ځینې وختونه غواړم خپلو خپلوانو ته یو څه اصلي او غیر معمولي سره حیران کړم. موږ تاسو ته د اکاډوساس څخه د پخلنځي نمونو لپاره ډیری دلچسپی لوازم وړاندیز کوو، کوم چې ستاسو د خپلوانو ترمنځ د منلو او ګټو سبب ګرځي.
د ایوکودو او شریبو اپوزیټ
عنصرونه:
- جوش شوی شریبا - 200 g؛
- د اوکوکوډا - 1 ټنه؛
- طبیعي یاغی - 4 ګوتو. شګو
- بند شوی اناسپل - 100 ګرامه
- تازه جغرافیه
چمتووالی
ایوکوډی وچول، وچه یی او نیمه برخه یی ورکوله. بیا په نرمۍ سره هډوکي له میوه لرې کړئ او غوښه یې وباسئ، پرته له دې چې پوستکي زیان ورسوي. غوښه د کوچنیو کیوبونو کښینول، د مینځل شوي کانتین اناسیل او د مخه پری پکا شوي او پرانیستل شوي شریبان اضافه کړئ. د خوند لپاره ټول مالګه، د کور مستجز او مخلوط کول. اوس د چمتو شویو مخلوطو سره د آیوکودا پوډ ډک کړئ او تازه تازه جریان سره ډوډۍ پاک کړئ.
د آیوکودا او سیلون شاخص
عنصرونه:
- د سالم فلوری - 250 g؛
- د نیبو جوس
- avocados - دوه ټوټې؛
- کڅوړه - 4 ټبۍ. شګو
- تورون - څلور څانګې.
چمتووالی
مچھلی په ټوټو کڅوړو کښینئ او په یوه لوړې ډوډۍ ترتیب کړئ. موږ ایوکودو د لویو بوټو سره ټوټه کړه، د لیمن جوس نیمایي برخه یې واچوئ او په کب کې یې واچوله. موږ د فلم څخه پورته پورته پوښه کوو او موږ د یو ساعت لپاره یو فرخ په فرخچال کې لرې کړو. تورخون په لنډه توګه کښت شوی و، د خام کریم او پاتې لیمون جوس سره مخلوط شوی. د خدمت کولو څخه دمخه، د مایوسورا سره مچھلی باندې خام کریم اچول.
د هګۍ سره د آیوکودا اپل کول
عنصرونه:
- avocados - 1 ټوټه؛
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- لرګی 2 لبنان
- هګ - 4 ټوټه
- مصالحې.
چمتووالی
اوکاکوډ د انګړ سره پاک او پاک کړئ. د هګۍ پخوانۍ سخت، ښایسته، پاک او د وړو ګوتو په واسطه رګونه. موږ دوی د ایوکودو سره نښلول، د لوسن پریس باندې فشار واچوو او ځینې میونیزیس یې وساتو. هر څه ښه کړئ، مالګې او د مرچ مرچ شامل کړئ. د خدمت کولو دمخه، تنفس لږ واړیدل او په ډوډۍ کې خپور شو.
د لیزن سره د آیوکودا اپل کول
عنصرونه:
- لرګی 2 لبنان
- پنیر سخت - 50 g؛
- avocados - 1 ټوټه؛
- میونیز - 1 tbsp. سپون
- د نیبو جوس - 1 ټیټ.
چمتووالی
ایوکودا دوه ډوله ټوټې کې کښل کیږي، په آسانۍ سره د ډبرې لرې کول. بیا، د دې لپاره چې پوست خراب نه کړئ، په نرمۍ سره، د چمغ څخه کار واخلئ، غوټه پاک کړئ او د مخلوط کڅوړې ته لیږد کړئ. موږ غوښه د انګورو سره وخورله او یا هم د مخلوط په وخت کې په نرمۍ سره غوږ ونیسو. سخته پنیر په کوچنیو ګولیو باندې راوتلی او د آیوکودو سره یې ګډ کړئ. د لشینګ سره لاسي رنګه لینکس، میونیز سره نسکوره او په هرڅه سره سره مخلوط کړئ. د میوو په رینډ کې د پنیر سره د ایوکودو د چمتو شوي ناست ډک کړئ او میز ته د ډوډۍ خدمت وکړئ.
د مکسیکین اپوزیټور د آیوکودا څخه
عنصرونه:
- روميټ - 2 پي سي.
- avocados - دوه ټوټې؛
- سور پیاز - 0،5 پی سیز.
- لرګی 2 لبنان
- بلغاری مرچ - دوه ټوټې؛
- د جوانې جوس
- ځمکی دریمه برخه شګو
- د سایټ تبااسکو - چک کول
- مصالحې.
چمتووالی
د ایوکودو میوه په شیدو، ویجاړ شوي او په دوو برخو ویشل شوي، لیرې کول