د کور ډوډۍ د ډوډۍ سره د اوږد مهاله معنی معنی نلري. تاسو کولی شئ په جوړښت کې پرته له خمیر پرته د رییس جوړول او د ډوډۍ جوړونکي څخه ګټه واخلئ. د ډوډروروزویو ډوډۍ په ډوډۍ کې زموږ د ساده ترکیبونو سره سم د سږو ایجادول څخه کم نرم او هوا نه دی.
په ډوډۍ جوړونکي کې د بیکار پاؤډ سره ناپاکو ډوډۍ لپاره ہدایت
عنصرونه:
- شیدو - 165 ملیونه
- اوړه - 185 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د شکر یوه برخه
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- مکھن 25 ج.
چمتووالی
مخکې له دې چې په ډوډۍ جوړونکي کې ناپاکه ډوډۍ راوباسئ، دا اړینه ده چې تیل د خونې د حرارت درجه ته راوړو. په نرمۍ سره نرمه شوه، دا د ډوډۍ، غوړ، اوړو، پکاو کڅوړه، شیدې، هګۍ، مالګه، شیدې، د ډیزاین له ټولو نورو اجزاوو سره د ډوډۍ جوړونکي کڅوړې کې اچول کیږي. مخکې له دې چې شیدې ډک شي، هم، دا خورا سخت دی چې ګرمه وي، نو دا د ګلوټین ډوډۍ فعالولو لپاره ډیره زیاته ده. د ټولو اجزاوو د اضافولو وروسته، کڅوړه ترتیب کړئ او د غوړ د کریس اندازه او مطلوب رنګ ترتیب کړئ. بلکه، موډ "تیز" بڼه وټاکئ او د چمتووالي انتظار ته ورسیږئ، چې د غږ سګنلار به یې وڅاروي.د ډوډۍ جوړونکي په ترکیب کې د بورډ په بیزډوروروزویو کې رویا ډوډۍ
د خوړو لپاره بشپړ بدیل یو خوندور خوندور دی، هغه ترکیبونه چې موږ یې مخکې مخکې خبرې کړي. د دې ستور برخه یوه برخه چمتو کړئ او پخلی شروع کړئ.
عنصرونه:
- لیوه ریو غیر خمیر - 4 tbsp. شګو
- اوړه - 390 g
- bran - 95 g؛
- اوبه 285 ملیونه
- د سبزیجاتو غوړ - 5 ملی لیتره
- د بورې یوه برخه.
چمتووالی
د آلې په کڅوړه کې، لومړی د مايع اجزاء راواخلئ، او له هغې څخه دمخه یې د کران، شکر او اوړه اضافه کړه. د انفرادي بکس طریقه وټاکئ: لومړی د سینه کیدل - 15 دقیقې، بیا د یو ساعت لین کول، دویم کنډک - 5 دقیقو، دوهم دوه ساعته زیاتوالی، وروسته د دوه ساعته پورته کیدو وروسته او د نیم ساعت لپاره بیک ورکول.
د ډوډروروزویو ډوډۍ د ډوډۍ په ډوډۍ کې کیفیر کې
عنصرونه:
- کیفیر - 235 ملیونه؛
- د شکر یوه برخه
- سوډا - 5 g؛
- اوړه - 310 g
چمتووالی
په یوه کڅوړه کې د بیکارۍ په کفیر کې اچول کیږي او د شکر او مالګې یوه برخه اضافه کړئ. په سوډیټ کې د اوړه ډوډۍ وکړئ، که وغواړئ مصالحات اضافه کړئ. د 750 ګرامه وزن په چټک بسته بندۍ ترتیب کړئ. کله چې پای ته ورسید، چمتوالی وګورئ او د کور ډوډۍ وخورئ وروسته له هغه چې په غوړ کې په بشپړه توګه مینځل کیږي.