Raspberries د کنډک سره - د کوچنیانو څخه پیژندل شوی او د ټولو خوښي سره مینه لري. د ژمي په ژمي کې، دا د خوښۍ وړ ده چې د دې علاج یو جار پرانیزئ او د اوړی او لمر خوشبو احساس وکړو. د ریښو د راټولولو ډیری لاري شتون لري او ترټولو زړه پورې دلچسپی به نور هم په پام کې ونیول شي.
د ژمي لپاره د شکر سره څه ډول راسبرز چمتو کول؟
تازه رسې د شکر سره لري - یو له خورا خورا خوږو او ګټورو کاري ټوټو څخه دي چې په اوړی کې پخلی کیږي. د انګور په ډیری لاریونو کی حاصل کیدای شی، مګر په هر یو کې موجود قوانین شتون لري. د دوی تعقیب، بیلیان به خوندور شي او د اوږدې مودې لپاره ودریږي.
- راسبیری - دا بیری حساس او داوطلب دی، نو د حاصل ورکولو ورځی باید پروسس شی.
- د راسبربرونو مه وچوئ. تاسو یواځې د هغې له لارې تعقیبولو ته اړتیا لرئ، د زیان رسوونکو وریجو او رګونو پاکول.
- چمتو جام، که څه هم خام، که څه هم کښ شوي، باید په احتیاط سره د بسته بندۍ سوډا او نسبتي جار سره پاک شي.
- د سپاس سره د راسبریري راسبرز د لرګیو یا پلاستيکي توکیو څخه غوره دی، ځکه چې کله دا د فلز سره اړیکه راځي، ویټامین سی له منځه وړل کیږي.
څرنګه ژمی لپاره د شیدو سره راسبیس ډب کړئ؟
راسبری، د شکر سره پوښل، په ژمي کې د ویټامين سی غوره طبیعي سرچینه ده. دا یوازې د خوږ درملنه نه ده، بلکې د سړو او تبه په وړاندې د جګړې په برخه کې د لازمه مرستیال هم دی. محصول د حرارت د درملنې سره تړاو نه لري، نو پدې کې ډیری ګټورې مادی شتون لري.
عنصرونه:
- راسبیری - 1 کیلوګرامه
- شکر - 2 کیلوګرامه.
چمتووالی
- Raspberries په یو ژور خواړه کې ځای کیږل شوي، د شکر سره پوښل شوي او د ساعته لپاره د 3 ساعتو لپاره پاک شوي.
- د دې وخت په جریان کې، جوارو ته جوس ته اجازه ورکول کیږي، بوره کانال پیل کوي.
- د لرګي یا پلاستيکي چمغ په کارولو سره، اجزاء وګورئ.
- ډیری جریان راټول کړئ.
- د پلاستيکي لیزونو سره جریان بند کړئ - د تازه راسبربر او شلو ژمي لپاره چمتو شوي دي! په ژمي کې وساتئ.
د بوره سره خام راسبرز څنګه بندول؟
د چرګانو سره پرته له پخولو سره د شیانو سره. د بشپړ تیاری لپاره، کوم چې تاسو به په ژمی کې تاسو د ګرمې ګرمۍ څخه یاد کړئ. که په معمولا جام کې د ویټامین د حرارت د درملنې برخې په وخت کې ویجاړ شي، نو پدې حالت کې دوی دوام لري. دا شان خوږه ډله د پینکیک، لیکوالو او د مکھن سره یو ساده سینڈوچ ته خورا ښه ده.
عنصرونه:
- راسبیری - 1 کیلوګرامه
- شکر - 1 کیلوګرامه.
چمتووالی
- جریان په انټیل شوي لوښو کې ځای پرځای شوي، په نرمه توګه مینځل شوي او د شکر سره پوښل شوي.
- د دوه ساعته وروسته، کله چې جوس خوشې شي، او خوږه کرسټالونه د مینځلو لپاره پیل کیږي، ډله د لرګي د لرګیو سره په احتیاط سره خاورې کیږي.
- د چمتو شويو جوړو شويو مسایلو ډله ایستل، لږ تر لږه 5 ملیون موټروالی سره د چینی کنټرول.
