نن زموږ د هټیو په کړکۍ کې د بکري محصولاتو ډیریدل، هیڅوک حیران نه دي. ډډ ډیری ارزښتناک او د خوند وړ کیفیت لري. هرڅوک د ډوډۍ په اړه خپله غوره توبونه لري: غله، غنم، زوی، سپین، سپین، تور. مګر هره ډوډۍ تازه ده چې تازه وي. په یوه ورځ کې هغه ډډ پیل کوي، او حتی نور هم د مالګې سره پوښل کیږي. نو دا څنګه دا تازه تمدید ساتل کیږي؟
د حل لاره شتون لري. د ډوډۍ د شودې ژوند د پراختیا لپاره، په فریزر کې ځای ونیسئ. دا ډوډۍ کولی شي په فریزر کې درو میاشتو لپاره دروغ وي. لاندې به موږ د منجمد ډوډۍ ګټې او خطرونو په اړه خبرې وکړو، کوم چې د لارې په توګه، کیدی شي د دریو میاشتو لپاره منجمد وساتل شي.
د منجمد لرونکو ګټو ګټې
ډیری خلک پوښتنه کوي، ایا دا ممکنه ده چې د ډوډۍ وخوندئ او څه شی ګټور وي. د دغو پوښتنو ځوابونه متضاد دي. دا ټول د هغو هدفونو پورې اړه لري چې تاسو یې د ډوډۍ سوځولو په تعقیب تعقیب کړئ. که دا د محصول مصؤنیت وي، نو ځواب غیر مساعد دی: دا کولی شي او باید ترسره شي! مګر د دې ډوډۍ د ګټې پوښتنې د اختلاف سره مخ دي. له هرڅه، تاسو ورته ډوډۍ خړوبئ کوم چې تاسو د ککړتیا په وخت کې ترلاسه کوئ. هیڅ ډول اضافي ګټور توکي په سوځیدلو کې په دې کې شامل ندي.
د دې تاوان یوازینی زیان دا دی چې په توره یا مایکرووی کې د ککړ کیدو وروسته، ډوډۍ به حتی چټک وخوري. له همدې کبله، دا مشوره ورکول کیږي چې د وریجې لپاره د ډوډۍ ډک ټوټې ټوټې کړئ
ولې په منجمد ډوډۍ کې کم کیلوری شته؟
په ډوډۍ کې چې په ژوره توګه وخوریدل، په بشپړ ډول د کلاتوري په توګه شتون درلود لکه څنګه چې دا د سړې سره درملنه وه. دا د منجمد ډوډۍ په اړه یو بل افسانه ده. خړ او تور ډوډۍ د سپینې غنمو ډوډۍ په پرتله د کم کم کیلوری چمتو کول دي. په همدې ترتيب، که تاسو خپل ارقام تعقيب کړئ نو بيا د ټولمالي اوړو څخه د ډوډۍ ډولونه غوره کړئ.