د سویا اوړه د ختیځې آسیا په هیوادونو کې خورا مشهوره ده، مګر زموږ په بازار کې دا غوښتنه ده، ځکه چې دا زموږ د میز هره ورځ، لکه سوازا، پاستا او نیم نیم تولید شوي محصولات په تولید کې کارول کیږي. هغه خلک چې د خپل ځان روغتیا ته پاملرنه کوي او څوک په خورا احتیاط سره خواړه انتخابوي د سویا د اوړي، د هغې ګټورې شتمنۍ په جوړښت کې دلچسپي لري او ایا دا بدن ته زیان رسوي.
د سویا د اوړو جوړښت
د سویا د اوړو کارول د اصلي جوړښت له امله دي:
- ويټامين اې؛
- ويټامين پي پي؛
- د ګروپ ویټامین
- ويټامين اې؛
- د خوړو رابرسیره
- کلسیم
- پوټاشیم؛
- میګنیشیم
- سوډیم؛
- فاسفورس؛
- اوسپنې او نور
د سوه اوړو د ګټو او ضرر
نو، د ویټامینونو شتمنۍ او د عناصرو کشف، منحل سویا اوړه:
- دا په بدن کې د چټک میټابولیزم بیا رغونه کوي.
- په مثبت ډول د میټابولیز تاثیر کوي .
- په ګالاکیډر کې د ډبرو جوړیدل بندوي.
- بد کولیسټرول ښکاره کوي.
- د عضوي سیسټمونو د ناروغیو مخه نیسي.
- د خلکو لپاره وړاندیز شوی،
د فشار لوړ فشار، د زړه بیالبیل ناروغۍ او د وینې رګونه.
د ټولو ګټو سره سره، د سویا وړه د بدن لپاره د پام وړ زیان رسولی شي. حقیقت دا دی چې د دې اوړو په ترکیب کې، اسوفیلونون موندلي دي، کوم چې د امیندواره میرمنو سره مخ کیږي، ځکه چې کیدی شي د زیږون ماشوم ماشوم په ناوړه توګه تاثیر وکړي، یو تاو تریخوالی ثابت کړي. همدا رنګه، ساینس پوهانو ثابت کړی چې د سویا د اوړو څخه ډیرې محصوالت کولی شي د دماغ په وینې کې د وینې د رالویدو مخه ونیسي، دماغ "کمزوره"، دماغ عمر زیاتوي، د ایډیوژنین سیسټم منفی اغیزه کوي، ځینې وختونه زموږ په اعراض باندې منفي اغیزه لري او کولی شي د قوي الرجیک غبرګون المل کړي.