د سولیان ټیم - یو ګرم لومړنی کورس دی چې په غښتلی ورور کې پخه شوي د فصلونو برسیره. د روسیې سوپ دری ډوله: دود، غوښه یا مچھلی، د قابلی سوپ، د اچار تناسب او مسالیدی ګرین مخلوطوي. کلیدي ککانو روسی روسیه د بشپړ ټیکنالوژۍ سره بنسټیز اختراع ورکړ.
د ملي هډوکو - کلاسي ترکیب
د سولیان ټیم - یو ترکیب دی چې په روسیه کې د روسی میز لپاره رواج کوي: غوښې او سایجونه، گوبو او اچار، تازه جریبه. داسې بیلابیل برخې، د ویلډیز بیس سره وده شوې، د لیتر رس سره مینځل شوي او د "بزګر" تر نامه الندې خدمت کوي - د بزګر سوپ، چې وروسته یې د نیکمرغه میزونو سره تیر شو.
عنصرونه:
- غوښین غوږ - 1.2 لیټره
- بریښنا - 250 ملیونه
- جوش شوي غوښ - 200 g؛
- د شیدو شویو چرګانو تیټ - 150 g؛
- ham - 150 g؛
- تازه قابله - 200 g؛
- روميان - دوه ټوټې
- نم لرونکو مرغومي - 200 ګرامه
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- تور مرچ مڼه - 6 پیسی.
- تازه اجماع - 5 g؛
- تازه میندې - 5 g؛
- پیاز - 20 ګرامه
- کیپټرونه - 15 g.
چمتووالی
- د غوښينو غوښينو غوښينو غوږ ته غوږ ونيسي.
- حام، سينې او غوښي، د سبزيجاتو اجزا د ورته کبرو سره او په مايع کې ځای وخورئ.
- د مصالحې او هګۍ کریم اضافه کړئ، او اور یې د یو ساعت شاوخوا د یوې برخې لپاره اور واچئ، نه پریږدئ.
- بشپړ سولیان ټیم چې د لیمو جوس او قافو سره جامې لري.
د غوښین د ټیم لپاره لارښود
د سولیان ټیم - یو دوديز طریقی مسالیدونکی موټ سوپ، د غني شویو اجزاوو سره سایټ شوی: د هډوکي لپاره هډوکي، هام، د چرګانو غوښه او د غوښي غوښه غوښي. د دې بیړۍ یوه غله د ورځې لپاره بشپړ ډوډۍ وه. د ډوډۍ اساسي عناصر د یو وخت په وخت کې د وروستي مزو بدلولو سره توپیر لري کیدی شي.
عنصرونه:
- د غوښينو بايسکي - 1000 g؛
- د چرګ سينه - 350 g؛
- ham - 150 g؛
- پیاز - 50 g
- ګرم مرچ - 1 ټوټه؛
- ټیمونه - 100 ګرامه
- خواږه مرچ - 1 ټوټه؛
- وړل شوي ککګانې - 3 ټوټې
- لیمو - 1 ټوټه؛
- گاجر - 50 g؛
- اجماع - 15 ګ.
چمتووالی
- مخکې له دې چې تاسو د تیار شوي غوښې د تیارولو لپاره چمتو کړئ، د بریسټ، چرګانو سږو، ګازو او ګوتو په کارولو سره د غال ککړو.
- د کڅوړو کڅوړو او خواږو مرچانو سره تغذیه پیازونه او پخلی وکړئ.
- حام او سينه په کیوبونو کښینۍ کړئ، کڅوړه په وړو ټوټو کې او په ساسسن کې ځای ونیسئ.
- چمتو سوپ، موسم د لیمو او اډو سره.
د سلیج سره د سولیکا ملي ټیم
د پیړیو زاړه تند سوپ بدلون موندلی او متقابل دی. عصري جامې د مالي اسانتیاو څخه محصوالت کاروي او د خوندیتوب قربانی پرته دومره پیاوړي وخت نه لګوي، ځکه چې سایټونه به د هډوکو غوښې ځای ونیسي او د سګرټ ارامو سره ګرمې وخوري.
