د کیلي لپاره تیلي کریم د هر ډول کیک لپاره یو بشپړ دی. له دې څخه، ښکلي خونې د کنفینري محصولاتو په اړه ترلاسه کیږي. په ورته وخت کې دا ستونزمن کار نه دی چې تاسو چمتو کړئ، تاسو باید په ښه توګه یو ښه نسخه او لوړ کیفیت لرونکي محصولات ولرئ.
د تیلو کریم څنګه کولی شو؟
اویلی کریم، د هغه کلاسي ترکیب خورا ساده دی، حتی د هغو کسانو لپاره چمتو کیدی شي چې یوازې د اعتراف کولو اساسات زده کړي. دا مناسبه نه ده چې نه یوازې د کیکونو لپاره، بلکه د کنډر کیک، ټیوبول او کلیکرو ډکولو لپاره هم. د بسکټیو رول لپاره داسې ډول کریم هم ښه دی.
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- پاخه شوی شین - 8 غوړ. شګو
- شیدې - دوه غوړ شګو.
چمتووالی
- نرمه مکړه په ټیټه چټکتیا سره لیرې کیږي او په تدریجي توګه د پاخه شوي شکر سره ځړول کیږي.
- بیا بیا په شیدو او ویش کې وخورئ، مګر سرعت تیز کړئ.
- چمتو شوي ساده غوړ باید نرم، شیر او چمکۍ وي.
د تیلو کریم د کیک لپاره شنډه شيدو سره
Oily کریم کریم د شیده شوي شیدو سره د ډیری کیک او پیرود اساس دی. دا په اسانۍ سره چمتو کیدی شي، مګر لاهم هم ناڅاپي دي. که چیری کریم کښینول شی، دا باید لږ لږ واښه وی او وهل شی. که دا مرسته ونکړي، دا کریم ککړ شوی، مخلوط شوی، بیرته په غلا کې اچول کیږي او د تودوخې وروسته مایع تودوخه کیږي او بیا یې وګرځید.
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- شونډې شیدې - 8 غوړ. شګو.
چمتووالی
- نرمه مکړه د تفاوت سره وهل کیږي د 3 دقیقو لپاره.
- د شيندلو مخه ونه ونيسئ، د شنډې شيدو برخې برخې کې واچوئ.
- د 15 دقيقو کیک لپاره مکھن کریم ماته یو بې وزله ډله ایز ته وګرځوئ.
د کیټ لپاره پروټین-مکھن کریم
پروټین-تېل کریم نرم نرم جوړښت لري او خوشحاله خوند لري. د هغې د کاليز مواد د رواجي تېلو د کريم په پرتله کم دي، چې نشي کولی هغه کسان خوشحاله کړي چې د خپل شخص تعقيبوي. بشپړ محصول په ریفورجیک کې په تړل شوي کانتینر کې د 4 ورځو لپاره ذخیره کیږي، او بیا وروسته د موخې لپاره کارول کیدی شي.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پوند شوی چینی - 150 g؛
- مکھن - 150 g؛
- شکر، وینیلا
- په تازه ډول د لیمو جوس رسه.
چمتووالی
- په ارامه توګه پروتین له یولس څخه جلا کړئ.
- د سپکو څاڅکو په چټک سرعت سره، او د پروسې وده او پایلې بهترول، په پروټینونو کې نیمه د چرګو جوس رسه اضافه کړئ.
- په وړو برخو کې، د شکر کڅوړه، ونیلا شکر ورکړئ، د بل دقیقو لپاره سرعت او سرعت ته 3.
- د ضایع کیدو پروسې مه ودرئ، د نرمه مکھن برخو برخو او د نرمۍ تر وخته پورې وخورئ.
اویلی کرسټار
د دې ترکیب څخه کریم د مختلفو کیک، کیکونو او کریم سره د کریم کریم لپاره مناسب دی. د تیلو اضافه کولو څخه مننه، د کیک لپاره د تېلو یو ډول کیک د محافظه کار په پرتله ډیر عالي ښکیلتیا لري، او دا شکل خورا خورا ښه ساتي. د دې دلیل لپاره، دا نه یوازې د انټریلر کیک لپاره، بلکې د کنفینريشن ډیزاین لپاره هم مناسب دی.