- Raspberries او شکری باید په ژمی کی ذخیره شی.
د ژمي لپاره "پیتیمیموت"
د چینی "پیتیمیموتکا" سره د راسبیری په ساده او چټکۍ سره چمتو شوی دی. نوم د ځان لپاره خبرې کوي. جام بیرته ډیر خوږ نه دی، ځکه چې د انګور او شاک شمیر د 2: 1 تناسب سره کارول کیږي. که تاسو په لاس کې وزن ونه لرئ، دا مهمه ده چې دا یادونه وکړئ چې د انګورو لرګي رڼا ده او شاوخوا 600 ګرامه تازه ریري په لیټري جریان کې ځای پر ځای شوي دي.
عنصرونه:
- راسبیری - 1 کیلوګرامه
- شکر - 500 ګ.
چمتووالی
- انار شوي انار په غذايي موادو کې خپريږي په دې طريقه: د انارو يوه جوړه، د بورې يوه برخه.
- د خونې د حرارت درجه د 3-4 ساعتو لپاره راټولیږي.
- له هغې وروسته، ډله ایز مخلوط کړئ، د ورو ورو اور په وسیله واچوئ.
- ژړا، د شیدو راوړل او د 5 دقیقو لپاره پخلی کول.
- بیا یې دوی تیار شوي جار کې جام خپور کړ، هغوی یې لوټ کړئ، دوی یې وګرځوه او له مینځه وړلو مخکې یې لرې کړه.
د سپاس او اسپرین سره د راسبریري راسبرز
د ژمي لپاره د بورې سره خامه راسبرز یو ګټور او خوشبوونکی درمل دی چې په ژمي کې به ویټامین سره غني کړي. او دا ډاډ ترلاسه کړئ چې بلبل غوره دی او نه کښت شوي، په دې حالت کې، اسپرین اضافه کړئ، پاؤر ته ځمکه. دوی په دې قضیه کې یو غوره محافظه کار دی.
عنصرونه:
- راسبری - 500 g؛
- بوره - 600 g؛
- وددو - 3 مېړه. شګو
- اسپرین - دوه ټلیفونونه.
چمتووالی
- د انګورو سره د شکر سره یوځای مخلوط مخلوط کیږي، په تدریجي ډول د ودکا په واسطه.
- چمتو شوي ډله په چمتو شویو جارونو کې ځای پرځای شوې، د ځمکې اسپرین سره ځاې شوې.
- د چرګانو پاڼې په سر کې ځای پر ځای شوي، کانالونه تړل شوي او په سړه کې زیرمه شوي.
د ژمی لپاره د شکرو سره ټول راسبیری
راسبیری پخپله خپل جوس کې د چینی سره سره خوشبین او سواد نه دی، بلکې یو ښکلی بلبل هم دی. جریان کرل شوي ندي، مګر پاتې پاتې دي. د دې اغیز د ترلاسه کولو لپاره، دا مهمه ده چې د تازه راسبربرونو کارولو لپاره کار واخیستل شي، ځکه چې دا بیری خورا معقول او چټک وی. له همدې کبله، د حاصلاتو په ورځ د انارو د پروسس کولو لپاره دا ډیره اړینه ده.
عنصرونه:
- راسبیری - 4 کیلوګرامه
- شکر - 1 کیلوګرامه.
چمتووالی
- تازه انګور په انمان شوي لوښو کې ځای پر ځای شوي، پرتونه یې د بورې سره اچوي.
- دا اجازه لري چې د خونې د حرارت درجه د 5 ساعتو لپاره ودریږي، ترڅو د جوارو جوس بیرته خوشې کړي.
- د جوارو سره د جوس سره په جارونو ترتیب کړئ.
- د اوبو غسل کې 15 دقیقې نسب کړئ، راټول کړئ او د ذخیرې لپاره لیږدئ.