عنصرونه:
- سلامامي - 200 ګرامه
- د سایج خوله - 200 g؛
- حجم - 100 ګرامه
- زيتون - 50g؛
- د کک انار - دوه ټوټې
- پیاز - 30 g؛
- د رومي ټنه - 100 g؛
- تور مرچ مرچ - 5 g؛
- د بڼ پاڼو - 2 پی سیز.
- اوبه - 3 ل؛
- یو تازه تازه جریان
- د سبزیجاتو غوړ - 35 ملیونه.
چمتووالی
- لومړنۍ څلور مايع سره وخورئ.
- ټوټې شوې سبزيجات د تندلارو سربيره په غوړ کې پخيږي.
- د مالګې د ټیم چمتو کول به د یو ساعت څخه د زیاتو څخه زیات نه اخلي، نو غوښه تعقیب کړئ، سبزیان ولیږئ.
- ډوډۍ د زړو زیتونو سره.
د سولیکا ملي ټیم د آلو سره
سولیکا د غوږو سره د غوړ تیارول - د کور نسخه، د کثافت او ویزوسینت لپاره د کورنیو میرمنو لخوا اختراع شوي. دا اختیار د کلاسیک نسخو سره ورته ندی، بلکې د شتون حق هم شتون لري، په ځانګړې توګه له هغه وخته چې ټول محبوب سبزيج به د اوږدې مودې پیروبیایا احساس احساس کړي چې د لوږی او تودوخې په سړې کې.
عنصرونه:
- سور - 300 ګرامه
- د چرګ فیلټ - 200 ګرامه
- سایجونه - 100 ګرامه
- سایج - 100 ګرامه
- کچالو - 200 g؛
- د روميانو چټک - 80 g؛
- زیتونه - 10 ټوټې
- اوبه - 3 لیټره.
چمتووالی
- د مالګې د ټیم لپاره به د مرغۍ او چرګانو له کښت څخه یو بیس، ته اړتیا ولري.
- چمتو شوي سور، سایج، فیلټونه، سایجونه او سبزیجات د مايع سره ډک دي.
- سوپ د آلو نرموالي ته غوږ ونیسئ، د چاس، زیتون زیاتول.
د کور په کور کې د غوښې غوښه
د سوپ-هودګاج ټیم چې د سګرټ ګوټ سره ټیټ شوی دی - د ګرمې مسالې لومړنۍ نسخه. دا به مختلف ډوله عناصرو ته اړتیا ولري: تیز سایټس، د جگر یا ژبی په شکل کې، د جوش شوي غوښه. داسې ښکیلتیا نه یوازې د خوړو غني کول بلکه د کلیوالي سوپ ژباړه د رستورانت د درملنې په کټګورۍ کې هم ژباړه کوي.
عنصرونه:
- د غوښينو غوړ - 400 ګرامه
- د سور سور 300 ګرامه
- ابلاغ شوي ژبه - 100 g؛
- د سلګونو تودوخه - 100 g؛
- اوبه - 3 ل؛
- کنډک ټیمونه - 100 ګرامه
- بریښنا - 100 ملیونه.
چمتووالی
- د هډوګیم ټیم چمتو کولو دمخه، د یو ساعت لپاره د ریبونو پخاطر پاک کړئ.
- ټول اجزاء په مختلفو پښو کې د بوټو او غوړ سره وویشئ.
