آسيان باور لري چې د وريجو نوډونه په اوږدې مودې اغېز کوي. زموږ کوربه د دې نظر سره موافقه لري، چې د هغې سره یې د پیژندلو وخت نیسي، ډیری ګټورې، خوله اوبه او انټرنېټي غذا چمتو کوي. د خوږ خوندیتوب سره، دا د چرګانو او شګو، غوړیو او سبزیانو سره سم همغږۍ دي، له همدې کبله په کور مینو کې د اوږدې مودې لپاره "سوکال" لپاره سوپ، سلاد او نخښې دي.
د چای نوو غذا کڅوړه څنګه؟
د وريجو نوډونو څخه ویش د پخلی کولو سرعت سره توپیر لري. دا د حقیقت له مخې دی چې نوډیل ډیر نازک دي. تاسو باید دا د دری دقیقو لپاره د ابلاغ شوي تنفس شوي اوبو لپاره، په یو ډنډ کې بیا رالنډ کړئ او د آبی اوبو سره غلا کړئ. که په راتلونکي کې دا په تکرار سره د تودوخي درملنې تابع وي، نو په ګرمو اوبو کې یې د 15 دقیقو لپاره ګنډل کیږي.
- د جوس تازه نوډونه د پری پخلی کولو ته اړتیا نلري. دا سمدلاسه په غذا کې اضافه شوه.
- په دودیز ډول، د چینایي وریجو نوډونه د سټرافیرای سټایل کې د ګوتو په کڅوړه کې پکا شوي، نو دا د څو دقیقو لپاره ګرمو اوبو ته واوستل شي.
- که چیرې نوډیلونه لا دمخه چمتو شي، او نور ټولې اجزاء لاهم په پروسې کې دي، په داسې حال کې چې غوړ باید د هغې وچولو او چپولو مخه ونیسي.
د چای نوډل د چرګانو سره
د چای نوډل د چرګانو او سبزیانو سره - د آسیا خواړه یو ډوډۍ، د ځانګړتیاوو روغتیایی پاملرنې سره، نرم مخلوط او تیز رفتار پخلی. پداسې حال کې چې نوډونه پخي شوي، چرګان او سبزيجات په یوه پین کې وچلیدل کیږي، او د سټیس په ګډ کان کې د 5 دقیقې وروسته، په میز کې د متوازن څرګند ډوډۍ په شکل خدمت وکړ.
عنصرونه :
- نوڈلونه - 100 ګرامه
- د چرګ فیلټ - 200 ګرامه
- خواږه مرچ - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- سویا ساس - 120 ملیونه؛
- سور مرچ مرچ - 5 g.
چمتووالی
- په دری دقیقو کې، د وريجو نوو غذا وخورئ.
- د یو دقيقو لپاره فایل
- پیاز، پیاز او مرچ واچوئ او درې دقیقې لپاره غوړ کړئ.
- د نوډونو او چاسکو اضافه کړئ. موسم.
- د چای نوښتونه د چټک ټولې ټولګې سره د بل د 5 دقیقو لپاره تیاره کیږي.
د وريجو نوډونو سره سلام
د چای نوو او چرګانو سره میز ته د سلاد خدمت کول د میلمنو حیرانتیا د تازه، رڼا او اصلي ډوډۍ سره حیرانتیا ده. د دې ثبوت په لاندې ډول وړاندې شوی دی، په کوم کې چې تازه نوډونه او فیلټونه د مډی او کچالو سره یوځای سره په خوږ او خولې سوس کې مینځ ته کیږي. دا د ډکولو په توګه هم کارول کیږي، ځکه چې سلاد د آسیا ذائق څښلیږي.
عنصرونه:
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- مادی - 5 پی سیز.
- د وريجو نوډونه - 100 ګرامه
- د چرګانو پاڼې - 150 g؛
- سرک - 40 ملیونه؛
- غوړ - 40 ملیونه؛
- corander - 5 g؛
- سویا ساس - 20 ملیونه؛
- د مڼو جوس - 60 ملیونه
- شکر - 20 ګ.
چمتووالی
- د انګورو، جوس، چرګ، شکر او مکھن سره مخلوط کړئ.
- د اور سوځول او د مچیو او کڅوړو د مینځلو لپاره دوه ساعته.
- غوږونه وچلئ، فایلونه وچ کړئ.
- د چای نوښتونه، چرګان او سبزيجات په ډوډۍ کې ځای پرځای شوي او د غصب سره ډک شوي.
د چای نوډونه د شیدو او سبزیانو سره
د غنمو نوډونه د شیدو سره د ذائق او جمالاتو یوشان دی. دا ترکیب د نړۍ د ټولو غذاونو سره مینه لري او هر یو د خپلو مصالحو او سبزیانو لخوا بشپړ شوی. په دې حالت کې، مرچ مرچ، انګور او لرګان ډیری وختونه کارول کیږي، په پام کې نیسي چې د خوږو میوو غوښه او د ویټیکیزم او اروم تازه تازه نوډونه زیات کړي.
