مایکریل د خورا مشهور ډول کب نیټ دی، کوم چې د قیمتي خوړو او تغذیوي ځانګړتیاوو سربیره یو شمیر ګټور ملکیت لري، مګر دا د یادولو وړ ده چې د ځینې فکتورونو پورې اړه لري) د بیلګې په توګه، د چمتو کولو لاره، د خدمت اندازه، مایکرویل. دواړه ګټې او زیان راوړي.
د هغې د کارولو لپاره د مایکریل او کنډکینډیز ګټور شتمنۍ
مکریلیل یو بل نوم لري، په لویدیز کې دا د مایکریل په نوم پیژندل کیږي. ماهرین او تغذیه کوونکي د دې ډول مایع ستاینه کوي چې د خپل ځانګړي بیولوژیکي جوړښت او د انساني بدن په ګټه اخیستنې اغیزې پراخه لیست.
د مایکریل کیمیاوی جوړښت په لاندې ډول دی:
- د ماهیانو د تیلو د ارزښتناکه ګټې وړتیاو لپاره پیژندل شوی 13 g د محصول په 100 g کې؛
- د پروټینونو او امینو اسیدونو یوه بیلګه زموږ په بدن کې نه تولید شوې - په هر ګرام غوړ کې 18 ګرامه؛
- ګټور کولیسټرول، کوم چې په رګونو کې نه راټولوي، مګر په خالف د دوی پاکولو ته وده ورکوي - له 4 100 څخه زیات د کب کب په میاشت کې؛
- د ناڅاپه فاسټ اسیدونه، چې د معافیت سیسټم پیاوړتیا او د پوستکي بیا رغولو لپاره نا مناسب مواد دي، په 70 ګرامه مکرر کې 70 ګرامه؛
- د معدني معدني جوړښت 280 ملی ګرام پوتشیم، فاسفورس 280 ملی ګرامه، سلفر 180 ملی ګرام، سوډیم 100 ملی ګرامه، فلورورډ 1400 μg، میګنیشیم 50 ملی ګرام، کیلسیم 20 ملی ګرام او یو شمېر نور میکرو او کوچنیو ماینونو؛
- د B د ویټامينین، نیکوتینیک او اکوربیک اسید، ریټینول، فیلولوکینون او نور.
مایکریل په بشپړه توګه د کاربوهایډریټ نشتوالی دی، نو دا د غوښې تولیداتو لپاره یو ښه بدیل دی پداسې حال کې چې د کم کاربین خواړه لیدل کیږي . د دې کب په منظم ډول کارول، د بدن بدنامه مصؤنیت او محافظت وړتیا پیاوړي کیږي، د حجری بیا رغونه هڅول کیږي،
البته، یو مهم فکتور دا دی چې څرنګه کب کبونه پخیږي او کوم ډول درمل یې ترلاسه کړي. میکیکیل کولی شي خلک د معدې ناروغۍ سره مخ شي که چیرې دا په نمونه کې وخورل شي او سګرټ شوی فارم یې. کله چې بیکار او غلا کول، د ګټورو اجزاوو خورا لویه زیرمه ذخیره شوه.
د نم شوي مکریل ګټې او زیان د انساني روغتیا له مخې ټاکل کیږي، د ګیډي او سیرین سیسټم څخه د سرغړونې په صورت کې د دې کار محدودول اړین دي.