په تڼیو کې بیکل آلو د ورونو په بڼه - د لوی شرکت لپاره د خواوو ډوډۍ پخلی کول، د هر ګرم ډوډۍ لپاره مناسبه انتخاب. د دې ساده ډیزاین کولو لارې چارې د حیرانتیا لپاره ډیرې دي چې میلمانه پوره ښه لارښوونې او یو څو ساده ملګري توکي ولري.
په تیو کې آلو بیکو ته څومره خوږ دي؟
بکر شوي کچالو په ورق کې - یو داسې ډوډۍ چې دواړه به د جشن میز لپاره او د کورنۍ د یوې ساده ډوډۍ لپاره وټاکل شي. تاسو کولی شئ یو بشپړ خپلواک درمل رامنځته کړئ، او یو اړخ ډوډۍ چې په بریالیتوب سره هر ډول تودوخه بشپړ کړي.
- غوړ لرونکي کچالو چې په تشناب کې د ودونو سره ځانګړې پاملرنې ته اړتیا لري. د پخلی کولو دمخه باید باید ومینځل شی او په تجهیز سره د تولیه سره وچ شی. یواځې وروسته مصالحې سره وخورئ، د تیلو څخه چمتو شوي تیل او نور اجزا شامل کړئ.
- په تڼیو کې خوږ تازه کچالو، په ورڅو کې پخې شوي په ډیری لارو چمتو شوي دي. ډیری وختونه پاک شوي نه وي، له پورته څخه کم کړئ، د مصالحې سره ذائق کړئ، په لفافه کې مهر شوي او نیم ساعت کې پټېږي.
- لوی تیوبونه کولی شي د بیلابیلو مرکبونو سره ډک شي. د ډوډۍ کولو لپاره غوړ شوي غوښه، کوټی پنیر سره شنه، سبزيجات یا پنیر کارول کیږي.
- که تاسو د اجزاوو د جوړولو پلان لرئ چې د پخلی مختلف وختونو ته اړتیا لرئ، د بیلګې په توګه، د پسونو یا مچھیو سره آلو، تیوبر باید تر نیمایي پورې پیاوړی شي، او ګرم ډوډۍ باید په ورزشي کې پخه شي. د چمتو کولو 15 دقیقې مخکې تیار کړئ.
په تیو کې د بیکون سره آلو
ساده او خوږه خوږ خوړونکي خواړه په تشناب کې د ورق په بټ سره یو آلو ده. ټول مېلمانيان به دا ډاډ ترلاسه کړي چې د درملنې درناوی وشي، ځکه چې دا سړه وي او په بشپړه توګه په ځان بسیا کیږي - تاسو ته د ګرمو څښلو لپاره نمونو لپاره څه اړتیا لرئ. د کوچنیو اندازو تیوبونه، د بیکین غوټۍ له یوې پرتې سره تنفس شوي، د لیلن تیلو ساس سره موسم.
عنصرونه:
- کچالو - 6-8 ټوټې؛
- حجم - 100 ګرامه
- لہسن - 3 غاښونه
- نرم تېل - 50 g؛
- مالګه، تور مرچ
چمتووالی
- آله د کچالو سره د برش او وچ وچ سره واچوئ.
- په تیوبونو کې کښیناستئ، مالګه، د مرچ سره سپک کړئ.
- د کچالو په مینځ کې د کاش لوشین او د تیلو څاڅکي سره مکھن مخلوط کړئ.
- په هر تیاری کې چې په یوه تالیه غوړ کې واچول شي، د ورق ټوټې ټوټې شوې، د کڅوړې مهر یې مهر کړئ.
- غوړ شوي کچالو د بټۍ په بټ کې د 25 دقیقو لپاره بیکین سره، د لفاف چاپ، یو بل 15 دقیقو پکښی.
په توره کې د کچالو موافقت
ناڅاپي خوږه، په یوه جشن، ښایسته ډوډۍ کې - د پټو آلو موافقه د توی په ورځي کې. د دې پروسیجر تطبیق لپاره به لوی تیوبونه، د درست نخاع شکل ته اړتیا وي. د ډکولو په توګه تاسو کولی شئ د غوړ اجزاو، پنیر، مغز یا سبزيجات وکاروي، دا ټول د هغو کسانو د خوښې په غوره کولو پورې تړلي دي چې څوک به ډوډۍ وکاروي.
عنصرونه:
- کچالو - 5 پی سیز.
- پنیر - 150 g؛
- لہسن - 4 غاښونه.
- نرم تېل - 100 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- کچالو ښه کچو، تولیه وچوئ.
- د "اتفاق" په شکل یو څو کندې جوړ کړئ.
- هر تیوبر مالګه، مرچ، په ورزشی ډول په ورزشی کې.
- غوړ د کټی لوشین سره مخلوط کړئ، هر یو انزاین د مخلوط سره مخلوط کړئ.
- په حجرو کې د پنیر پلیټونه، لففې مهر کړئ.
- آلو په تشناب کې د شل دقیقو لپاره په ورزشی کې پخیږي، یو ساعت د بلې درې میاشتنۍ لپاره خلاص او نسوور رول کوي.