د شاکر سره په تاو کښی د ګوتو په واسطه د سپک هوا
د کښت کولو په پښه کې د شکرو سره د سپک رسه ساتنه د ریښو د حاصل کولو معمول لاره نه ده. ژړا جام د خوند، د رنګ روښانتیا او د انارو بوی خوشبوونکی ساتي. ستاسو د خوښې سره د کارملول کولو بهیر په خپلواکه توګه سره تنظیم کیدی شي. هغه چا چې لا تر اوسه د ژمي جام پخه نه دي کړي، د واقعیت وړ ارزښت لري.
عنصرونه:
- راسبرز - 500 g؛
- شکر - 500 ګ.
چمتووالی
- وچې وچې رسې شوې پاڼې په پین کې اچول شوي دي.
- د شکرو ورته اندازه اضافه کړئ.
- د جام لپاره د سپیبر او شاک کمښت ممکن توپیر ولري. له همدې کبله د خوږ محصول اندازه ستاسو په خوند کې بدل کیدی شي.
- د کوچولو سوځیدل په کوچنیو اورونو کې ځای ونیسي ترڅو چې مڼه کرسټال د سوځولو لپاره پیل نشي، او د انګورو جوس د جوز پیل کوي.
- کله چې د کښت کولو بهیر پیل شي، اور وژنه زیاتوالی ومومي او ډله د کارملین کولو ته راوړل کیږي.
- تیاری په لاندې ډول وڅیړل شو: د جوس کموالی په پلاټ کې. او کله چې دا نه خپروي، چرګي، د بوره سره وچ شوي، چمتو دي!
- چمتو جام په جارونو کې ځای پرځای شوي او د لښکر سره یې پوښښ کوي.
Raspberries د قندرو سره زرغون شوي کښتۍ سره
د تور کريډر سره ریکسري ، د شکر سره ځمکه یوازې د اشتغال چمتو کول ندي. دا د ویټامین او غذایی موادو اصلی ذخیره ده. په خالص شکل کې ډیری تور تور کونکي په خاص ډول سره نه خوښوي. مګر د راسبیرز سره کار کاري ټوکه ډیره خوږه او خوند ده. د دې حقیقت له امله چې جام د حرارت تودوخه دی، دا د کوټې په درجه کې زیرمه کیدی شي.
عنصرونه:
- راسبیری - 1 کیلوګرامه
- تور تورون - 1 کیلوګرامه؛
- شکر - 2 کیلوګرامه.
چمتووالی
- د سپکوایرو او تور تور کريری برخی غوره شوی او په انفرادی ډول د شکری سره ډک شوی.
- بیا دواړه خلک یوځای شوي، په یوه کوچنۍ اور کې اچول شوي او یو خنډ ته لیږدول شوي، او ډیریږي.
- په چټکۍ سره یې په زړو او وړو باندې خپور کړ.
د ژمی لپاره د ګازو سره د ګازو بذر بندولو څرنګوالی
ژمی رایسبرونه د ژمی لپاره بوره سره - دا په ټوله ستونزمنه توګه نه ده، بلکې دا برعکس مخالف دی. او که چیری یو زیات شمیر بوره په معمول ساتنه کی کارول کیږی، نو د دې جز مقدار په کمولو سره کیدای شی کم شی. او بیا په ژمي کې به دا امکان ولري چې د ذخیره غیرقانوني او د انارو د طبیعي ذائق څخه خوند واخلئ.
عنصرونه:
- راسبیری - 1 کیلوګرامه
- بوره - 100 ګرامه.
چمتووالی
- د انارو بوره ځمکه ده او د خونې د حرارت درجه په یو وخت کې پریښودل کیږي.
- بیا بیا په احتیاط سره ډله ایز کړئ - هرڅه، راسبیری، د شکر سره ځمکه، د ګرمۍ لپاره چمتو ده.
- بیا تاسو کولی شئ مختلف شیان ترسره کړئ: تاسو کولی شئ د کوچني خواړو څخه ډیری جریان وساتئ. تاسو کولی شئ د پلاستيکي بوتلونو څخه په پراخه کچه سره کار واخلئ، مګر د دې موخو لپاره غوره کول د زپ کڅوړې سره بوج دي.
- نو، په انتخاب شوي کڅوړه کې د سپک سره د سپک سره د فریزر په ځای کې ځای کیږې، او هلته دقیق وخت پورې پاتې کیدی شي.