عنصرونه:
- بوره - 1.5 پیال؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- اوړو شګو
- شیدو - 500 ملیونه؛
- مکه - 400 ګرامه
- شراب - 3 ګوتو. شګو
- وینیلین.
چمتووالی
- هګۍ ګرمې دي.
- د رڼا د استقلال تر څنګ د غوړ غوړ
- سپک هګۍ د شکر سره ځمکه ده.
- غوړ پاک کړئ او د هګۍ - شکر مخلوط زیات کړئ، ښه مخلوط کړئ.
- دود د شیدو مخلوط شوی او په وړو برخو کې تیار شوی مخلوط کې اچول کیږي.
- د ټيټ تودوخې په حالت کې، د خنډ سره راوړل، او بیا 35 درجې ته ښه شی.
- د شانګهای څخه مخکې، مکھن وهلو، او بیا د بډو مخلوط مخلوط کړئ.
- د استعمال څخه دمخه، د نپولین لپاره تیل غوړ شوي دي.
د غوړ کریم تېل
د کیک لپاره د کریم کریم کریم ډیر خوند او خوند دی. د تیلو برخې له امله، دا د غوړ او شونډو سره مخ کیږي. دا د انټریلر کیک لپاره یو بشپړ دی. د دې کریم سره میډوویچ ناقابل یقیني خوږ دی. د اصلي محصول لپاره غوړ او خامه کریم باید د ترټولو لوی ممکنه مواد سره غوره شي.
عنصرونه:
- مکھن - 150 g؛
- پوند شوی چینی - 150 g؛
- خړوب - 300 ګرامه
چمتووالی
- نرم مکھن مخلوط د نږدې 3 دقیقو لپاره ووهلو.
- په تیز سرعت مکسر کې د بورډ شوي شکر، غوړ کریم او په ښه ډول رګونه اضافه کړئ.
- د کیک لپاره تیار شوي کڅوړه کریم کریم به لږ وزن ولري او په حجم کې زیاتوالی ومومي.
د چاکلیټ مکھن کریم
د کیک لپاره چاکلیټ-مکھن کریم اوس هم کارول کیدلی شي ترڅو د کیپکیک سجده کړي. ګلونه او د دې محصول نور زیورونه هم ښه دي. کثافت کولی شي په اضافی توګه د اضافه شوي پاڼي شکر مقدار په واسطه تنظیم شي. که چیرې کریم د سجاڼ لپاره اړتیا وي، نو دا باید ډیر شي. د کیک د یوې پرتې لپاره تاسو اضافي مايع ډله ته اړتیا لرئ.
عنصرونه:
- مکھن 120 ګرامه
- پوند شوی چینی - 500 ګرامه
- وينلا استخراج - 2 ټنه.
- مالګه ¼ چسپان؛
- تیاره چاکلیټ - 100 ګرامه.
چمتووالی
- د مازو پوسته او د شکر نیم نیمه دقیقو لپاره پوټکی ونیسئ.
- مالګې، وینیلا استخراج او خټکي چاکلیټ زیات کړئ.
- په ټیټه چټکتیا سره، یونیفورم ته دوام ورکړئ.
- د بورډ شوي پوډک پوډکي ټوټې او هر وخت د ویمشویټټ ټوټې پورې چې د تیلو کریم به غوښتل شوی ثبات ته ورسیږي.
کوټه او مکھن کریم
د کیک لپاره کوټی او مکھن کریم خورا ښه دی چې د کور جوړ شوي کوټی پواسطه خوري. پدې حالت کې، تاسو د قضیې بریالي پایلې ټاکلی شئ. په کریم کې د وینیلا ماین پر ځای تاسو کولی شئ وینیلا شین اضافه کړئ. او تاسو کولی شئ پرته له خوشبو څخه کار واخلئ. د بشپړ محصول ذائقه اغیزه نه کوي.
عنصرونه:
- تېل - 300 g؛
- پاخه شوی شکر - 300 g
- پنیر - 500 g؛
- وینیلا جوت - نیم ټیټ.
