نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د جام په څیر د خوړو بسکټیو رول ترلاسه کړئ. دا تیاری ډیر وخت نه نیسي، مګر پایله به یقینا مهربانی وکړي.
د بسټیوټ رول لپاره د سریبر جام جام
عنصرونه:
- اوړه - 150 g؛
- تازه چرګ هګۍ - 6 پیسی.
- وړل شوی شکر - 200 g؛
- سیټریک اسید - یو چټک؛
- وینیلین - چک کول
- د سټرابیری جام - 6-7 ساعته. شګو
- د شکرو پوډر یا د میوو پوښل.
چمتووالی
د جام سره د رال لپاره د خولې د چمتو کولو په برخه کې بریالیتوب د هګۍ تازیتوب او د دوی سم پوټکی دی. نو، موږ تل تازه هګۍ په ګیریریا او یولکونو کې ویش، دا ډاډ ترلاسه کړئ چې ټولې هغه سامانونه چې موږ یې کار کوو پاک دي او د اوبو یا غوټی څخه ډک نه وي. د انکسانو لپاره، د شکر او نیمې برخې نیمایي اضافه کړئ اضافه کړئ. هغه سپینګانې چې د سینټریک اسید سره یې یو مخلوط یا مخلوط سره یو ډډ جال ته لیږدول، ورو ورو پاتې شو.
اوس موږ پروټین سره یوډل سره نښلول او سیف شوي اوړو سره د ښکته حرکتونو دقیق حرکت سره ګډ کړئ، په غوره توګه د پنځه څخه تر اووه ځلې نه، نو د جام سره د ټوټی لپاره ټوټه ډیره حیرانتیا وه. دا د تیلو په واسطه د تیلو او ورغیو په پاڼه کې وویشئ او په توی کې د 15 دقیقو لپاره د 185 درجې درجه کې وخورئ. بیا موږ د تشناب څخه بسکیټ واخلئ، په چټکۍ سره یې جام سره وسوځوئ او ریل بند کړئ، کوم چې موږ ډوډۍ په یو ځای سره واخیستله او په ریفورمینټ کې یې واچوله ترڅو د ساعته لپاره دوه ساعته وغورځوو. وروسته بیا د پاڼی شکر سره رول واخلئ یا هر چا ته غوږ ونیسئ، ټوټې کښینئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
د کنډر او راسبیری جام سره د بسسکیت رول
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 4 ټبۍ. شګو
- تازه چرګ هګۍ - 4 پی سیز.
- وړل شوی شکر - 4 ټب. شګو
د محافظت او ډکول لپاره:
- مکھن - 200 g؛
- شیدو - 220 ملیونه
- د غنمو اوړه 2.5 - 2 tbsp. شګو
- شکر - 2/3 کپ؛
- راسبریري جام - 300 ملیونه؛
- خټکی مغز، تازه یا منجمد راسبرز او د سږو پاڼو پاڼو.
چمتووالی
لومړی، د محافظت چمتو کول. د دې کولو لپاره، د شیدې نیمایي معیاري د اوړو تر څنګ د خوړو سره او د ډنډونو بشپړه تحلیل سره مخلوط کړئ او یو یخچال شيدو ته یې په یو ورو ورو ټیټ کې ورکړئ. تر هغه پورې چې ډوډی یې ډوډۍ وخورئ، په دوامداره توګه ویرول.
د سپنج کیک چمتو کولو لپاره، هغه سایټونه چې د سپینو څخه جلا شوي وي د ګنډو شوي کنګل سره وهل کیږي ترڅو چې دا په بشپړ ډول منحل شوي وي. په بیلا بیلو ډول پروټینونه یو موټی فوم ته ویجاړ کړئ. اوس یو ځل بیا د شلو سره یو کوچني اوړه اضافه کړئ او د ویټیټ پروټینونو په وړو برخو کې بدله کول اضافه شوي. په یو کوچنی کڅوړې کې، جوړ شوی