که تاسو غواړئ خپل د خوړو مهارتونه وښایئ، نو د دې لپاره غوره دلیل به د کڅوړو پخلی شي. کوچني چرګان په ناقانونه ډول سره غوښه لرونکي غوښې لري، کوم چې په انټرنېټ کک کېدای شي په دوو حسابونو کې خراب شي. نو دا چې تاسو د وروستي شمېره کې نه راځي، موږ به له تاسو سره د دې موادو کې د راډیو جوړولو لپاره ترکیبونه او فرعي برخې شریک کړو.
د تیو په پخلی کې د پخلی کولو لپاره یو بکس - څنګه تیارول
د کوزونو جوړولو کولو ترټولو مشهوره لاره په تیو کې پکار ده. تصور وکړئ چې دا به ستاسو په ضیاع میز کې د تندني غصیو سره د ډوډۍ څنګه ښکاري. سربېره پر دې، هر میلمانه کولی شي په اسانۍ سره جلا جلا غالۍ خدمت وکړي، د دې لپاره چې د وینې د چرګانو فیلټ د یوې ټوټې سره پرتله ډیره زړه پورې وي، مقایسه وکړي.
عنصرونه:
- بکس - 6 غصب؛
- د باربایوي سایټ - 30 ملیون؛
- ګرم چټک - چک کول
- د تیلو غوړ - 5 ملی لیتره؛
- شات - 25 ملیونه؛
- د لشچ غاښونه - 3 ټوټې؛
- د ګوتو نخښه برخه - 1 tbsp. سپون
- سپینه شراب (وچ) - 55 ملی لیتره
- سویا سایټ - 55 ملیونه.
چمتووالی
ټول اجزاء سره مخلوط کړئ، پرته له قابله، په شیشه / پلاستيکي کانټینر یا بوج کې د بند سره. الوتونکی په پایله کی اچول شوی او نیم ساعت یی پریږدئ. یو څه وخت وروسته، اضافي چرګان په ساسینpan کې وچ کړئ، او چټک پکښې چرګانو ته خړوب کړئ، او بیا د 20-25 دقیقې لپاره په 190 درجو کې توره ته لاړ شئ. په عین وخت کې، د غصب ککړتیا تر هغه وخته پورې چې دا یو موټی چټک جوړوي. بشپړه چټۍ د پوستونو په پاسه کړئ او الوتونکو ته میز ته خدمت وکړئ.
په تشناب کې د پخلی کولو لپاره قابلیت - نسخه
عنصرونه:
- ریل - 8 پی سیز.
- د انګورو د تخم غوړ - 45 ملیونه؛
- سنجیک - 45 ملیونه؛
- د چرګ ورور - 230 ملیونه
- انګور - 380 ګرامه.
چمتووالی
نیمه مکه او نیم نیم سریزه مخلوط کړئ. الوتونکي د مالګې سره وخورئ، بیا وروسته چرګان واخلئ، او نیم ساعت یې پریږدئ. پاتې غوړي، شناخت او ورور مخلوط کړئ. انګور پرې کړئ. وروره وخورئ او انګورو د ټوټې په ښکته برخه کې واچوله. په چټکۍ سره الوتونکي په ژړا پني کې وخورئ او پورته یې پورته کړئ. فورمه د ورق سره پوښ کړئ او د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره د 230 درجې کې ضربه پریږدئ.
د تیو کې د کڅوړو جوړولو لپاره ورته لارښوونه کولی شي په آستین کې تکرار شي، د مرغیو ډکول، الوتونکو او انګورو راټولول، او بیا د کنډونو سره د کلپونو سره ټوټه کول.
د بکس څخه د سوپ لپاره ترکیب
په دې ترکیب کې، موږ د چمتو شوي چرګانو ورور کارول یوازې د دې لپاره چې د ضایع شیان ډیر کوچني او داوطلبی دي چې دوی د اوږدې پخلی پخلی نه کوي.
عنصرونه:
- کور جوړ شوي نوڈلونه - 390 g
- د سبزیجاتو تیل - 35 ملیونه؛
- د قواوو 2 غصب؛
- د لرګو غاښونه - دوه ټوټې؛
- د چرګ ورور - 1.6 l؛
- د پیکنګ ګوبی - 85 g؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
د بکسونو غالۍ په ټوټو او خړوبو کې ویشئ چې په سبزیج کې تېل. په جلا توګه، د پیکنګ ګوبو کټی ګړندی کړئ. الوتونکو د غوږو سره ډک کړئ او نوډالونه په شا کړئ. کله چې مایع د زیږیدلو لپاره راځي، ګوبي په سټسیپ کې وساتئ، یو جوړه هګۍ وخورئ (تاسو حتی قادر کولی شئ، بیا 6-8 ټوټی) او ګرمې غاړې ته واچوئ. سوپ له حرارت څخه وباسئ او ودریږئ.
په ډنګل پین کې د کانونو جوړولو لپاره لارښود
عنصرونه:
- بکس - 6 پی سیز.
- کري - 2 ټنه.
- شیدې - 230 ملیون
- اوړه - 135 g
- د سبزیجاتو غوړ - 460 ملیونه.
چمتووالی
غالۍ د مالګې سره ضایع کړئ، په پلاستيکي کانتینر کې واچئ او د کیری او شيدو مخلوط سره پوښ کړئ. الوتونکي په ټوله شپه کې په نښه کړئ. بله ورځ، اجازه راکړئ چې اضافي غله خړوب کړئ او غصبونه په اوړو کې وسوځوئ. غوړ په ژوره ژړا پین کې وخورئ او په هغه کې د انډول وخوړئ تر هغه چې نوری رنګ یې بدل شي.
د قمار جوړولو لپاره دا ترکیب بیا تکرار کړئ په یو څو کڅوړه کې هم ترسره کیدی شي، د ژورو کڅوړو څخه چې د "هوټ" موډی سره به وي، تاسو به د ژور فرید کولو اغیزه درکړي، د چرګانو حتی ډیری او خندا.