خواږه مرچ - یو ناڅاپي سبزیج د یو ځانګړي خوند او بډایټ ترکیب سره لري، ډیری وختونه د مختلفو پخلنځیو پخولو لپاره کارول کیږي. د ویټامین سي لوړ شدت سربیره، سبزيجات په خپل جوړښت کې لري:
- کارتوین (ویټامین اې)، چې ښه سترګې ساتي؛
- ويټامين پي، د جګړې د سرطان د حجرو مسؤوليت په غاړه لري او معافيت ته وده ورکوي ؛
- د B د ویټامينین، د بې ځایه شوي جور فعالیت یقیني کول.
د خواږه مرچ ګټې او ضرر
تر ټولو لومړی، د سرو زرو مرچ په واسطه د بدن له کبله د ګټې او زیانونو د انساني روغتیا حالت ټاکل کیږي. دا اړینه ده چې د احتیاط سره د درملنې لپاره د سبزیجاتو کارولو سره درملنه وکړئ:
- مریخ
- اسکيمي ناروغي
- بیوزور؛
- د کريډي ناروغۍ، جگر
- لوړ فشار
- د معدې السرس، یو ګیسټریټ.
مګر دا پدې معنی نه ده چې د مچیو بلغاری مرچ د دې ناروغانو لپاره ډیر زیان رسولی شي، ځکه چې د محصول ګټې څرګندې دي. غوره حل به د تغذيې د مشورې مشوره وي، څوک به د سبزيجاتو د مصرف ورځنۍ اندازه ټاکي.
تر ټولو لومړی، تازه مرچ، د هغې د غنيو وټامن مرکب څخه مننه، د لاندې ستونزو په شتون کې سپارښتنه کیږي:
- اوږدمهاله ستړیا
- sclerosis؛
- خپګان
- بې خوبۍ
- منظم فشار.
دا ټول د اعصابو ماتولو لومړی نښه ده، او سبزيجات خوري به وروسته له ستونزو سره مخ شي. د انسان بدن لپاره ګټی مرچ کولی شي په لاندې قضیو کې راوړي:
- د سر سیسټم سره ستونزې . د انټي بایډیدینډونه چې په سبزیجاتو کې دي، وینه کموي، پاکو زهرجنونو، د وینې د رګونو خطر کموي. کله چې تازه انارو مرغ وخوري د اناریا سپارښتنه کیږي.
- کمزوری معافیت د تازه سبزيجاتو د يوې برخې په توګه ويټامين A او C به پياوړ شي او د سړو په موده کې به نه ورکول کيږي.
- د معدنی جریان نشتوالی . د الکوسایډ او نیکوتینیک اسید څخه مننه، د خوږو ونو سیسټم د هاضمي سیستم معمول کوي.
- د زړه ناروغی د پرمختللو عمرونو خلکو ته د زړه فعالیت ته وده ورکول به د پوټاشیم سره مرسته وکړي، کوم چې زرغون مرچ وي.
مرچ سره مرچ هغه خلکو ته هم ګټه رسوي چې د 30 کلن نښه یې تکرار کړې: یو سړی د سبزيجاتو سره مرسته کوي ترڅو د ویښتو له لاسه ورکولو څخه مخنیوی وکړي، او میرمنې - د ناپاک شوي غنمو څخه پاک شي، د پوټکي ټیم.
مرچ نه یوازې د اندر دننه مصرف کیږي، بلکه د غذایي موادو مختلف ماسک چمتو کولو لپاره کارول کیږي چې په آسانۍ سره د رنګونو ساحې وینې، د فریکونو راټیټولو او د پوستکی حالت بهتر کړي.