عنصرونه:
- نوڈلونه - 150 g؛
- منجمد شوي شریبه - 300 g؛
- خواږه مرچ - 2 پی سیز.
- د لشمو یو غوړ - 3 ټوټې؛
- ګوتو - 15 g؛
- غوړ - 40 ملیونه؛
- د سویا سایټ - 120 ملیونه.
چمتووالی
- په 3 دقیقو کې، د نوډونو ککړو.
- کیبل د ابلاغ اوبه او پاکولو سره جغرافیایی.
- غوړ لرونکي او انګور، مرچ شامل کړئ، سویا ساس او د 3 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- د شیدو او 5 دقیقو وروسته نوښتونو وروسته.
- د 3 دقیقو وروسته د نورو ونو سره د وریجو اوړو څخه نوډونه د تالی څخه لیرې شوي.
د غنمو نوډونه د سمندري غذا سره
د چرګانو نوګو سره د مصریانو حتی د ګورمټ لخوا حیران شوي دي. دا د پایلا په موضوع کې یو فرعي توپیر دی، د فرانسې د والیت نښه ده چې په تاییوان کې خورا روښانه ټینګار کوي. په دې ډوډۍ کې په اسانۍ او چټکۍ چمتو کیږي. یوازی په چاسکی کار کوی. په دې ډوډۍ کې، دا اصلي اجزاوه ده، چې په ابتدايي توګه د تازه مچیو او نوډلو ذوق جوړوي.
عنصرونه:
- نوڈلونه - 225 g؛
- مکسز - 850 g؛
- غوړ - 30 ملیون؛
- د لشمو یو غوړ - 3 ټوټې؛
- د ناریل شیدو - 450 ملیون
- شراب - 110 ملیونه؛
- کري پیټ - 60 g؛
- شکر - 20 g؛
- د کب ماڼۍ - 30 ملیونه؛
- نارنج جوس - 30 ملیونه.
عنصرونه:
- د 3 دقيقو لپاره نوډونه، او د 5 دقيقو لپاره خندا پکښې کړئ.
- لرګی وریځئ، د جوش پیش اضافه کړئ، په یو دقیقو کې، نور ټول توکي.
- د یوې شیدو انتظار کولو وروسته، د تودوخی څخه لیرې کړئ.
- د نوډونو او مغز لرونکو ساسو وخورئ.
د وريجو نوګو سره سوپ
د چرګانو نوډونو سره د چرګانو سوپ - د ساده او اطمینان لرونکي لومړنۍ کورسونو د مینځلو موندلو لپاره. دا د لوړې تودوخې غذایي توغندي نخیلونو کې بریالي ترکیب دی، چې په چټک سنتریپ سره مرسته کوي، او پروټین بډای غذایی غوښه. وروستي انتخاب کولی شي د سوپ د کلیوري محتوی تنظیم کړي، د قند د ډیرو برخو په کارولو سره.
عنصرونه:
- د چرګانو پښې - 3 ټوټې؛
- اوبه - 2 ل؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- نوڈلونه - 80 g؛
- د بڼ پاڼو - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- د شیدو چرګانو پښو سره د لایور، پیاز او گاجر سره.
- سبزيجات د غوږ څخه وباسي، او غوښه له هډوکي څخه جلا کيږي او بيرته ځي.
- د نوډونو زیاتول او د 3 دقیقو لپاره ککړ کړئ.
د جوړو نوډونه ډک کړئ
د وریجی وریجی نوډونه - د آسیا خواړه د ګاسټرومومیک "چپ". دا په ځانګړې توګه د ځنګل په څاک کې کک کړئ، د کومکی شکل، چټکه ګرمۍ وده کوي، ځکه چې نوډال له بهر څخه سخت خساره اخلي، د جوس دننه پاتې کیږي. بله ګټه - سرعت: ډک تل د 8 دقیقو څخه زیات نه اخلي.
عنصرونه:
- کیچ - 8 ټوټې؛
- نوڈلونه - 150 g؛
- مرچ - 1/2 پی سیز.
- گاجر - 50 g؛
- گوبی - 80 ګرامه
- سویا ساس - 100 ملیونه؛
- غوړ - 40 ملیونه؛
- کری - 5 g؛
- شراب - 200 ملیونه
چمتووالی
- د لسو دقیقو لپاره په سړو اوبو کې نوډالونه واچوئ.
- سبزيجات وخوري، سبزيجات وخوري.
- په 10 ثانیو کې جغرافیاوې ډک کړئ.
- د 30 ثانیو لپاره - سبزیان.
- فصل، د 2 دقیقو لپاره نوډونه او غوړ اضافه کړئ.
- د چاسۍ شراب، شراب وخوري او د تلي څخه لرې کړئ.
- د انګور غوړ شوي نوډونه ژر تر ژره د خوړو لپاره خدمت کوي.