چمتووالی
- کوټی پنیر د لاس ته راځی.
- په تیز رفتار کې، نرم غوړ وهنه، وینیلا ماڼۍ او پوړ شوی شکر اضافه کړئ.
- د ضرب کولو پروسه دوام لري، په تدریجي ډول د 500 ګرامه پوټکي کوټی پنیر اضافه کړئ.
- د هغې وروسته د کیک لپاره مکھن کیک کریم به د نورو کار لپاره چمتو شي.
کریمي مکھن کریم
د ککړ سربیره د بسکیو لپاره د تیلو کریم ممکن د خورا لیوه کیک تیارولو سبب شي، کوم چې د جشن میز لپاره خدمت ته شرم نه وي. که تاسو غواړئ د کریم کریم وټاکئ، دا د خلکو د خواړو رنګونو کې اضافه شوي. که چیری یو مایع رنګ په چټکۍ سره کارول کیده، او د محصول ثبات تاوان و، نو دا د پوډرو چینی سره اضافه کیدی شي.
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- پوند شوی چینی - 500 ګرامه
- د کریم کڅوړه - دوه ټوټې. شګو.
چمتووالی
- نرمی مکھن د سپینرور څخه شاوخوا 5 دقیقې مخکې.
- وینیلا شینګ او بیا بیا بیا اضافه کړئ.
- په ځینو شکر کڅوړو کې ډک کړئ، د ضایع کولو بهیر مخه نه ونیسئ.
- په پاى کې اضافه کريم اضافه کوي او د بل دقيقې 3 لپاره د خوړو غوړ ته دوام ورکړئ.
د چارلوټ تیلو کریم
د چارلوټ فرانسوی تیل ناقابل اعتبار داوطلبی دی. او هغه چې ورته ورته راغی، تاسو اړتیا لرئ چې ځینې مقررات تعقیب کړئ. کریم خورا تیز سرعت مه اخلئ. په دې حالت کې، غوړ کیدی شي، او د ریشمې نرم نرم ځای په ځای به د وینې مخلوط پریږدي. که چیری کریم د تولیداتو لپاره ډیزاین شوی ډیزاین شوی وی، نو د شيدو شربت باید لږ شی.
عنصرونه:
- مکھن 250 g؛
- شیدو - 150 ملیونه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شکری - 200 ګرامه.
چمتووالی
- شیدې په ساسنین کې اچول کیږي، هګۍ په ویزه او په ښه توګه د ویسک سره مخلوط شوي.
- بوره اضافه کړئ او په ټیټه تودوخه یې تودوخه کړئ.
- مخلوط د خونې د حرارت درجه ته راوبلئ او یخ کړئ.
- نرم مکھن ویسک د مکسر سره په ټیټه سرعت سره او ورو ورو په وړیا ډول شیر شیر اضافه کړئ.
اویا کريم د ګرمۍ لپاره
کله چې کیک پلان شوی وي چې باید په نرمۍ سره پوښل شي، نو اړینه ده چې د هغې سطح په سمه توګه سم وي. مګر دا تل ممکنه نه ده چې یوه اسانه کیک جوړه کړئ. په داسې حالاتو کې، د تیلو کمولو کې د تیلو کریم به راشي. سپتولا د ابلاغ اوبه راټیټوي او کریم د محصول په سطح باندې د تودوخې وسیلې سره خپریږي. کله چې محصول د عصري بڼه ترلاسه کړی، نو په سړه کې د څو ساعتونو لپاره لیږدول کیږي.
عنصرونه:
- مکھن 250 g؛
- جوش شوي شیدې شیدې - 1 کولی شي؛
- ککوړي.
چمتووالی
- د خونې د حرارت درجه د سپتولا سره ځمکه ده.
- د ټولیز تر هغه وخته پورې دا ټول وسیله شنډه شي او مکسر شامل کړئ.
- کوکیز په مخلوط کې ځای لري او په کڅوړه کې شامل شوي. دا اندازه د کریم د کثافت پورې تړلې ده، دا باید نه مايع یا نه هم ډیری وي.
- د سپتولا سره نتیجه لرونکي ډله د کیک لپاره کارول کیږي او سطح سطحه کیږي.