- محصولات په یوه ضربه کې ځای پر ځای کړئ، په انګور کې وخورئ او د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د سولیکا مشرومینګ غوره کول
د غوړ لرونکو مرغومیو لپاره د مرغومیو لپاره، کوم مشخص ټیکنالوژي ته اړتیا نشته. په اشاره کې قانون، د زړه پورې تازه ممیزو خونو سره یوځای کول، د غوښې اجزاوو ډک کړئ، د ډبرو سکرو او ډوډۍ سره د رومي د چټک سره موسم چمتو دی. د وحشیانو د جوړولو لپاره به د ځنګلونو تحفیلاتو سره مرسته وشي، دواړه وچې او ژورې وي.
عنصرونه:
- د پیاوړی تودو نوټ - 400 g؛
- د شاتو غوره غوړۍ - 150 ګرامه
- د روميانو چټک - 75 g؛
- يو زيتون زيتون
- تازه ډیل - 15 g؛
- ham - 150 g؛
- سایجونه - 100 ګرامه
- سرد شوی شوی کاش - 150 g؛
- سلامي - 100 ګرامه
- لیمو - 1 ټوټه؛
- اوبه - 3 لیټره.
چمتووالی
- تیار شوي غوړي، غوښه او سبزيجات کټ کړئ.
- ټول عناصر یوځای کړئ، مايع راواچوئ، چاسۍ وخورئ او د یو ساعت په ربع کې یې ککړئ.
- د جوړ شوي جوړ شوي هام فلټ غوښه د مرغومیو سره د تازه بوټو او لیمو بوټو سره جامې لري.
د سولیکا مچھلی ټیم
څوک به په دې فکر کې وي چې غوږ به د دې ګرمې پادشاه شي. په ټوله کې، د کب ماین ښکاره شو. د بدلونونو سره سم، د روسیې اصلي خواړه د ډیری ډوله مایعاتو څخه، چې د قانعانو او روميانو سره مینځ ته راغلل، یو بډای خوندور او خوشبو ترلاسه کړ. وروستنۍ ځانګړتیاوې په ځانګړی توګه تشریح شوي که چیرې دوه ډوله کبونه کارول کیږي: غوړ او وچ.
عنصرونه:
- د پیسو غالۍ - 1 پی سی؛
- سالم لږ لږ شوی - 400 g
- د سمندر باس - 400 ګرامه
- اوبه - 2 ل؛
- بریښنا - 200 ملیونه
- میوه لرونکی قابلی - 100 ګرامه
- د ریماټ پیټ - 75 g؛
- capers - 20 g؛
- يو زيتون زيتون.
چمتووالی
- د مایع کښت د تیارولو دمخه، د مایع ورور جوړ کړئ.
- مچھلی او اچار، کټ او مینځل، د پاستا او اچار وجستل.
- د ګوتو د وروستي جوړه شویو موادو سره ډک کړئ.
د ملي ټیم غټ ملګري په څو اړخونو کې
د ګرم سوپ د دریو ډولونو څخه، د ټولو تر ټولو مشهور یې غوښه ده. د بډای تاریخ سره خواړه ډیر په زړه پورې ډول په عصري ټیکنالوژۍ کې ډوب شوي دي - څو څو ځله تاسو ته اجازه درکوي چې ستاسو د اوږو څخه ډوډۍ ډک کړي، په ګیجټ باندې تکیه وکړئ. د ټیم لپاره د ساده سولیانیکا نسخه به د یو ساعت څخه زیات وخت ونه نیسي، او د ټول ورځې لپاره به ډیر حیرانتیا وروسته پای ته ورسيږي.
عنصرونه:
- د سور رنګ - 300 g؛
- د چرګ سينه - 100 g
- بریښنا - 200 ملیونه
- کري شوي روميان - 100 g؛
- میوه لرونکو کڅوړو - 100 ګرامه.
چمتووالی
- د لیست شوي محصول لومړنی جوړه د لیست څخه، په "تیریدو" موډل کې ککړې.
- د نورو محصوالتو اضافه کړئ، د لیټ مايع ډک کړئ، د "سوپ" موډی بدل کړئ او وروسته د نیم ساعت وروسته خواړه خوند واخلئ.