د آیس کریم کریم creru brulee - نسخه

تر اوسه پورې به هیڅوک د آیس کریم لخوا حیران نه وي، د کریمی-برلی مټیس غیر معمولي ذائق سره، لکه څنګه چې دا په کوم ځای کې پلورل کیږي. مګر په کور کې د داسې آیس کریم چمتو کولو لپاره ټول نه شي کولی، ځکه چې د هغه نسخه اسانه نه ښکاري. راځئ چې معلومه کړئ که دا وي نو!

لاندې عناصر د کریمر برون آیس کریم چمتو کولو لپاره اړین دي:

لومړی تاسو باید ساتونکی چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، د انکسانو وینځل، دوی ته اضافه کړئ 3 ټوټې کڅوړې او په مخلوط کې په آسانۍ سره وهل تر هغه پورې. بله، په وړو برخو کې، تاسو باید د اوړو اضافه کړئ، په دوامداره توګه سره د دې لپاره چې هیڅ ډول لامونه شتون نلري. په پاى کې، تاسو دې ته اړتيا لرئ چې سانسور شيدو ته واچوئ او بيا بيا وګرځوئ. په جلا جلا کې، تاسو باید شیدو ته واچوئ، دا یو کښینۍ ته راوړوئ او دا د یو تیټکل سره سره مخکې چمتو شوي مخلوط کې ځای کړئ. بیا ټول ټوله باید د موټرو او دوامداره تیریدو پورې یو کوچنی اور اور واچول شی. ساتونکی باید وچ شی.

پداسې حال کې چې کریم کریم کولی شي، د پاتې کریم ضایع کولو لپاره مخلوط ګنډه وکاروئ، نو په نرمۍ سره یې د مخکښ شنډ کنډر سره مخلوط کړئ. د پایله کولو مخلوط باید په ډنډونو او منجمد کې واچول شي. آیس کریم کریم ته کرهنه نه کوي، د 40 دقیقې وروسته باید دا په نرمۍ سره وځنډول شي او بیا په یخچال کې وساتل شي. د دې ترکیب په وینا، کریمیم بوریل آیس کریم غیر معمولی خوندور او هوایږي.