د جوارو سایټ کې د سبزيجاتو سره د غنمو نوډل
د سویا سایټ کې سبزيجاتو سره د چای نوښتونه به هیڅکله هم وچ نه وي. دا یوازینی ډوډۍ ده، چې د هغې ذائق د سبزیجاتو ډیری ګډونوالو لخوا بدلیدلی شي، چې د آسیا لخوا د 4000 کلونو لپاره ترسره کیدی شي. اصلي شی دا ده چې غوره شوي اجزا د کانزونو سره توپیر لري - په رنګ کې مقایسه شوي، سره د پخلی کولو وخت سره خوند او مخلوط.
عنصرونه :
- نوڈلونه - 200 ګرامه
- گاجر - دوه ټوټې
- د لشین یو غوړ - 5 پی سیز.
- گوبی - 100 ګرامه
- زړورتیا - 1/4 پی سیز.
- سپک - 80 g؛
- سویا ساس - 80 ملیونه؛
- ورور - 120 ملیونه؛
- غوړ - 60 ملیونه.
چمتووالی
- غوږونه کک کړئ او سبزيجات پرې کړئ.
- د انګور او لرګو غوړونه.
- په یو دقیقو کې، د گوبو او ګازو اضافه کړئ.
- د 3 دقیقو وروسته - پالچ او نوډیلونه.
- د چاس او غوږ وخورئ، تودوخې او له پلیټ څخه لرې کړئ.
د چای نوډونه د مشرومونو سره
دا ښه ده چې د وريجو نوډونه پخپله وخت نه اخلي او په میز کې راز راز خواړه چمتو کوي. ډیری یې کولی شي د پروګین میز متفاوت کړي، په ځانګړي ډول که چیرې تاسو په هغې باندې د مشریو سره نډلونه وساتئ. په دې ترکیب کې هغه شیان شته چې تاسو ته د بشپړ خواړه اړتیا لرئ: د پوټکي نوډیل سایټ او د اسیدونو غني کول، او مشرۍ - پروټین سره غني کول.
عنصرونه:
- شاپینګون - 150 ګرامه
- نوڈلونه - 100 ګرامه
- د لشمو یو غوړ - 3 ټوټې؛
- سپک
- سویا ساس - 80 ملیونه؛
- اوبه - 60 ملیونه.
چمتووالی
- د 15 دقیقو لپاره د نفتو په اوبو کې نوډونه لوټ کړئ.
- په روښانه ډول د مرغوم او لرګو غوړول.
- د چاس او اوبو ډک کړئ، نوډیلونه اضافه کړئ او د 2 دقیقو لپاره غوڅ کړئ.
- ګوتې، مخلوط کړئ، او د څو دقیقو وروسته د تالی څخه لرې کړئ.
د انګورو او سبزیجاتو سره د چای نوښتونه
د انګور سره د چای نوډل یو آسانه ډوډۍ ده چې د اونۍ په منځ کې د خوراکي توکو لیست پالن کولو پرته پرته کیدای شي. دا غذایی او غذایی توکی دی، نو دا به د قوی نیمایی تصویب سبب شی، او کمزوری کولو ته به ډیری سبزيجات اضافه شی. بیا د دې سکیم سره سم پرمخ بوځي: پیاز، تیری، بیرته یې کړئ او د میز په 10 دقیقو وروسته خدمت وکړئ.
عنصرونه:
- نوڈلونه - 200 ګرامه
- سور - 550 g؛
- مرچ - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- شنه پیاز - 40 ګرامه
- د لشمو یو غوړ - 3 ټوټې؛
- تېل - 20 ملیونه؛
- د سویا سایټ - 120 ملیونه.
چمتووالی
- غوږونه کک کړئ او غلا کړئ.
- د انارو پوټکي وخورئ.
- 5 دقیقو سبزیجات او غوړ شامل کړئ.
- چاسۍ وخورئ او دا د 5 دقیقو لپاره یې واچوئ.
- د نوډونو سره پیل او خدمت وکړئ.
د غوږو نوډل د غوښي سره
د وریجو سره د چای نوډل دواړه په تخنیکونو او برخو کې متفاوت دي. له دې امله هیڅوک د خوړو سره د نوډونو جوړولو لپاره د خوړو او ښه خوړو مینه نه لري. یواځې خنډ ممکن د تیارۍ موده وي، نو ځینې یې د منرال غوښه کاروي. دا ډوډۍ په کورنۍ او د کورنۍ غونډو لپاره مناسبه ده.
عنصرونه :
- فورمه - 350 ګرامه
- نوڈلونه - 100 ګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- سویا ساس - 80 ملیونه؛
- ګرم چټک - 20 ملیونه؛
- غوړ - 40 ملیونه.
چمتووالی
- د 5 دقیقې لپاره پیاز پیاوړی کړئ.
- د سټیټو غوړونه او دومره ډیر کم کړئ.
- د جوړو شوو نوډونو زیاتول او د 2 دقیقو لپاره لیوالتیا.