د بدن لپاره نمکۍ، البته، اړینه ده، مګر دا په ډیری تولید شویو محصولاتو (ډوډۍ، سایج، او نور) کې شتون لري، نو له دې امله نمیدل شوي محصولات د مالګې ډیر زیات جمع او ذخیره کوي، چې د لوړ فشار، osteochondrosis او نورو ناروغیو پراختیا کې مرسته کوي. د دې لپاره چې ستاسو بدن ته زیان ونه رسیږي، مالګه د ځینې تولیداتو یا مصالحو ځای نیسي چې د خوند لرونکی ذائقه لري او د خوند ورته غوټۍ زیان رسوي.
د مالګې ځای بدلولو په اړه فکر وکړئ، د سبزیجاتو غوړ یوازې یاد وساتئ. د سلاد لپاره د خوړو خوند ورکول به د بیلګې په توګه د غوزانو غوړ یا سیسټم سره مرسته وکړي.
که چیرې یو انب د انار یا د لیمس رس سره وځنډول شي، د مالګې اړتیا له لاسه ورکړې، ځکه چې دا جوس د ذایق د ذخیرو سره حساسیت لري.
د لندې خواړه د ذائط مداخله کوي او خالی ټیټ کړئ. که تاسو د پولسیلیوټ محصولاتو مخه ونیسئ، نو په تدریجي توګه د اړیکو ارګانونو به د مختلفو فرعي ذوقاتو احساس کولو زده کړي، او ستاسو لپاره خواړه به په خوند کې خورا توپیر ښکاري.
څنګه د خوراکی توکو سره د مالګې ځای بدلول؟
کله چې هویت کول، تاسو باید د خوړو خواړه خارج کړئ، ځکه چې سوډیم کلورایډ اوبه جذبوي او د اضافي وزن له لاسه ورکولو او ستاسو بدن ته وده ورکولو مخه نیسي. کله چې وزن له السه ورکړئ، تاسو کولی شئ د مالګې لپاره ډیری بدیلونه ومومئ، ډیری وختونه دا د ګرمي موسمي او خړوبو بوټو دي.
تاسو کولی شئ د لوژی څخه کار واخلئ - د مالګې پر ځاى خام یا وچ وچ کړئ. دا خواړه ته ځانګړی خوند ورکوي، کوم چې د شیشه اړتیا نه لري او په بشپړه توګه اشتیاه راټیټوي.
د مالګې بدیل ته د وچې وچې ساحې منسوب کیدلی شي - دا د برتن لپاره د خوند خوندیتوب ورکوي. که تاسو د مالګې سره د سمندر کالي پرتله کوئ، دا به د کیفیت شاخصونو څخه ګټه واخلي، ځکه چې دا د ډیری ویټامین ګروپ B، PP، الف لري.
د نورو شیانو په اړه فکر وکړئ چې تاسو د مالګې ځای ونیسئ، وچ وچې بوټي یاد کړئ - بڼوالۍ یا کڅوړه به وکړي. د خوړو سره، دا د دوی ډیر ګټور دي ځکه چې دوی طبیعي انټي اکسیدونکي دي.
ډیری فصلونه ډوډۍ یو ځانګړی خوند ورکوي او د مالګې اړتیا له لاسه ورکوي. د مالګې لپاره د بدیل په توګه، د وړو تخمونو یا رییس کارولو هڅه وکړئ، دوی په لوږه کې ډیر ښه دي. دا ماده د ماکیل په څیر او کنډر د ډایټونو سره له خوندیتوب څخه ډډه کوي، دوی د معدني جوس سریټ فعالوي، په دې توګه د اشتها زیاتیدل.
د خوړو سره، تاسو کولی شئ د سویا ساس څخه کار واخلئ، مګر هغه هغه خوراک ته چې تاسو ورته اړتیا لرئ اضافه کړئ. دا لوښي یو خټکي ځانګړي ذائق ورکوي او په بشپړه توګه د سپک شویو سبزیجاتو او مچھیو سره یوځای کیږي.
که تاسو د مالګې پرته پرته نشئ کولی، نو د سمندري انالوژی څخه کار واخلئ. دا مالګه ډیره ګټوره ده ځکه چې دا د آیوډین او نورو مایکروفینټونو درلودونکی دی.