Smetannik د ډار سره ډیر د پیژندل شوي واقف پخوانۍ نسخه: د سپین سپیسیوټ کیک ، تور سپنج کیک او په منځ کې د خړ کریم . د پنیر ډار - دا یو عادي شیشیک دی، نه کلاسي، البته، مګر د هغې سره ورته ورته ورته. د بسکټ بیس او د رڼا ډک کریم کریم په سر باندې - د هر چا لپاره چې د بشپړ چای ګوند لپاره اړتیا لرئ.
د کوټی پنیر سره د ډوډۍ ټوټه کریم
د بسیکټ لپاره:
- مکه - 175 ګرامه
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- بوره - 175 g؛
- د ځان د راټولو اوړه - 175 ج.
- د خټکي لپاره د پکاو پواسطه - 5 g
- وینیلا استخراج - 3 ملیون؛
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- د لیمو د یوې ربعې جوس.
د کریم لپاره:
- پنیر پنټس - 450 g؛
- وړل شوی شکر - 70 g؛
- د مالګې یوه برخه
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د کوټی پنیر سره د خړوب کڅوړی جوړ کړئ، تاسو باید د دې لپاره د بسسکټ اډې جوړ کړئ. د اډې لپاره، موږ لومړی د تودوخی درجه 180 درجې ته واړوو. د مکسر کڅوړه کې، د اوړو ډوډۍ، د بسته کولو پوند او شکر، نرم مکھن، د خټکي کریم یو کوچني لیمس جوس، ویلینیا ایټینین یا ویلینین او همدا راز درې هګۍ شامل کړئ. موږ ټوټه ټوټه کڅوړه چې د یوځای کیدونکي ثبات ټینګښت ترلاسه کړي.
موږ یوه برخه لرونکی میسټ جوړوو، نو د تیل په کیڼ کې یو ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. ټول 10 دقیقې ونیسئ، او بیا د حرارت درجه د 60 درجو څخه کمه کړئ.
د کریم لپاره، د غوړ کنیج پنیر سره د شکر او مالګې سره وویشئ، وینیلا او هګۍ اضافه کړئ. موږ انتظار کوو تر هغه وخته چې لویه ډله په زړه پورې، معزز کریم، په ټوکیو بسکټ اډو کې ویجاړ شي. د څوارلسو دقيقو بسته کڅوړه کریم او خدمت وکړئ.
د پنیر او خړ کریم سره د خوند کریم
عنصرونه:
د بسیکټ لپاره:
- اوړو - 60 g
- د بور کریم - 50 g؛
- شکر - 30 g؛
- د بکس پاؤډ - 3/4 ټیټ.
- د مالګې یوه برخه
- مکھن - 40 ملیونه؛
- هګۍ - 3 پی سیزونه.
د غوړ کریم لپاره:
- پنیر - 250 g؛
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- بوره - 60 g؛
- نشایسته - 1/4 tbsp.
چمتووالی
د هګۍ هګۍ د مالګې او شکر سره، او د هګۍ د مخلوط اوړه، د کڅوړي کریم او د پکاو کڅوړه کې اضافه کړئ. موږ ټوټه ټوخه پخه کړه. د هګۍ سپیانو سخت چوپیو ته په جلا توګه وهل او په احتیاط سره یې ټوټه ټوټه کړه او هڅه یې کوله چې د هوا زیان کم کړي.
ټوخه ټوخه چمتو کړئ او د 18 دقیقو لپاره یې په 180 درجو کې وخورئ.
موږ کیک راکړئ، او موږ خپله کڅوړه اخلو. موږ ځمکی کوټی پنیر د شکر او غوړ کریم سره ووهلو، په احتیاط سره نشریه اضافه کړئ. موږ د کيمياوي تودوخې او دقیقو په اوږدو کې دقیقو 40 دقیقو لپاره کریم کوله. چمتو شوي خولې کریم باید له مینځه وړلو څخه ښه شي.