخه.
چمتووالی
د محافظت لپاره د دې ازموینې ځانګړتیاوې. د دې لپاره، دا د هغې سره کار کولو پرمهال مطابقت او پلاستيک ترلاسه کوي، او همدا رنګه د خټکو محصولاتو تولید سره د ببلۍ کریک سره مرسته کوي.
له دې امله کله چې چمتو کول، د سایټین پاک پاک اوبه کې د ابلي شوي اوبو تودوخه، په هغې کې د مالګې منحل کول، په سبزیج شوي سبزیج کې غوړ کړئ او د نیم ګاز د غوړو د غنمو د اوړو شاوخوا پیل کړئ. په دې حالت کې، په پراخه کچه د فلز سټو له لارې په دوامداره توګه د مخلوط له لارې مخلوط کیږي تر هغه پورې چې دا خورا پیاوړی کوي او موږ د ټولو اوړو د غوړونو یو ډول توازن او تحلیل ترلاسه کوو. موږ ترلاسه شوي قارډر په بشپړ ډول د خونې د حرارت درجه ورکوو او بیا وروسته بل پړاو ته لاړ شو.
موږ پیچلې ډله د کڅوړو لپاره یو کڅوړه بدلوو، د چرګانو هګۍ اضافه کړئ، په ویډی کې واچولئ او اوړه یې وویستله. موږ لومړی د چمچ سره کندې کوو، او لاسونو سره پای ته ورسیږو، د ګڼې او غیر چپچینې جوړښت لاسته راوړو، په کوچنیو برخو کې اضافه اوړه اضافه کړئ.
کله چې مطلوب نتیجه رسیدلې وي، د فلیټ فام له یو ساعت څخه وروسته پریږدئ، او بیا د شیانو جوړولو ته لاړ شئ.
د خوند خونی خاکیچک لپاره د ویدو سره د ټوخی لپاره ترکیب
عنصرونه:
- پاک اوبه - 390 ملیونه
- د غنم اوړه - 750-800 g؛
- وړل شوی شکر - 25 g؛
- د ویدوکا یو چرګ
- د مالګې یوه برخه.
چمتووالی
د ویډیکا سربیره د شیانو لپاره دا ترکیب د چټک پخلی کولو وړاندیز کوي او د هګۍ او تیلو تېل نلري. ذائق په دې باندې ناوړه اغیزه نه کوي - دا په پورتنۍ سطحه پاتې کیږي، مګر روښانه لنډمهاله او مادي سپما به تاسو ته ډیرې هڅې او چټکۍ ته اړتیا ولري کله چې ټوخه راټولوي او له هغې څخه تولیدات جوړ کړي.
د دې ټوټې ټوکي چمتو کولو لپاره دومره ښه ټوټه چمتو کړئ چې مالګه او شکر سره مخلوط کړئ او ګرمو اوبو او واډکا اضافه کړئ. اوس موږ هرڅه په احتیاط سره لندولئ تر څو چې یو کثافت، غیر چپچینې او لچکچکي جوړښت ترلاسه نشي. په یو ساعت کې، کله چې د ټوټې ټوټه کیږي، دا ممکن د محصولاتو جوړولو سره پرمختګ وکړي.