نن موږ به د غیر نامتو خوږ چاکلیټ بسسکیو کیک جوړ کړو چې دا به د جشن میز مناسب ارزښت ولري یا د ورځني معمول معمول سره توپیر وکړي او ډک کړي.
د بسکیوټ کیک سره د چاکلیټ شاک کول - ریکارډ
عنصرونه:
- اوړه - 230 g؛
- شیدو - 150 ملیونه؛
- د کوکاو پوډر 75 g؛
- هګۍ - 6 پیسې.
- بوره شوی شکر - 270 g؛
- د کڅوړو پواسطه - 25 g
- مکھن - 350 ګرامه
- مالګه
- د زیتون غوړ - 60 g؛
- وینیلا استخراج - 15 g؛
د ګرمۍ لپاره:
- تیاره چاکلیټ - 200 g؛
- کریم - 200 ګرامه
- ګرانه چاکلیټ - 50 g.
چمتووالی
موږ نرمه غوړ په سپینر ته وسوه. پرته له دې چې د ځنډولو او نور په ویره کې اچول، په بدیل سره هګۍ اضافه کړئ، بیا د وینیلا استخراج، په شیدې او مخلوط کې اچول. په یو جلا کانټینر کې موږ د سپیڅلي اوړو، کوکاو پاؤډر، پکاو او مالګې سره یوځای یوو، او یو څو کوچني وزن کې یې اچول، موږ یو خولې ټوټه کندې. د چاکلیټ بایسټیو اخیستلو لپاره، موږ دوه غوړ شوي شکلونو ته اړتیا لرو چې موږ یې په مساوي ډول د پخولو ټوخه وسوځو او د 180 دقیقو تیتر کې د 30 دقیقو لپاره تندل کړئ.
هر یو تیار شوي کڅوړه د تیز چاقو په مینځ کې په دوو برابرو برخو ویشل کیږي او موږ هر یو له ګرمۍ سره ګرم کړئ . د دې کولو لپاره، کریم کریمه ټوټه کېږدئ، چاکلیټ اضافه کړئ، ټوټې ته ویشل شوي، او په غال کې تودوخه تر هغه پورې چې مینځل کیږي. اجازه راکړئ لږ څه د ژور کولو لپاره وسوځوئ.
چمتو کیک د چاکلیټ چپسونو سره ډیریږي.
د چاکلیټ بسکیوټ کیک د سریبرابونو سره
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړو - 600 g
- شیدو - 200 ملیونه
- کوکو پاؤډ - 6 ټبۍ. شګو
- هګۍ - دوه ټوټې
- وړل شوی شکر - 1.5 پیال؛
- سوډا - 1.5 ټنه. پرته له پورته پورته
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 100 ملیونه؛
د کریم لپاره:
- پاخه شوي شکر - 5 ګوتو. شګو
- کریم - 400 ملیونه؛
د امیدوارۍ لپاره:
- د سټرابیری لوی - 7 پی سیز.
- اوبه 100 ملی ګرامه
د ډکولو او سجالو لپاره:
- سوریه - 500 ګرامه
- شیدو - 50 ملیونه
- کوکو - 1 tbsp. سپون
- بوره - 100 ګرامه.
چمتووالی
د هګۍ ښه والی، په شیدې کې اچول، نرم تېل اضافه کول او بیا ووهل. جلا جلا ټوټه ټوټه، شکر، کوکو، سوډا، د پکاو کڅوړه سره نښل کړئ او میوو ته د مايع اجزاوو ته واچوئ. اوس یو شیشوی اوبولی اوبه وباسئ او د یوځای کیدونکی ثبات غوزه مخلوط کړئ. موږ تېل پوڅوئ چې د توغندي وړ کاغذ سره پوښل شوي، د ټوکر پاڼې سره پوښل شوي، ټوخه یې ټوټې ته واچوله او د پنځو دقیقو لپاره د 200 دقیقو لپاره یې په تودو کې ځای په ځای کړئ.
جوار کښت دی، موږ د مڼی څخه لیرې کوو او د دری اوږد مهاله برخو کښینول. موږ هغوی له مخلوط سره مخلوط کړئ
د کیک ترټولو غوره د چاکلیټ ګاز سره. د دې چمتووالي لپاره شیدې د شکر او کوکو سره یو کود ته راوړي او د جغرافیې ښکیلتیا یې راولي او پریږدئ چې لږ څه کم شي.
موږ کیک د سریبرونو سره وخورو، هغوی ته د ریفورجیک په برخه کې مینځل وکړئ، او موږ کولای شو میز ته خدمت وکړو.
د وړیا وخت نه شتون کې، تاسو کولی شئ ورته چمتو شوي چاکلیټ بسکیوټ کیک څخه ورته کیک چمتو کړئ. دا به ډیره خوږه وي.