په اوبو باندې د غوښینې ټوټې لږ کالوری او ډیر بودیجه ده. سربېره پر دې، که تاسو د هګۍ د پخلی کولو لپاره هګۍ ونه کاروئ، تاسو کولی شئ د ډیزاین خورا ښه پیري چمتو کړئ. مګر له دې څخه محصولات څنګه نه شي کولی په حقیقت کې د خوندیتوب لپاره لږ تر لږه خوند واخلئ چې دوی په شیدو یا د شیدې شیدو تولید شوي دي یا حتی په یو څه کې یې تیریږي، موږ به په لاندې تیاریونو کې ووایو.
د هګۍ پرته د اوبو د پیو لپاره د چټکې خواړه ټوخه
عنصرونه:
- د غنمو اوړه - 900-1000 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 125 ملی لیتره؛
- وړل شوی شکر - 90 g؛
- فشار لرونکی خم - 50 g؛
- مالګې - 10 g؛
- د اوبو فلټر شوی - 520 ملیونه.
چمتووالی
دا ټوټه په بشپړه توګه د هغې نوم سره سمون لري. د وچې اډې سره سره، دا خورا چټک چمتو دی. په دې اوبو کې د دې تناسلي خولې لپاره ریشپټ هم د کور پزا لپاره خورا ښه دی.
نو، راځئ چې راشي. موږ تازه خواړه د 38 څخه تر 40 درجو پورې اوبو ته واړوو، او بیا په وړو بوره، مالګه کې وسوځوئ، د سبزیجاتو غوړ کې پرته له بو څخه ډک کړئ او تر هغه پورې چې ټول کرسټال له مینځه وړل یې نه وي. اوس پایله د مخلوط مخلوط په یوه کڅوړه کې د سیښ شوي اوړو سره وخورئ او نرم، پلاستيکی وچوئ، مګر په بشپړه توګه چپچینې ټوټه نه. موږ دا د بالونو خدمت کولو ته ویشلو، له کوم ځایه موږ د پام وړ ډکولو سره د پیرونو بڼه کوو. دا د یادونې وړ ده چې کله د تیو په منځ کې پیسونه وچولئ، تاسو باید دې ته اړتیا ولرئ چې د تودو په اوږدو کې د 30 دقیقو لپاره واوسي، او بیا هګۍ د بیکار کولو مخکې مخکې ګړندۍ کړئ. په ژور خواړو کې د انګورو تولیداتو لپاره، ثبوت ته اړتیا نلري او تاسو کولی شئ د فابریکې څخه فورا ژر تر ژره په لومړیو کې په محصوالتو تیلو ویجاړ کړئ.
دا ډول کچې د نعمتونو خوندیتوب ته کم نه دي، مګر دا تازه نسخې تازه دي، ځکه چې دوی راتلونکی ورځ ټکی کوي. نو ځکه، دا ښه نه دی چې د ذخیره کولو لپاره پخلی وکړو.
د وچو غوړ اوبو لپاره د غوږو لپاره د غوښینې ټوخی
عنصرونه:
- د غنمو اوړه - 500 g یا څومره به به ټوخه واخلي
- مايع يا سبزيج شوي تيل - 60 g؛
- بوره شوی کنګ - 75-95 g؛
- وچ خوند - 15 g؛
- وینیلا شین (اختیاری) - چک کول
- مالګې - 5 g؛
- فلټر شوې اوبه - 350 ملیونه.
چمتووالی
د وچې خړوبولو فعالولو لپاره، موږ هغوی په ګرمو اوبو کې کمزورئ، بوره اضافه کړئ، تر هغه مهاله چې دا مینځل کیږي او د توقیف کولو لپاره د لسو دقیقو لپاره د حرارت ضایع کول. ډله باید جغم ولري، چې د پروسې سمه پیل به په ګوته کوي. له هغې وروسته، مالګه، ونیلا شکر، پخه شوې مکھن یا د سبزیجاتو تیلو غوړ شامل کړئ، او په لږه اندازه د ټوټې ټوټې کې یې واچولئ، په مسلسل توګه د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او بیا په میز کې ستاسو لاسونو سره. د دې وروستی جوړښت باید نرم وي، خو چپ نه وي.
له هغې وروسته، موږ ټوټې په یو بال کې وسوځاوه، دا په کڅوړه کې واچوله او په یو لږ وزن کې یې او په غوړونو او اندازو کې یې غوږ ونیوله. د دیرشو دقیقو وروسته، موږ له هغې څخه گیندونه جوړوي، دوی په یو غوړ لرونکي بیکډ پاڼه کې ځای پر ځای کړئ او لږ ځای یې ورکړئ. اوس تاسو کولی شۍ د پښو بکس پیل کړئ.
که د اجزاوو لسټ څخه ویینلا شینګ ویستل شي، او د عادي شکر اندازه کمه شي، لږ ترلږه دوه ځله، موږ د هامبرګرانو لپاره د بنډانو غوره نسخه ترلاسه کوو. او کله چې د سبزیجاتو غوړ وکارول شي، موږ د بیکار ډیزاین ترلاسه کوو.
څنګه د اوبو په برخه کې غوره خواړه ټوخه جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- د غنمو اوړه - 750 ګرامه یا څومره به به ټوخه واخلي
- د سبزیجاتو تیلو 150 ملیونه
- بوره شوی شکر - 25-140 g؛
- تازه فشار شوی خوار - 45 g؛
- لوی چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- مالګې - 5 g؛
- پاک شوی اوبه - 375 ملیونه.
چمتووالی
کله چې د خواړو ټوټې چمتو کول، نو اړینه ده چې په ښکلا کې وي