غوړي د غوښې په تشناب کې - نسخه
غوړ لرونکي کچالو د غوز په شان د تیو په شان - یو بشپړ ډوډۍ، چې په بله برخه کې توزیع کولی شي. د درملنې لپاره یو ښه اضافه به د سرګری پیاز په مینځ کې وکارول شي. د درملنې چمتو کول خورا اوږد نه دي، دا د 30 دقیقو وخت نیسي ترڅو په مهربند شوي لفافه کې پاتي شي او یو ساعت په یوه ساعت کې د ډنډ لاندې د ډوډۍ ډکولو لپاره.
عنصرونه:
- سور - 600 ګرامه
- کچالو - 400 ګرامه
- تغذیه پیاز - 2 پی سیز.
- مالګه، مرچ، اګغانو، سبزيجاتو تېل.
چمتووالی
- غوښه غوټی ټوټې ټوټې کړئ، مات کړئ، مالګه، د مالګې مرچ، موسم.
- غوښه په لومړی کڅوړه کې، بیا وروسته پیاز کړئ.
- کچالو، مالګې، سپکین اګانګو ویشل.
- د تیلو سره ویش، مهربانۍ مهر کړئ.
- د 30 دقیقو لپاره تیار کړئ، لفافه چاپ کړئ، د 15 دقيقو لپاره د سرو زرو څخه تر څو پخلی کړئ.
آله د غوښې او غوړو سره د تشناب کې
کچالو په تشناب کې د مرغومیو سره، په وزرو کې پخې کې پخې شوې - یو بشپړ، ناڅاپي خوندور درمل، کوم چې هرڅوک خوشحاله وي. غوښه باید مخکې له مینځ وړل شي، او کچالو کچی په سلنو کې پریږدئ، ټول کوچني مشران پریږدئ، په څو برخو کې لوټ کړئ. یو مناسب اضافه به د لیمو، تور مرچ او پوپریکا څخه یو لیمو مصدوم وي.
عنصرونه:
- وزونه - 6 پیسې.
- کچالو - 600 ګرامه
- شاګردان - 400 ګرامه
- مالګه، مرچ، کری، سور سرخ سرکا؛
- میونیزس - 3 مېړه. l.
چمتووالی
- د وزر وزرونه، مصالحې سره سپک کړئ، میونیز سره پوښ، د 30 دقیقو لپاره پریښودل.
- کچالو کچالو ته په سلبونو کښیناستئ، د ورقې کڅوړ یې واچوئ، مرچونه په پورتنۍ برخه کې خپور کړئ، وزرونه پوښ کړئ.
- په مهر شوی لفافه کې، آلو د غوږ په سینه کې د 30 دقیقو لپاره پلې شوي دي، لفافه، د 15 دقیقو لپاره خړوب کړئ.
الوتونکي په تانه کې پنیر سره پخه شوي
د تاکونو په وسیله کې د پکنالو آلو د ډیری ذوقینو سره د ګیتین یادونه کوي، ځکه چې پدې ترکیب کې د خوند بنسټ د بیچیلیل ساس تولیدوي چې د شیدو څخه د اوړو او غذايي موادو سره جوړېږي. دا ډوډۍ د لمړیو 30 دقیقو لپاره د ورزشي پواسطه پخه شوې ده، بیا دا پرانيستل کیږي او زردانه نوری ترې ښکته کیږي.
عنصرونه:
- کچالو - 1.2 کیلوګرامه
- شیدو - 600 ملیونه
- اوړه - دوه ټوټه. l.
- مسکټ - ¼ ټسپ؛
- مالګه او تیم
- پنیر - 250 ګرامه.
چمتووالی
- په تاو کښی، د اوړو ساتنه وکړی، د شیدو په یو پتلی چټکی کی واچوی.
- د چاساک غوړۍ تر هغه وخته پورې چې په روښانه ډول جذب شي، وخورئ تر هغې پورې چې دا ګرمې وي.
- د مالګې او نټیم سره فصل.
- فورمه د ورق سره پوښ کړئ، د تیلو سره ځاې.
- د کچالو مګونه وغورځوئ، د پنیر او چرګانو سره د پرتونو بدلول.
- وروستی پرت باید پنیر وي.
- د ورق پوښول، د 30 دقیقو لپاره پخه کړئ، پاڼه، د 15 دقیقو لپاره نخشه پاک کړئ.
د آلو په مینځ کې د پوزې په ډنډ کې
ډیر غیر معمولی او ډیر ځان بسیا خواړه - د پوړ په آلو آلو د ډکولو سره. د ډک شوي مخلوط لپاره پدې ترکیب کې، د سبزیجاتو مخلوط استعمال کړئ، مخکې له دې چې په تیلو کې وساتل شي. دا ډوډۍ به په ځانګړي توګه د هغو کسانو لخوا چې د لین مینو مینو ته ورسیږي او غواړي چې د شتمنو او ټیټ ډوډۍ څخه خوند واخلي.
عنصرونه:
- کچالو - 4 ټوټې
- خواږه مرچ - 1 ټوټه؛
- پیاز او گاجر - 1 مخ.
