د کیک لپاره ټوخه

کلیوچ د پخوانیو وختونو راهیسې په دودیز ډول روسی ډوډۍ و. معمولا دوی د Easter په رخصتۍ کې پخېږي، د پروټین ګاز سره ډیریږي او د یو لوړ پوړر پوډر سره سپک شوي. موږ تاسو ته د کیک امتحان کولو لپاره ځینې اصلي ترکیبونه وړاندیز کوو، او تاسو د ځان لپاره غوره او خورا خوښه انتخاب کړئ!

د کیک لپاره د اسکندریانو پیري

عنصرونه:

چمتووالی

هګۍ په ژور کڅوړه کې مینځ ته راځي او په نرمه توګه د مخلوط سره وسوځوي تر څو چې ضایع شي. وروسته د مټ مکھن مکھن اضافه کړئ، تازه غوړ ونیسئ، ورو ورو په شيدو کې شیده وخورئ، مخلوط کړئ او د 12 ساعتونو لپاره په ګرم ځای کې ډله پریږدئ. د هغې نه وروسته، موږ مخکینۍ ممکنه ممیزونه واخیست، وینیلا شین وخورئ، ځینې معرفي کړئ او په تدریجي ډول سمه وړه توصیه کړئ، نرمه، د کیک لپاره غوښه ټوخه جوړه کړئ.

اوس دا د یو ساعت لپاره ثبوت ته واچوئ او تر هغه پورې انتظار مه کوئ. موږ ټوخه ټوټې ته اچولې، نږدې دریمه برخه یې ډک کړه، تر هغه پورې چې دا د برخی پورې نږدې راځي او تر 180 درجې پورې چمتوالی نیسي.

د کیک لپاره د ازموینې لپاره لارښود

عنصرونه:

چمتووالی

له دې امله د وینې ټوټې څخه د پخلنځي کیک لپاره، هګۍ له شکر سره مخلوط شوي، او تازه غوړ سره شیدې. بیا موږ دواړه د دغو مايعاتو سره نښلول، او په ګرم ځای کې 12 ساعتو ته ځي. بلکې، نتیجه اخیستونکی مخلوط په ډیره پاملرنه سره د ډوډۍ مینځلو بټټ ته واچول شي، نرم تېل اضافه کړئ، زین، وینیلا او په اوړو کې واچول شي.

موږ موډی "خواږه ډوډۍ" یا "بنسټیز" موډی ټاکلی او ټوخه مخلوط کړئ. د سمبول نښې نښانې وروسته، موږ د ممیزو سره وچ شوي زردالو زیاتوالی، د اوړو له مینځه وړل. د کیک لپاره د خټکي وروستی ټیک څخه وروسته، د ډوډۍ په جوړولو باندې "د" تڼۍ "تڼۍ فشار کړئ او په ورو ورو یې وخورئ. موږ لاسونه د سبزيجاتو د تېلو سره غوړ کوو، موږ د ټوټې کوچنۍ کوچنۍ بڼه جوړې کوو، موږ په بالټ کې د ډوډۍ جوړونکي جوړ او انتظار کوو تر هغه پورې چې کیکونه پکښې نه دي.

د ایستر کیک لپاره ہدایت

عنصرونه:

چمتووالی

د ککړو غوټیو څخه کیکونه پخپله، خټکي واخلئ، 750 کیلو ګرام شيدو ته یې واړوي، کریم کریم مکھن یې ونیسئ او یو کمزور اور اور واچاوه. د شیدو وروسته، په تدریجي ډول د 3 پیالو غوړیو غوږ ونیسئ، ښه او ښایسته ډک کړئ. اوس موږ د پوزې ته ځي: تازه غوښه د شیدو په شیدو کې مینځل کیږي، موږ یو چټک کنډک اچوو او ډله د څو ساعتونو لپاره د ګرمو ګرمو ځای ته ځي.

او په دې وخت کې، په اسانۍ سره پروټین له یوولس څخه جلا کړل او پروتین یې له مخلوط سره د شکر سره ووهلو. بله، زموږ ټوټه د خولې ټوټې سره وصل کړئ، د هګیو ګوتو کې شامل کړئ، پخه شوې مکھن، مالګه، د سبزیجاتو غوړ کې واچولئ او د شکر پروټینونو سره وسوځول شي. له دې وروسته، په تدریجي ډول پاتې اوړه یې وخورئ، نرم ټوخه ټوکر کړئ، په تولیه کې یې پوښ کړئ او په تودو ځای کې یې ځای ونیسو، ځکه چې دا 2-3 ځله واقع کیږي. د خټکي وروسته دوه ځلې راوتلي، موږ د مميز، زینز او ویلینینډ سره اضافه کوو. موږ ټوخه په شکلونو کې واخیستلې، تڼۍ توره 200 درجې ته واچوئ او د 30 دقیقو لپاره کیک پکښې.