مکریل یو بی رحمه او صحی مایع دی. د هغې څخه تاسو کولی شئ د اصلي اصلي ډوډۍ چمتو کړئ چې ستاسو پیرودونکي به د دوی د ظاهرو سره حیرانتیا وکړي او ستاسو د پاک قابلیت شي.
په څو څو اړخیزو کې مایکرویل چمتو کول څومره خوښ دي؟
عنصرونه:
- مکریل تازه - 1 کیلوګرامه
- بلب - 2 ټوټه؛
- شیدو - 400 ملیونه
- پنیر - 100 ګرامه
- مصالحې .
چمتووالی
موږ مچھلی پروسس کوو، پاک، پاکې، سر او غوښې پرې کړئ. بیا وروسته خاوره د سایج د وړو برخو برخو ته وغورځوئ تر څو ذایق شي. بلبونه پاک شوي او په سیمینګ کې ټوټې شوي دي، او پنیر په لوی لوی جریان کې اچول کیږي. اوس ټول اجزاو په پرتونو کې د څو اړخیزو، پیاز، مچھلی، پنیر، بیا پیاز، مچھلی او پنیر په کڅوړه کې وساتئ. د مصالحې سره فصل، د شيدو سره ډک کړئ او د وسايلو لرې تړل. موږ دا نندارتون په "نندارې" کې پرانیست او تقریبا 1.5 ساعته یې معلومه کړه.
په تڼیو کې د مکرر پاکول څومره خوښ دي؟
عنصرونه:
- ټول مکرر - 1 ټوټه؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- مصالحې
- پنیر - 100 ګرامه.
چمتووالی
موږ د مکرر ککړ کول، غلا کول، سر سر پرې کړ او لوی هډوکي یې واخیست. بیا مچھلی د مصالحو سره وخورئ او ژاڅوئ پریږده. پنیر ټوټې ټوټې شوې دي، او پیاز پاک شوی او په نیمو بڼو کښینول کیږي. بیا موږ دا د تیلو په تاوان کې تیریږو. د هغې وروسته، موږ ټول مایه د وچو پیازو او پنیر سره لیږدوو. کنډکونه وخورئ او مکریل یې په زور سره په ورګډ کړئ. د 30 دقيقو لپاره د څاه ګانو په بوی کښی مچھلی، او بیا میز ته خدمت وکړئ، ټوټو کښینول!
په ژړا کې د مایکریل چمتو کول څومره خوښ دي؟
عنصرونه:
- مکریل - دوه ټوټې؛
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- کریم کریم کم ټیټ - دوه ټوټې. شګو
- لیمو - 1 ټوټه؛
- تازه جشنونه - 150 g؛
- مصالحې.
د چټک لپاره:
- سپینه شراب - 50 ملی ګرامه
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- د هګۍ زيړ - يوه ټوټه
- اوبه - 1 tbsp. سپون
- مصالحې
- د لیمو جوس
چمتووالی
نو، لومړی موږ د مایکریل چمتو کول: موږ یې پاکوئ، هغه یې واچوئ، وچ کړئ، دا اضافه کړئ او دا د لیمو سره سپک کړئ.