- jalapeno - 1 پوډ؛
- لرګی - دوه غاښونه
- غوړ، مالګه
چمتووالی
- آلو وینځئ، یو انټرنټ جوړ کړئ او یو څه د دننه، مالګې څخه یې وویشئ.
- غوړ، پیاز پیاز، ګاز، مرچ او جالپینوس.
- د سکریپټ شوي غوښې نخښه، د ژړا پین اضافه کړئ، مخلوط.
- د مصالحو او لرګیو سره سالم او فصل.
- آلو ډکولو سره د ډکولو سره راټول کړئ، په انفرادي توګه په ورزشی کې وپلټئ، د 30 دقیقو لپاره بسته کړئ.
مکرر د آلو سره د غوړو په پښو کې پخیږي
د آلو سره د آلو سره د تاکونو سره د دوو پړاونو په مینځ کې: مایع، مخکې له مینځل شوي، پخې شوي تر هغه وخته پورې چې پخې شوي وي، او آلو ابی شي، نو بیا وروسته دا اجزا مخلوط او یو ساعت د یوې برخې لپاره تیریږي. یو ښه تکمیل به مڼه مرچ، رومي او ګرمې مرچ وي. که وغواړئ، نو تاسو کولی شئ د هغه انګور په پایله کې چې د ګرد الندې نخښه شوی وی، یو کرک واخلئ.
عنصرونه:
- مکرر - 1 مخ.
- کچالو - 4 ټوټې
- رتودو، روميانو، پیاز او گاجر - 1 مخ.
- مالګه، مرچ، میونیز، فرانسوي سرګرم.
چمتووالی
- د مچیو مینځل، سر او غوږونه پرې کړئ، د ستومان څخه داخلي او ممبران لرې کړئ.
- 3 څانګې جوړ کړئ، د مالګې او مصالحې سره، د مایوریس او سرسری پوښ پوښ کړئ.
- په ورزشی کی وګرځوئ، د 30 دقیقو لپاره خړوب کړئ.
- د 15 دقیقو لپاره مچھلی پکښی.
- په عین وخت کې، کچالو راوباسي.
- کچالو، مرچ، پیاز او ګازو کښینئ.
- سبزيجات او جوش شوي کچالو مچھلی ته واچوئ، د 20 دقيقو لپاره پکښې ونيسئ.
غوړي د آلو سره په تشناب کې
د آلو سره د تاکونو پوستکي د انارو په غوټیو کې هره پاکه شوق کولی شي، د ښه او پوهیدو وړ ریستورم سره وسله وال شي. دا ډوډۍ په اسانۍ سره چمتو شوې ده، دا مهمه ده چې غوښه مخکې له مینځه یوسو ترڅو فابریک نرم او ټول اجزا په یوځای سره پخی شي. د مصالحاتو څخه، تاسو د مالګې او مرچ مخلوط انتخاب کولی شئ، د هپس - سنیللی ضمیمه.
عنصرونه:
- ریبس - 1 کیلوګرامه
- د لیمو جوس - د پیړۍ 1/3؛
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- مالګه، مرچ، تیل، هپس - سنیللي.
چمتووالی
- پخی برخه په نیمه ټوټه ټوټه کړئ، مالګه اضافه کړئ، نمک سره موسم، مصالحې سره موسم، د لیمو جوس واخلئ، د 40 دقيقو لپاره پوښ.
- د بکسونو سره د ورق، پوښبونو، کچالو اچول، د تیلو غوړ کول، د دوهم قطار سره پوښ.
- په 190 درجو کې د 40 دقیقو لپاره کیښودل.
الوتونکي د کان کیندلو غوښه په ورزشي کې
په تیور کې الوتونکو، کوم چې لارښوونه یې تشریح شوي، د سادگي او سټینیکیت سره حیرانتیا ولري. په دې نسخه کې، دا د ګرینش سره په ورته وخت کټلي کې پلې کیږي، په پایله کې تاسو داسې درمل لرئ چې ماشومان هم کولی شي د مصالحې اندازه کمه کړي. د کان کیندنې غوښې کیدای شي هر څه وکارول شي: سور، چرګ یا د څو ډوله غوښې مخلوط.
عنصرونه:
- کچالو - 400 ګرامه
- د غوښې غوښې د منرال شویو غوښې څخه جوړ شوي - 4 پی سیز.
- مالګه، مرچ، د سبزی تیلو؛
- وچ شوی لہسن، ډیل او پپرککا.
چمتووالی
- کچالو کچالو ته کښیناستئ، د نمرو، موسمي پیپریت سره، وچ خړوبونه او لشین، د تیلو، مخلوط سره جذب کړئ.
- د ورق په جلا برخو کې د کچالو برخه راټیټه شوې، له پورته څخه پورته کټۍ ویشلې.
- لفاف مهر کړئ، او د سوری څخه د وتلو لپاره یو سوری پریښودئ.
- د 35 دقیقو لپاره اخستنه، بنډلونه راوباسئ، یو ساعت د نخاعې بلې برخې.